{"id":34659,"date":"2022-07-11T00:24:00","date_gmt":"2022-07-11T00:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=34659"},"modified":"2023-02-15T11:01:35","modified_gmt":"2023-02-15T11:01:35","slug":"kawa-z-dripa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kawa-z-dripa\/","title":{"rendered":"Znudzi\u0142 Ci si\u0119 ekspres do kawy? Spr\u00f3buj kawy z dripa! Podpowiadamy, jak j\u0105 przygotowa\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Klasyka zawsze dobrze si\u0119 sprzedaje. Tak te\u017c dzieje si\u0119 w przypadku kawy. Pyszna i aromatyczna \u2013 takie cechy ma w\u0142a\u015bnie kawa z dripa. <\/strong><strong>W naszym artykule wyja\u015bniamy, co to jest drip oraz w jaki spos\u00f3b przygotowa\u0107 z jego u\u017cyciem kaw\u0119. Kiedy poznasz jej sekrety, Twoje kubki smakowe poczuj\u0105, czym jest g\u0142\u0119bia smaku.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-c70f61fb-aeb8-4ba9-a4fe-c5947e9d0121\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kawa-z-dripa\/#0-kawa-z-dripa-%E2%80%93-co-to>Kawa z dripa \u2013 co to?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kawa-z-dripa\/#1-czego-potrzebujesz-do-przygotowania-kawy-z-dripa>Czego potrzebujesz do przygotowania kawy z dripa?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kawa-z-dripa\/#2-jaki-m%C5%82ynek-r%C4%99czny-do-kawy-z-dripa-wybra%C4%87>Jaki m\u0142ynek r\u0119czny do kawy z dripa wybra\u0107?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/kawa-z-dripa\/#3-jak-przygotowa%C4%87-drip>Jak przygotowa\u0107 drip?<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-kawa-z-dripa-%E2%80%93-co-to\">Kawa z dripa \u2013 co to?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zdecydowanie najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie kawa z ekspresu. Nie dziwne, poniewa\u017c sprz\u0119t podbi\u0142 \u015bwiat przede wszystkim prost\u0105 obs\u0142ug\u0105. Niezale\u017cnie, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-ekspres-do-kawy-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaki ekspres do kawy<\/a> znajduje si\u0119 w Twojej kuchni lub w firmie, wystarczy zwykle nacisn\u0105\u0107 przycisk. Ju\u017c po chwili mo\u017cesz cieszy\u0107 si\u0119 aromatycznym i pobudzaj\u0105cym napojem. Nie oznacza to jednak, \u017ce nie warto poszuka\u0107 alternatywy, cho\u0107by ze zwyk\u0142ej ciekawo\u015bci. Stanowi j\u0105 w\u0142a\u015bnie drip.<\/p>\n\n\n\n<p>Dobrze, tylko co to jest drip (nazywany te\u017c cz\u0119sto dripperem)? Jest to prosty sprz\u0119t w kszta\u0142cie sto\u017cka o \u015bciankach nachylonych pod k\u0105tem 60\u00b0. S\u0142u\u017cy do parzenia kawy metod\u0105 przelewow\u0105. Jego nazwa pochodzi od angielskiego s\u0142owa drip, kt\u00f3re oznacza kapa\u0107, ciekn\u0105\u0107. Niew\u0105tpliwymi zaletami drip\u00f3w s\u0105 ich \u0142atwa obs\u0142uga i niewysoka cena. Na rynku znajdziesz dripy ceramiczne, metalowe, szklane i wykonane z tworzywa sztucznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Kiedy nazwa \u201ekawa z dripa\u201d nie brzmi ju\u017c tak tajemniczo, warto przyjrze\u0107 si\u0119 po kolei niezb\u0119dnym akcesoriom. Sam dripper do parzenia kawy to bowiem jeszcze nie wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotowa\u0107 nap\u00f3j zgodnie ze sztuk\u0105 baristyczn\u0105.