{"id":11381,"date":"2021-08-26T11:05:00","date_gmt":"2021-08-26T11:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=11381"},"modified":"2022-04-14T11:50:00","modified_gmt":"2022-04-14T11:50:00","slug":"kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/","title":{"rendered":"Kie\u0142basa na grilla \u2013 jak\u0105 wybra\u0107 i jak przygotowa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Klasyka letnich posi\u0142k\u00f3w na \u015bwie\u017cym posi\u0142ku \u2013 kie\u0142basa z grilla. Wydawa\u0142oby si\u0119, \u017ce nie ma nic prostszego do przyrz\u0105dzenia! Czy wiesz jednak, \u017ce istniej\u0105 r\u00f3\u017cne sposoby przygotowywania tego sztandarowego dania? Sprawd\u017a klasyczne metody oraz przepisy na kie\u0142bas\u0119 z grilla inaczej!<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-a495eaaf-4db8-4fca-90ad-aa2e573d35c1\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#0-ile-kalorii-ma-kie%C5%82basa-z-grilla>Ile kalorii ma kie\u0142basa z grilla?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#1-kie%C5%82basa-a-urz%C4%85dzenia-grillowe>Kie\u0142basa a urz\u0105dzenia grillowe<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#2-marynata-do-kie%C5%82basy-na-grilla>Marynata do kie\u0142basy na grilla<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#3-jak-przyprawi%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-z-grilla>Jak przyprawi\u0107 kie\u0142bas\u0119 z grilla?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#4-sposoby-przygotowania-kie%C5%82basy-na-grillu>Sposoby przygotowania kie\u0142basy na grillu<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#5-kie%C5%82basa-z-cebul%C4%85>Kie\u0142basa z cebul\u0105<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#6-kie%C5%82basa-z-serem>Kie\u0142basa z serem<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#7-bia%C5%82a-kie%C5%82basa>Bia\u0142a kie\u0142basa<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#8-wegetaria%C5%84skie-kie%C5%82baski-na-grilla>Wegetaria\u0144skie kie\u0142baski na grilla<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#9-sprz%C4%99t-gastronomiczny-do-grillowania-kie%C5%82basy>Sprz\u0119t gastronomiczny do grillowania kie\u0142basy<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kielbasa-na-grilla-jaka-wybrac-i-jak-przygotowac\/#10-jak-grillowa%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-%E2%80%93-podsumowanie>Jak grillowa\u0107 kie\u0142bas\u0119 \u2013 podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-ile-kalorii-ma-kie%C5%82basa-z-grilla\">Ile kalorii ma kie\u0142basa z grilla?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zanim zajmiesz si\u0119 przyrz\u0105dzaniem, a nast\u0119pnie pa\u0142aszowaniem pysznych kie\u0142basek z grilla, dowiedz si\u0119, ile mo\u017cesz ich zje\u015b\u0107, by sobie nie zaszkodzi\u0107. Nale\u017cy bowiem wiedzie\u0107, \u017ce jest to danie do\u015b\u0107 t\u0142uste \u2013 ile kalorii ma kie\u0142basa z grilla? Szacuje si\u0119, \u017ce surowa, \u015bredniej wielko\u015bci porcja ma ok. 230 kcal. Jednak podczas obr\u00f3bki termicznej cz\u0119\u015b\u0107 t\u0142uszczu si\u0119 wytapia i wtedy mo\u017cna liczy\u0107 na oko\u0142o 200 kcal w jednej kie\u0142basce. Nie jest to zatrwa\u017caj\u0105ca kaloryczno\u015b\u0107, jednak je\u015bli doda si\u0119 do tego pieczywo i sosy, z kt\u00f3rymi zwykle serwuje si\u0119 t\u0119 potraw\u0119, kie\u0142baska z grilla staje si\u0119 bardzo syc\u0105ca. Warto to wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 podczas planowania ca\u0142odziennego \u017cywienia, je\u015bli wieczorem zamierzasz fetowa\u0107 przy grillu z przyjaci\u00f3\u0142mi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-kie%C5%82basa-a-urz%C4%85dzenia-grillowe\">Kie\u0142basa a urz\u0105dzenia grillowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillowan\u0105 kie\u0142bas\u0119 mo\u017cna przygotowa\u0107 na kilka sposob\u00f3w i przy wykorzystaniu r\u00f3\u017cnych sprz\u0119t\u00f3w do grillowania. Jakie masz mo\u017cliwo\u015bci?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Kie\u0142basa z grilla<\/strong> \u2013 <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/grill-gazowy-czy-weglowy-jaki-grill-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy czy w\u0119glowy<\/a>? A mo\u017ce elektryczny? Na ka\u017cdym z tych sprz\u0119t\u00f3w z powodzeniem przygotujesz kie\u0142baski grillowe, osi\u0105gaj\u0105c podobne efekty. Przeci\u0119tnie kie\u0142bas\u0119 powinno si\u0119 grillowa\u0107 przez ok. 15 minut, cz\u0119sto j\u0105 obracaj\u0105c, jednak w rzeczywisto\u015bci wszystko zale\u017cy od tego, jaki stopie\u0144 wysma\u017cenia preferujesz.<\/li><li><strong>Kie\u0142basa na patelni grillowej<\/strong> \u2013 jest zima, a Ty nie masz w domu <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-grillowac-na-grillu-elektrycznym\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jak grillowa\u0107 na grillu elektrycznym<\/a>? Zastanawiasz si\u0119, jak zrobi\u0107 kie\u0142bas\u0119 z grilla bez odpowiedniego rusztu? Odpowiedzi\u0105 oka\u017ce si\u0119 dobra patelnia grillowa. Nie musisz dodawa\u0107 do niej t\u0142uszczu \u2013 dzi\u0119ki nacinaniu kie\u0142basy na grilla t\u0142uszcz wytopi si\u0119 z mi\u0119sa.<\/li><li><strong>Kie\u0142basa grillowana w piekarniku <\/strong>\u2013 inn\u0105 opcj\u0105 na kie\u0142bas\u0119 z grilla bez grilla jest kie\u0142basa z piekarnika. Szczeg\u00f3lnie dobrze wyjdzie przygotowywana w urz\u0105dzeniach z funkcj\u0105 grilla, cho\u0107 z powodzeniem mo\u017cesz zrobi\u0107 j\u0105 tak\u017ce w trybie opiekania z termoobiegiem.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-marynata-do-kie%C5%82basy-na-grilla\">Marynata do kie\u0142basy na grilla<\/h2>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b nie przyprawia kie\u0142basy na grilla \u2013 wykonuje tylko naci\u0119cia na sk\u00f3rce i od razu wrzuca mi\u0119so na ruszt. Okazuje si\u0119 natomiast, \u017ce marynata do kie\u0142basy z grilla mo\u017ce przenie\u015b\u0107 to danie na zupe\u0142nie inny poziom smakowych dozna\u0144. Jak j\u0105 przygotowa\u0107?<\/p>\n\n\n\n<p>Mieszank\u0119 przyprawow\u0105 do kie\u0142basy z grilla najlepiej zrobi\u0107 na bazie musztardy lub piwa \u2013 tym sposobem mo\u017cna uzyska\u0107 pe\u0142n\u0105 harmoni\u0119 smaku. Dodaj do nich ulubione zio\u0142a i przyprawy i zanurz kie\u0142bas\u0119 w marynacie na kilka godzin. Aby zyska\u0107 lepszy efekt, wcze\u015bniej delikatnie ponak\u0142uwaj kie\u0142bas\u0119, wtedy \u0142atwiej przejdzie wszystkimi aromatami.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-jak-przyprawi%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-z-grilla\">Jak przyprawi\u0107 kie\u0142bas\u0119 z grilla?