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_62c2c881e46fc\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-odbijak-do-kawy-stal-nierdzewna-drewno-3-1-l-pret-do-odbijania-i-przybornik-royal-catering-10012608\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012608_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-odbijak-do-kawy-stal-nierdzewna-drewno-3-1-l-pret-do-odbijania-i-przybornik-royal-catering-10012608\">\n                        Odbijak do kawy &#8211; stal nierdzewna, drewno &#8211; 3,1 l &#8211; pr\u0119t do odbijania i przybornik &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-szuflada-z-odbijakiem-stal-nierdzewna-5-7-l-royal-catering-10012606\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012606_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-szuflada-z-odbijakiem-stal-nierdzewna-5-7-l-royal-catering-10012606\">\n                        Szuflada z odbijakiem &#8211; stal nierdzewna &#8211; 5,7 l &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>243,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-tamper-do-kawy-58-x-90-mm-10012076\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012076_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-tamper-do-kawy-58-x-90-mm-10012076\">\n                        Tamper &#8211; do kawy &#8211; \u230058 x 90 mm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-tamper-do-kawy-58-x-85-mm-10012077\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012077_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-tamper-do-kawy-58-x-85-mm-10012077\">\n                        Tamper &#8211; do kawy &#8211; \u230058 x 85 mm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-czego-potrzebujesz-do-przygotowania-kawy-z-dripa\">Czego potrzebujesz do przygotowania kawy z dripa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Do przygotowania kawy z dripa potrzebujesz\u2026 kawy przede wszystkim! Cho\u0107 jest to oczywiste, pami\u0119taj, \u017ce ko\u0144cowy efekt zale\u017cy g\u0142\u00f3wnie od jako\u015bci ziaren i Twojego gustu. Zapewne masz sw\u00f3j ulubiony gatunek, ale je\u015bli chcesz wspi\u0105\u0107 si\u0119 na wy\u017cyny sztuki kawowej, zainwestuj w speciality coffee.<\/p>\n\n\n\n<p>Tak okre\u015bla si\u0119 najlepsz\u0105 (dos\u0142ownie) kaw\u0119 na \u015bwiecie. Kolosalne znaczenie ma dla niej staranna uprawa ziaren. W specjalnej skali okre\u015bla si\u0119 takie parametry jak \u015bwie\u017co\u015b\u0107 zbior\u00f3w, \u015bwie\u017co\u015b\u0107 palenia, zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j farmy, brak wad i oczywi\u015bcie smak. Jasne, \u017ce na rarytas z najwy\u017cszej p\u00f3\u0142ki nie ka\u017cdego sta\u0107. Warto mie\u0107 jednak \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce nawet nieco lepszy gatunek mo\u017ce poprawi\u0107 Twoje wra\u017cenia smakowe.<\/p>\n\n\n\n<p>Kawa to jeszcze nie wszystko, poniewa\u017c <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-wode-wybrac-do-kawy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">woda do kawy<\/a> jest r\u00f3wnie niezb\u0119dna. Kawa z dripa, podobnie jak z ka\u017cdego innego urz\u0105dzenia, najlepiej smakuje, kiedy przygotujesz j\u0105 na bazie krystalicznie czystej wody.<\/p>\n\n\n\n<p>Kiedy masz ju\u017c wybran\u0105 kaw\u0119 i przygotowan\u0105 wod\u0119, przyszed\u0142 czas, aby zaopatrzy\u0107 si\u0119 w akcesoria. Opr\u00f3cz dripa rzecz jasna potrzebujesz:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>papierowego filtra,<\/li>\n\n\n\n<li>kubka lub serwera,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/steinberg-systems-waga-do-kawy-3-kg-0-1-g-15-x-15-cm-lcd-10030913\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wagi do kawy<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>czajnika,<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0142ynka.