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie musisz przygotowywa\u0107 marynaty do kie\u0142basy z grilla kilka godzin wcze\u015bniej, aby zje\u015b\u0107 idealnie przyprawione danie. R\u00f3wnie dobrze mo\u017cesz kie\u0142bas\u0119 ponacina\u0107, a nast\u0119pnie dok\u0142adnie natrze\u0107 przyprawami, by wydoby\u0107 z niej pe\u0142ni\u0119 smaku. Co b\u0119dzie pasowa\u0142o do kie\u0142basy z grilla? Idealna oka\u017ce si\u0119 gotowa mieszanka do mi\u0119s, albo te\u017c w\u0142asna kompozycja bazuj\u0105ca na papryce w proszku, granulowanym czosnku, zio\u0142ach oraz pieprzu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-sposoby-przygotowania-kie%C5%82basy-na-grillu\">Sposoby przygotowania kie\u0142basy na grillu<\/h2>\n\n\n\n<p>Przygotuj kie\u0142bas\u0119 na grilla inaczej! Zapomnij o nudzie podczas plenerowych imprez i stw\u00f3rz z kie\u0142basy proste potrawy, o kt\u00f3rych Twoi go\u015bcie d\u0142ugo nie zapomn\u0105!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size wp-block-heading\" id=\"5-kie%C5%82basa-z-cebul%C4%85\">Kie\u0142basa z cebul\u0105<\/h3>\n\n\n\n<p>Odkryj kie\u0142bas\u0119 z grilla na nowo! Zawi\u0144 j\u0105 w foli\u0119 aluminiow\u0105 wraz z pokrojon\u0105 na plasterki cebul\u0105, og\u00f3rkiem marynowanym i papryk\u0105. Do ca\u0142o\u015bci dodaj odrobin\u0119 mas\u0142a i przypraw i wrzu\u0107 na ruszt \u2013 towarzystwo warzyw doskonale urozmaici grillowane dania!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size wp-block-heading\" id=\"6-kie%C5%82basa-z-serem\">Kie\u0142basa z serem<\/h3>\n\n\n\n<p>Kie\u0142basa z serem na grilla to propozycja zdecydowanie stoj\u0105ca w opozycji do za\u0142o\u017ce\u0144 diet odchudzaj\u0105cych, ale przy tym zachwycaj\u0105ca bogactwem smaku. W naci\u0119cia kie\u0142basy w\u0142\u00f3\u017c kawa\u0142ki \u017c\u00f3\u0142tego sera, a ca\u0142o\u015b\u0107 owi\u0144 cieniutkimi plasterkami boczku lub szynki parme\u0144skiej. Gwarantujemy, \u017ce te kalorie b\u0119d\u0105 tego warte!<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_612772b7b300b\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-plyta-grillowa-55-cm-royal-catering-gladka-moc-3000-w-10012038\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012038_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-plyta-grillowa-55-cm-royal-catering-gladka-moc-3000-w-10012038\">\n                        P\u0142yta grillowa &#8211; 55 cm &#8211; Royal Catering &#8211; g\u0142adka &#8211; moc 3000 W                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-nadziewarka-do-kielbas-3-litry-pozioma-10011900\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011900_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-nadziewarka-do-kielbas-3-litry-pozioma-10011900\">\n                        Nadziewarka do kie\u0142bas &#8211; 3 litry &#8211; pozioma                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-kontaktowy-2200-w-10010336\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010336_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-kontaktowy-2200-w-10010336\">\n                        Grill kontaktowy &#8211; 2200 W                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>619,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-35-x-40-cm-gladki-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011692_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-35-x-40-cm-gladki-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                        Grill gazowy &#8211; 35 x 40 cm &#8211; g\u0142adki &#8211; 3000 W &#8211; propan\/butan &#8211; 0,05 bar                     <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size wp-block-heading\" id=\"7-bia%C5%82a-kie%C5%82basa\">Bia\u0142a kie\u0142basa<\/h3>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 g\u0142\u00f3wnie kojarzona z Wielkanoc\u0105, bia\u0142a kie\u0142basa doskonale sprawdzi si\u0119 na grillu! Ona