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli ju\u017c korzystasz z ekspresu przelewowego, to z pewno\u015bci\u0105 masz pod r\u0119k\u0105 zapas papierowych filtr\u00f3w. Nadaj\u0105 si\u0119 one tak\u017ce do kawy z dripa. Pami\u0119taj tylko, aby mia\u0142y pasuj\u0105cy rozmiar. Waga nie jest niezb\u0119dna, natomiast u\u0142atwia precyzyjne odmierzenie porcji. Przyjmuje si\u0119, \u017ce na ka\u017cde 100 ml przelanej w dipie wody powinno przypada\u0107 od 5,5 do 6,5 g kawy. Do koniecznych akcesori\u00f3w nale\u017cy z kolei <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-czajnik-do-kawy-1-2-l-stal-nierdzewna-czarny-10012078\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">konewka do kawy<\/a> (czajnik), za pomoc\u0105 kt\u00f3rej wygodnie nalejesz wod\u0119 do dripa. Sprz\u0119t charakteryzuje si\u0119 specjalnie wyprofilowan\u0105 wylewk\u0105 tzw. \u201e\u0142ab\u0119dzi\u0105 szyj\u0105\u201d. Konewki maj\u0105 zwykle niedu\u017c\u0105 pojemno\u015b\u0107 wynosz\u0105c\u0105 oko\u0142o litra.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_62c2c8a7e4701\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-czajnik-elektryczny-hotelowy-1-2-l-10011974\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011974_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-czajnik-elektryczny-hotelowy-1-2-l-10011974\">\n                        Czajnik elektryczny &#8211; hotelowy &#8211; 1,2 l                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>234,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-0-8-l-stal-nierdzewna-czarny-10012079\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012079_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-0-8-l-stal-nierdzewna-czarny-10012079\">\n                        Czajnik do kawy &#8211; 0,8 l &#8211; stal nierdzewna &#8211; czarny                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-1-2-l-stal-nierdzewna-10012080\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012080_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-1-2-l-stal-nierdzewna-10012080\">\n                        Czajnik do kawy &#8211; 1,2 l &#8211; stal nierdzewna                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-0-8-l-stal-nierdzewna-10012081\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012081_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-czajnik-do-kawy-0-8-l-stal-nierdzewna-10012081\">\n                        Czajnik do kawy &#8211; 0,8 l &#8211; stal nierdzewna                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-jaki-m%C5%82ynek-r%C4%99czny-do-kawy-z-dripa-wybra%C4%87\">Jaki m\u0142ynek r\u0119czny do kawy z dripa wybra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ostatnim, ale nie mniej wa\u017cnym akcesorium jest <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-mlynek-do-kawy-reczny-12-stopni-mielenia-10012070\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">r\u0119czny m\u0142ynek do kawy<\/a>. Tylko \u015bwie\u017co zmielone ziarna gwarantuj\u0105 bowiem pe\u0142ni\u0119 smaku i aromatu. Co wi\u0119cej, pozwala te\u017c wybra\u0107 odpowiedni stopie\u0144 zmielenia, co w przypadku kawy z dripa ma spore znaczenie. Niekt\u00f3re modele dysponuj\u0105 nawet kilkunastoma stopniami grubo\u015bci mielenia. M\u0142ynek \u017carnowy, kt\u00f3ry mieli ziarna na r\u00f3wnej wielko\u015bci drobniutkie kawa\u0142ki, a nie sieka je, sprawdza si\u0119 w tym przypadku znakomicie. Dripper do parzenia kawy wymaga do\u015b\u0107 grubego zmielenia (absolutnie nie na py\u0142) na kawa\u0142ki o \u015brednicy ok 1 mm.