tak\u017ce \u015bwietnie smakuje w towarzystwie cebuli, ale tak\u017ce mo\u017cesz zrobi\u0107 j\u0105 bez dodatk\u00f3w i zje\u015b\u0107 z chrzanem. Przygotujesz z niej r\u00f3wnie\u017c <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/szaszlyki-na-grilla-kompleksowy-poradnik\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">szasz\u0142yki na grilla<\/a> \u2013 pokr\u00f3j j\u0105 na talarki i przek\u0142adaj z warzywami na d\u0142ugim patyczku. Smak tej potrawy pozytywnie Ci\u0119 zaskoczy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size wp-block-heading\" id=\"8-wegetaria%C5%84skie-kie%C5%82baski-na-grilla\">Wegetaria\u0144skie kie\u0142baski na grilla<\/h3>\n\n\n\n<p>Szykuje Ci si\u0119 wegetaria\u0144ski grill? A mo\u017ce po prostu chcesz, by Twoi go\u015bcie mieli do wyboru pe\u0142en przekr\u00f3j da\u0144? W takim przypadku zaserwuj wegetaria\u0144skie kie\u0142baski. Te zrobione z soi i marynowane w przyprawach swoim smakiem s\u0105 naprawd\u0119 bardzo zbli\u017cone do mi\u0119sa, a wi\u0119c b\u0119d\u0105 atrakcyjn\u0105 alternatyw\u0105 dla os\u00f3b, kt\u00f3re z r\u00f3\u017cnych powod\u00f3w nie jadaj\u0105 zwyk\u0142ych kie\u0142basek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-sprz%C4%99t-gastronomiczny-do-grillowania-kie%C5%82basy\">Sprz\u0119t gastronomiczny do grillowania kie\u0142basy<\/h2>\n\n\n\n<p>Sezon grillowy staje si\u0119 \u015bwietn\u0105 okazj\u0105 dla lokali gastronomicznych, by poszerzy\u0107 swoj\u0105 ofert\u0119 o nowe potrawy. Ogr\u00f3dki w restauracjach, kt\u00f3re w weekendy zmieniaj\u0105 si\u0119 w krain\u0119 grillowanych da\u0144, ciesz\u0105 si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 i przyci\u0105gaj\u0105 go\u015bci uwielbiaj\u0105cych tradycyjne, mi\u0119sne specja\u0142y. Jednak grillowanie w knajpach mo\u017cliwe jest nie tylko na zewn\u0105trz \u2013 je\u015bli chcesz podawa\u0107 autorskie kie\u0142basy z grilla w restauracji przez ca\u0142y rok, zaopatrz si\u0119 w odpowiedni sprz\u0119t.<\/p>\n\n\n\n<p>Z pewno\u015bci\u0105 potrzebne Ci b\u0119d\u0105 profesjonalne <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/grille-gastronomiczne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grille gastronomiczne<\/a> \u2013 w\u015br\u00f3d nich znajdziesz modele elektryczne i gazowe o zamkni\u0119tej lub otwartej konstrukcji, wi\u0119c bez trudu dopasujesz je do w\u0142asnych potrzeb. Docenisz tak\u017ce funkcjonalno\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/utrzymywanie-ciepla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">urz\u0105dze\u0144 grzewczych<\/a> \u2013 b\u0119dziesz w nich podgrzewa\u0107 przygotowane ju\u017c mi\u0119sa, co szczeg\u00f3lnie sprawdzi si\u0119 na du\u017cych imprezach plenerowych, na kt\u00f3rych klienci oczekuj\u0105 b\u0142yskawicznego wydania jedzenia. Nie zapomnij te\u017c o <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/najlepsze-akcesoria-do-grilla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">najlepszych akcesoriach na grilla<\/a> \u2013 szczypcach, \u0142opatkach i widelcach oraz o aluminiowych tackach, je\u015bli chcesz grillowa\u0107 na wolnym ogniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"10-jak-grillowa%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-%E2%80%93-podsumowanie\">Jak grillowa\u0107 kie\u0142bas\u0119 \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillowanie kie\u0142basy jest z pewno\u015bci\u0105 mniej skomplikowane od przygotowywania <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/perfekcyjny-stek-z-grilla-praktyczne-porady\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">stek\u00f3w z grilla<\/a> czy burger\u00f3w. Je\u015bli jednak chcesz nieco poeksperymentowa\u0107, z powodzeniem mo\u017cesz si\u0119gn\u0105\u0107 po nieco bardziej zaawansowane przepisy, kt\u00f3re zaskocz\u0105 Twoich go\u015bci. Z pewno\u015bci\u0105 wielu z nich odkryje smak zwyk\u0142ej kie\u0142basy z grilla na nowo, a dla Ciebie podobne pr\u00f3by mog\u0105 sta\u0107 pocz\u0105tkiem dla stworzenia autorskich kompozycji z grillowan\u0105 kie\u0142bas\u0105 w roli g\u0142\u00f3wnej.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Zapowied\u017a kana\u0142u - | Chef&#039;s Gear Polska | Inspiracje\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4S_tb1AhkEQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><strong><em>Prowadzisz bar, restauracj\u0119 lub ma\u0142e bistro? Zapraszamy na&nbsp;kana\u0142<\/em><\/strong><a><strong><em>&nbsp;<\/em><\/strong><\/a><strong><em>Chef\u2019s&nbsp;Gear Polska:\u202f<\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCeWQw1M0v7WTQF0LCK2tF5A%22%20\/t%20%22_blank\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s&nbsp;Gear Polska \u2013 YouTube<\/em><\/strong><\/a><strong><em>\u202foraz fanpage na Facebooku:\u202f<\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chefsgearpolska%22%20\/t%20%22_blank\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s&nbsp;Gear Polska | Facebook<\/em><\/strong><\/a><strong><em>.&nbsp;Razem z&nbsp;Micha\u0142em&nbsp;Or\u0142owskim, ambasadorem&nbsp;marki&nbsp;Royal&nbsp;Catering,&nbsp;radzimy, jak&nbsp;mierzy\u0107 si\u0119 z wyzwaniami w bran\u017cy gastronomicznej.&nbsp;Na&nbsp;Chef\u2019s&nbsp;Gear Polska&nbsp;znajdziesz te\u017c testy sprz\u0119tu oraz&nbsp;przepisy.&nbsp;<\/em><\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Szukasz odpowiedzi na konkretne pytanie z bran\u017cy gastro? Podrzu\u0107 nam pomys\u0142 na odcinek:&nbsp;<\/em><\/strong><a href=\"mailto:gastro.experts@expondo.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>gastro.experts@expondo.pl<\/em><\/strong><\/a><strong><em>.<\/em><\/strong>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Klasyka letnich posi\u0142k\u00f3w na \u015bwie\u017cym posi\u0142ku \u2013 kie\u0142basa z grilla. Wydawa\u0142oby si\u0119, \u017ce nie ma nic&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":11388,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-11381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/grilled-sausage.jpg","author_info":{"display_name":"Aleksandra Mojka","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/aleksandra-mojka\/"},"reading_time":"5","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c6bea5b84cf5de4bc1f64d8190012798?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Klasyka letnich posi\u0142k\u00f3w na \u015bwie\u017cym posi\u0142ku \u2013 kie\u0142basa z grilla. Wydawa\u0142oby si\u0119, \u017ce nie ma nic prostszego do przyrz\u0105dzenia! Czy wiesz jednak, \u017ce istniej\u0105 r\u00f3\u017cne sposoby przygotowywania tego sztandarowego dania? Sprawd\u017a klasyczne metody oraz przepisy na kie\u0142bas\u0119 z grilla inaczej!<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-ile-kalorii-ma-kie%C5%82basa-z-grilla\">Ile kalorii ma kie\u0142basa z grilla?