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_62c2c8c1e4706\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-reczny-12-stopni-mielenia-10012070\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012070_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-reczny-12-stopni-mielenia-10012070\">\n                        M\u0142ynek do kawy r\u0119czny &#8211; 12 stopni mielenia                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-200-w-1000-500-ml-aluminium-czarny-10011920\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011920_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-200-w-1000-500-ml-aluminium-czarny-10011920\">\n                        M\u0142ynek do kawy &#8211; 200 W &#8211; 1000 \/ 500 ml &#8211; aluminium &#8211; czarny                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-200-w-1000-ml-plastik-czarny-10011923\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011923_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-kawy-200-w-1000-ml-plastik-czarny-10011923\">\n                        M\u0142ynek do kawy &#8211; 200 W &#8211; 1000 ml &#8211; plastik &#8211; czarny                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-przypraw-elektryczny-3000-w-10010746\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010746_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mlynek-do-przypraw-elektryczny-3000-w-10010746\">\n                        M\u0142ynek do przypraw &#8211; elektryczny &#8211; 3000 W                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-jak-przygotowa%C4%87-drip\">Jak przygotowa\u0107 drip?<\/h2>\n\n\n\n<p>Odpowiednio zmielona kawa, \u015bwie\u017ca, krystalicznie czysta woda, przygotowane akcesoria \u2013 to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotowa\u0107 wspania\u0142y nap\u00f3j. Teraz po kolei wykonaj wszystkie podane czynno\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ustaw drip na naczyniu, z kt\u00f3rego b\u0119dziesz serwowa\u0107 kaw\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u0142\u00f3\u017c do dripa papierowy filtr i przelej go gor\u0105c\u0105 wod\u0105. W ten spos\u00f3b unikniesz p\u00f3\u017aniejszego posmaku papieru w kawie oraz nagrzejesz oba naczynia. Wylej wod\u0119 po kilkunastu sekundach.<\/li>\n\n\n\n<li>Zmielon\u0105 kaw\u0119 wsyp do filtra. Nast\u0119pnie rozpocznij zalewanie kawy odmierzon\u0105 ilo\u015bci\u0105 gor\u0105cej wody o temperaturze oko\u0142o 90-94\u00b0C. Na pocz\u0105tek wlej ma\u0142\u0105 ilo\u015b\u0107, aby tylko \u201eprzykry\u0107\u201d kaw\u0119 na p\u00f3\u0142 minuty (wst\u0119pne parzenie). Potem dolewaj powoli reszt\u0119 wody (nie po \u015bciankach filtra), najlepiej na dwa lub trzy razy. Kawa powinna sp\u0142ywa\u0107 do kubka lub serwera przez oko\u0142o 3 minuty.<\/li>\n\n\n\n<li>Po zaparzeniu usu\u0144 filtr z fusami z dripa i przelej kaw\u0119 do fili\u017canek. Gotowe! Pozostaje Ci delektowa\u0107 si\u0119 wspania\u0142ym smakiem i aromatem \u015bwie\u017cego napoju.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli kawa to Twoja pasja i szukasz przepis\u00f3w na orze\u017awiaj\u0105ce desery na lato, przeczytaj nasz kolejny wpis. Dowiesz si\u0119 z niego, jak przygotowa\u0107 kaw\u0119 mro\u017con\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Klasyka zawsze dobrze si\u0119 sprzedaje. Tak te\u017c dzieje si\u0119 w przypadku kawy. Pyszna i aromatyczna \u2013&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":34660,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-34659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/how-to-make-drip-coffee.jpg","author_info":{"display_name":"Alicja Wo\u017aniak","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/alicja-wozniak\/"},"reading_time":"6","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7a4899b4575c0730c4bfd7ac2448f88?