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zanim zajmiesz si\u0119 przyrz\u0105dzaniem, a nast\u0119pnie pa\u0142aszowaniem pysznych kie\u0142basek z grilla, dowiedz si\u0119, ile mo\u017cesz ich zje\u015b\u0107, by sobie nie zaszkodzi\u0107. Nale\u017cy bowiem wiedzie\u0107, \u017ce jest to danie do\u015b\u0107 t\u0142uste \u2013 ile kalorii ma kie\u0142basa z grilla? Szacuje si\u0119, \u017ce surowa, \u015bredniej wielko\u015bci porcja ma ok. 230 kcal. Jednak podczas obr\u00f3bki termicznej cz\u0119\u015b\u0107 t\u0142uszczu si\u0119 wytapia i wtedy mo\u017cna liczy\u0107 na oko\u0142o 200 kcal w jednej kie\u0142basce. Nie jest to zatrwa\u017caj\u0105ca kaloryczno\u015b\u0107, jednak je\u015bli doda si\u0119 do tego pieczywo i sosy, z kt\u00f3rymi zwykle serwuje si\u0119 t\u0119 potraw\u0119, kie\u0142baska z grilla staje si\u0119 bardzo syc\u0105ca. Warto to wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 podczas planowania ca\u0142odziennego \u017cywienia, je\u015bli wieczorem zamierzasz fetowa\u0107 przy grillu z przyjaci\u00f3\u0142mi.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"1-kie%C5%82basa-a-urz%C4%85dzenia-grillowe\">Kie\u0142basa a urz\u0105dzenia grillowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillowan\u0105 kie\u0142bas\u0119 mo\u017cna przygotowa\u0107 na kilka sposob\u00f3w i przy wykorzystaniu r\u00f3\u017cnych sprz\u0119t\u00f3w do grillowania. Jakie masz mo\u017cliwo\u015bci?<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Kie\u0142basa z grilla<\/strong> \u2013 <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/grill-gazowy-czy-weglowy-jaki-grill-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy czy w\u0119glowy<\/a>? A mo\u017ce elektryczny? Na ka\u017cdym z tych sprz\u0119t\u00f3w z powodzeniem przygotujesz kie\u0142baski grillowe, osi\u0105gaj\u0105c podobne efekty. Przeci\u0119tnie kie\u0142bas\u0119 powinno si\u0119 grillowa\u0107 przez ok. 15 minut, cz\u0119sto j\u0105 obracaj\u0105c, jednak w rzeczywisto\u015bci wszystko zale\u017cy od tego, jaki stopie\u0144 wysma\u017cenia preferujesz.<\/li><li><strong>Kie\u0142basa na patelni grillowej<\/strong> \u2013 jest zima, a Ty nie masz w domu <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-grillowac-na-grillu-elektrycznym\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jak grillowa\u0107 na grillu elektrycznym<\/a>? Zastanawiasz si\u0119, jak zrobi\u0107 kie\u0142bas\u0119 z grilla bez odpowiedniego rusztu? Odpowiedzi\u0105 oka\u017ce si\u0119 dobra patelnia grillowa. Nie musisz dodawa\u0107 do niej t\u0142uszczu \u2013 dzi\u0119ki nacinaniu kie\u0142basy na grilla t\u0142uszcz wytopi si\u0119 z mi\u0119sa.<\/li><li><strong>Kie\u0142basa grillowana w piekarniku <\/strong>\u2013 inn\u0105 opcj\u0105 na kie\u0142bas\u0119 z grilla bez grilla jest kie\u0142basa z piekarnika. Szczeg\u00f3lnie dobrze wyjdzie przygotowywana w urz\u0105dzeniach z funkcj\u0105 grilla, cho\u0107 z powodzeniem mo\u017cesz zrobi\u0107 j\u0105 tak\u017ce w trybie opiekania z termoobiegiem.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 id=\"2-marynata-do-kie%C5%82basy-na-grilla\">Marynata do kie\u0142basy na grilla<\/h2>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b nie przyprawia kie\u0142basy na grilla \u2013 wykonuje tylko naci\u0119cia na sk\u00f3rce i od razu wrzuca mi\u0119so na ruszt. Okazuje si\u0119 natomiast, \u017ce marynata do kie\u0142basy z grilla mo\u017ce przenie\u015b\u0107 to danie na zupe\u0142nie inny poziom smakowych dozna\u0144. Jak j\u0105 przygotowa\u0107?<\/p>\n\n\n\n<p>Mieszank\u0119 przyprawow\u0105 do kie\u0142basy z grilla najlepiej zrobi\u0107 na bazie musztardy lub piwa \u2013 tym sposobem mo\u017cna uzyska\u0107 pe\u0142n\u0105 harmoni\u0119 smaku. Dodaj do nich ulubione zio\u0142a i przyprawy i zanurz kie\u0142bas\u0119 w marynacie na kilka godzin. Aby zyska\u0107 lepszy efekt, wcze\u015bniej delikatnie ponak\u0142uwaj kie\u0142bas\u0119, wtedy \u0142atwiej przejdzie wszystkimi aromatami.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"3-jak-przyprawi%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-z-grilla\">Jak przyprawi\u0107 kie\u0142bas\u0119 z grilla?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie musisz przygotowywa\u0107 marynaty do kie\u0142basy z grilla kilka godzin wcze\u015bniej, aby zje\u015b\u0107 idealnie przyprawione danie. R\u00f3wnie dobrze mo\u017cesz kie\u0142bas\u0119 ponacina\u0107, a nast\u0119pnie dok\u0142adnie natrze\u0107 przyprawami, by wydoby\u0107 z niej pe\u0142ni\u0119 smaku. Co b\u0119dzie pasowa\u0142o do kie\u0142basy z grilla? Idealna oka\u017ce si\u0119 gotowa mieszanka do mi\u0119s, albo te\u017c w\u0142asna kompozycja bazuj\u0105ca na papryce w proszku, granulowanym czosnku, zio\u0142ach oraz pieprzu.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"4-sposoby-przygotowania-kie%C5%82basy-na-grillu\">Sposoby przygotowania kie\u0142basy na grillu<\/h2>\n\n\n\n<p>Przygotuj kie\u0142bas\u0119 na grilla inaczej! Zapomnij o nudzie podczas plenerowych imprez i stw\u00f3rz z kie\u0142basy proste potrawy, o kt\u00f3rych Twoi go\u015bcie d\u0142ugo nie zapomn\u0105!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size\" id=\"5-kie%C5%82basa-z-cebul%C4%85\">Kie\u0142basa z cebul\u0105<\/h3>\n\n\n\n<p>Odkryj kie\u0142bas\u0119 z grilla na nowo! Zawi\u0144 j\u0105 w foli\u0119 aluminiow\u0105 wraz z pokrojon\u0105 na plasterki cebul\u0105, og\u00f3rkiem marynowanym i papryk\u0105. Do ca\u0142o\u015bci dodaj odrobin\u0119 mas\u0142a i przypraw i wrzu\u0107 na ruszt \u2013 towarzystwo warzyw doskonale urozmaici grillowane dania!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size\" id=\"6-kie%C5%82basa-z-serem\">Kie\u0142basa z serem<\/h3>\n\n\n\n<p>Kie\u0142basa z serem na grilla to propozycja zdecydowanie stoj\u0105ca w opozycji do za\u0142o\u017ce\u0144 diet odchudzaj\u0105cych, ale przy tym zachwycaj\u0105ca bogactwem smaku. W naci\u0119cia kie\u0142basy w\u0142\u00f3\u017c kawa\u0142ki \u017c\u00f3\u0142tego sera, a ca\u0142o\u015b\u0107 owi\u0144 cieniutkimi plasterkami boczku lub szynki parme\u0144skiej. Gwarantujemy, \u017ce te kalorie b\u0119d\u0105 tego warte!<\/p>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size\" id=\"7-bia%C5%82a-kie%C5%82basa\">Bia\u0142a kie\u0142basa<\/h3>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 g\u0142\u00f3wnie kojarzona z Wielkanoc\u0105, bia\u0142a kie\u0142basa doskonale sprawdzi si\u0119 na grillu! Ona tak\u017ce \u015bwietnie smakuje w towarzystwie cebuli, ale tak\u017ce mo\u017cesz zrobi\u0107 j\u0105 bez dodatk\u00f3w i zje\u015b\u0107 z chrzanem. Przygotujesz z niej r\u00f3wnie\u017c <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/szaszlyki-na-grilla-kompleksowy-poradnik\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">szasz\u0142yki na grilla<\/a> \u2013 pokr\u00f3j j\u0105 na talarki i przek\u0142adaj z warzywami na d\u0142ugim patyczku. Smak tej potrawy pozytywnie Ci\u0119 zaskoczy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-medium-font-size\" id=\"8-wegetaria%C5%84skie-kie%C5%82baski-na-grilla\">Wegetaria\u0144skie kie\u0142baski na grilla<\/h3>\n\n\n\n<p>Szykuje Ci si\u0119 wegetaria\u0144ski grill? A mo\u017ce po prostu chcesz, by Twoi go\u015bcie mieli do wyboru pe\u0142en przekr\u00f3j da\u0144? W takim przypadku zaserwuj wegetaria\u0144skie kie\u0142baski. Te zrobione z soi i marynowane w przyprawach swoim smakiem s\u0105 naprawd\u0119 bardzo zbli\u017cone do mi\u0119sa, a wi\u0119c b\u0119d\u0105 atrakcyjn\u0105 alternatyw\u0105 dla os\u00f3b, kt\u00f3re z r\u00f3\u017cnych powod\u00f3w nie jadaj\u0105 zwyk\u0142ych kie\u0142basek.