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Klasyka zawsze dobrze si\u0119 sprzedaje. Tak te\u017c dzieje si\u0119 w przypadku kawy. Pyszna i aromatyczna \u2013 takie cechy ma w\u0142a\u015bnie kawa z dripa. <\/strong><strong>W naszym artykule wyja\u015bniamy, co to jest drip oraz w jaki spos\u00f3b przygotowa\u0107 z jego u\u017cyciem kaw\u0119. Kiedy poznasz jej sekrety, Twoje kubki smakowe poczuj\u0105, czym jest g\u0142\u0119bia smaku.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-kawa-z-dripa-%E2%80%93-co-to\">Kawa z dripa \u2013 co to?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zdecydowanie najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie kawa z ekspresu. Nie dziwne, poniewa\u017c sprz\u0119t podbi\u0142 \u015bwiat przede wszystkim prost\u0105 obs\u0142ug\u0105. Niezale\u017cnie, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-ekspres-do-kawy-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaki ekspres do kawy<\/a> znajduje si\u0119 w Twojej kuchni lub w firmie, wystarczy zwykle nacisn\u0105\u0107 przycisk. Ju\u017c po chwili mo\u017cesz cieszy\u0107 si\u0119 aromatycznym i pobudzaj\u0105cym napojem. Nie oznacza to jednak, \u017ce nie warto poszuka\u0107 alternatywy, cho\u0107by ze zwyk\u0142ej ciekawo\u015bci. Stanowi j\u0105 w\u0142a\u015bnie drip.<\/p>\n\n\n\n<p>Dobrze, tylko co to jest drip (nazywany te\u017c cz\u0119sto dripperem)? Jest to prosty sprz\u0119t w kszta\u0142cie sto\u017cka o \u015bciankach nachylonych pod k\u0105tem 60\u00b0. S\u0142u\u017cy do parzenia kawy metod\u0105 przelewow\u0105. Jego nazwa pochodzi od angielskiego s\u0142owa drip, kt\u00f3re oznacza kapa\u0107, ciekn\u0105\u0107. Niew\u0105tpliwymi zaletami drip\u00f3w s\u0105 ich \u0142atwa obs\u0142uga i niewysoka cena. Na rynku znajdziesz dripy ceramiczne, metalowe, szklane i wykonane z tworzywa sztucznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Kiedy nazwa \u201ekawa z dripa\u201d nie brzmi ju\u017c tak tajemniczo, warto przyjrze\u0107 si\u0119 po kolei niezb\u0119dnym akcesoriom. Sam dripper do parzenia kawy to bowiem jeszcze nie wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotowa\u0107 nap\u00f3j zgodnie ze sztuk\u0105 baristyczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"1-czego-potrzebujesz-do-przygotowania-kawy-z-dripa\">Czego potrzebujesz do przygotowania kawy z dripa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Do przygotowania kawy z dripa potrzebujesz\u2026 kawy przede wszystkim! Cho\u0107 jest to oczywiste, pami\u0119taj, \u017ce ko\u0144cowy efekt zale\u017cy g\u0142\u00f3wnie od jako\u015bci ziaren i Twojego gustu. Zapewne masz sw\u00f3j ulubiony gatunek, ale je\u015bli chcesz wspi\u0105\u0107 si\u0119 na wy\u017cyny sztuki kawowej, zainwestuj w speciality coffee.<\/p>\n\n\n\n<p>Tak okre\u015bla si\u0119 najlepsz\u0105 (dos\u0142ownie) kaw\u0119 na \u015bwiecie. Kolosalne znaczenie ma dla niej staranna uprawa ziaren. W specjalnej skali okre\u015bla si\u0119 takie parametry jak \u015bwie\u017co\u015b\u0107 zbior\u00f3w, \u015bwie\u017co\u015b\u0107 palenia, zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j farmy, brak wad i oczywi\u015bcie smak. Jasne, \u017ce na rarytas z najwy\u017cszej p\u00f3\u0142ki nie ka\u017cdego sta\u0107. Warto mie\u0107 jednak \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce nawet nieco lepszy gatunek mo\u017ce poprawi\u0107 Twoje wra\u017cenia smakowe.