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"9-sprz%C4%99t-gastronomiczny-do-grillowania-kie%C5%82basy\">Sprz\u0119t gastronomiczny do grillowania kie\u0142basy<\/h2>\n\n\n\n<p>Sezon grillowy staje si\u0119 \u015bwietn\u0105 okazj\u0105 dla lokali gastronomicznych, by poszerzy\u0107 swoj\u0105 ofert\u0119 o nowe potrawy. Ogr\u00f3dki w restauracjach, kt\u00f3re w weekendy zmieniaj\u0105 si\u0119 w krain\u0119 grillowanych da\u0144, ciesz\u0105 si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 i przyci\u0105gaj\u0105 go\u015bci uwielbiaj\u0105cych tradycyjne, mi\u0119sne specja\u0142y. Jednak grillowanie w knajpach mo\u017cliwe jest nie tylko na zewn\u0105trz \u2013 je\u015bli chcesz podawa\u0107 autorskie kie\u0142basy z grilla w restauracji przez ca\u0142y rok, zaopatrz si\u0119 w odpowiedni sprz\u0119t.<\/p>\n\n\n\n<p>Z pewno\u015bci\u0105 potrzebne Ci b\u0119d\u0105 profesjonalne <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/grille-gastronomiczne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grille gastronomiczne<\/a> \u2013 w\u015br\u00f3d nich znajdziesz modele elektryczne i gazowe o zamkni\u0119tej lub otwartej konstrukcji, wi\u0119c bez trudu dopasujesz je do w\u0142asnych potrzeb. Docenisz tak\u017ce funkcjonalno\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/utrzymywanie-ciepla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">urz\u0105dze\u0144 grzewczych<\/a> \u2013 b\u0119dziesz w nich podgrzewa\u0107 przygotowane ju\u017c mi\u0119sa, co szczeg\u00f3lnie sprawdzi si\u0119 na du\u017cych imprezach plenerowych, na kt\u00f3rych klienci oczekuj\u0105 b\u0142yskawicznego wydania jedzenia. Nie zapomnij te\u017c o <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/najlepsze-akcesoria-do-grilla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">najlepszych akcesoriach na grilla<\/a> \u2013 szczypcach, \u0142opatkach i widelcach oraz o aluminiowych tackach, je\u015bli chcesz grillowa\u0107 na wolnym ogniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"10-jak-grillowa%C4%87-kie%C5%82bas%C4%99-%E2%80%93-podsumowanie\">Jak grillowa\u0107 kie\u0142bas\u0119 \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillowanie kie\u0142basy jest z pewno\u015bci\u0105 mniej skomplikowane od przygotowywania <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/perfekcyjny-stek-z-grilla-praktyczne-porady\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">stek\u00f3w z grilla<\/a> czy burger\u00f3w. Je\u015bli jednak chcesz nieco poeksperymentowa\u0107, z powodzeniem mo\u017cesz si\u0119gn\u0105\u0107 po nieco bardziej zaawansowane przepisy, kt\u00f3re zaskocz\u0105 Twoich go\u015bci. Z pewno\u015bci\u0105 wielu z nich odkryje smak zwyk\u0142ej kie\u0142basy z grilla na nowo, a dla Ciebie podobne pr\u00f3by mog\u0105 sta\u0107 pocz\u0105tkiem dla stworzenia autorskich kompozycji z grillowan\u0105 kie\u0142bas\u0105 w roli g\u0142\u00f3wnej.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11381"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11381"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28981,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11381\/revisions\/28981"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11381"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=11381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}