<\/p>\n\n\n\n<p>Kawa to jeszcze nie wszystko, poniewa\u017c <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-wode-wybrac-do-kawy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">woda do kawy<\/a> jest r\u00f3wnie niezb\u0119dna. Kawa z dripa, podobnie jak z ka\u017cdego innego urz\u0105dzenia, najlepiej smakuje, kiedy przygotujesz j\u0105 na bazie krystalicznie czystej wody.<\/p>\n\n\n\n<p>Kiedy masz ju\u017c wybran\u0105 kaw\u0119 i przygotowan\u0105 wod\u0119, przyszed\u0142 czas, aby zaopatrzy\u0107 si\u0119 w akcesoria. Opr\u00f3cz dripa rzecz jasna potrzebujesz:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli ju\u017c korzystasz z ekspresu przelewowego, to z pewno\u015bci\u0105 masz pod r\u0119k\u0105 zapas papierowych filtr\u00f3w. Nadaj\u0105 si\u0119 one tak\u017ce do kawy z dripa. Pami\u0119taj tylko, aby mia\u0142y pasuj\u0105cy rozmiar. Waga nie jest niezb\u0119dna, natomiast u\u0142atwia precyzyjne odmierzenie porcji. Przyjmuje si\u0119, \u017ce na ka\u017cde 100 ml przelanej w dipie wody powinno przypada\u0107 od 5,5 do 6,5 g kawy. Do koniecznych akcesori\u00f3w nale\u017cy z kolei <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-czajnik-do-kawy-1-2-l-stal-nierdzewna-czarny-10012078\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">konewka do kawy<\/a> (czajnik), za pomoc\u0105 kt\u00f3rej wygodnie nalejesz wod\u0119 do dripa. Sprz\u0119t charakteryzuje si\u0119 specjalnie wyprofilowan\u0105 wylewk\u0105 tzw. \u201e\u0142ab\u0119dzi\u0105 szyj\u0105\u201d. Konewki maj\u0105 zwykle niedu\u017c\u0105 pojemno\u015b\u0107 wynosz\u0105c\u0105 oko\u0142o litra.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"2-jaki-m%C5%82ynek-r%C4%99czny-do-kawy-z-dripa-wybra%C4%87\">Jaki m\u0142ynek r\u0119czny do kawy z dripa wybra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ostatnim, ale nie mniej wa\u017cnym akcesorium jest <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-mlynek-do-kawy-reczny-12-stopni-mielenia-10012070\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">r\u0119czny m\u0142ynek do kawy<\/a>. Tylko \u015bwie\u017co zmielone ziarna gwarantuj\u0105 bowiem pe\u0142ni\u0119 smaku i aromatu. Co wi\u0119cej, pozwala te\u017c wybra\u0107 odpowiedni stopie\u0144 zmielenia, co w przypadku kawy z dripa ma spore znaczenie. Niekt\u00f3re modele dysponuj\u0105 nawet kilkunastoma stopniami grubo\u015bci mielenia. M\u0142ynek \u017carnowy, kt\u00f3ry mieli ziarna na r\u00f3wnej wielko\u015bci drobniutkie kawa\u0142ki, a nie sieka je, sprawdza si\u0119 w tym przypadku znakomicie. Dripper do parzenia kawy wymaga do\u015b\u0107 grubego zmielenia (absolutnie nie na py\u0142) na kawa\u0142ki o \u015brednicy ok 1 mm.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"3-jak-przygotowa%C4%87-drip\">Jak przygotowa\u0107 drip?<\/h2>\n\n\n\n<p>Odpowiednio zmielona kawa, \u015bwie\u017ca, krystalicznie czysta woda, przygotowane akcesoria \u2013 to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotowa\u0107 wspania\u0142y nap\u00f3j. Teraz po kolei wykonaj wszystkie podane czynno\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli kawa to Twoja pasja i szukasz przepis\u00f3w na orze\u017awiaj\u0105ce desery na lato, przeczytaj nasz kolejny wpis. Dowiesz si\u0119 z niego, jak przygotowa\u0107 kaw\u0119 mro\u017con\u0105.<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34659"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50808,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34659\/revisions\/50808"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34659"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=34659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}