{"id":4553,"date":"2021-03-08T10:54:05","date_gmt":"2021-03-08T10:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=4553"},"modified":"2024-03-28T10:39:32","modified_gmt":"2024-03-28T10:39:32","slug":"piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/","title":{"rendered":"Piekarnik elektryczny czy gazowy &#8211; kt\u00f3ry wybra\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-kt%C3%B3ry-wybra%C4%87\">Piekarnik elektryczny czy gazowy &#8211; kt\u00f3ry wybra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik gazowy czy elektryczny \u2014 kt\u00f3ry lepiej sprawdzi si\u0119 w Twojej kuchni? Urz\u0105dzenia te r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie nie tylko sposobem zasilania. Wyb\u00f3r mi\u0119dzy piekarnikiem gazowym a elektrycznym jest wa\u017cny, poniewa\u017c okre\u015bli to, jak b\u0119dziesz gotowa\u0107. Wp\u0142ynie te\u017c na spos\u00f3b urz\u0105dzenia pomieszczenia kuchennego. Jakie s\u0105 plusy i minusy poszczeg\u00f3lnych rodzaj\u00f3w piekarnik\u00f3w?<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-b59c7847-8699-4058-b0a9-a251abcbaec4\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#0-piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-kt%C3%B3ry-wybra%C4%87>Piekarnik elektryczny czy gazowy &#8211; kt\u00f3ry wybra\u0107?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#1-plusy-i-minusy-piekarnika-gazowego>Plusy i minusy piekarnika gazowego<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#2-zalety-i-wady-piekarnika-elektrycznego>Zalety i wady piekarnika elektrycznego<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#3-piec-gazowy-a-piekarnik-elektryczny-r%C3%B3%C5%BCnice-w-pieczeniu>Piec gazowy a piekarnik elektryczny &#8211; r\u00f3\u017cnice w pieczeniu<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#4-piekarniki-najwy%C5%BCszej-jako%C5%9Bci-jakie-powinien-mie%C4%87-cechy>Piekarniki najwy\u017cszej jako\u015bci &#8211; jakie powinien mie\u0107 cechy?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-ktory-wybrac\/#5-podsumowuj%C4%85c-piekarnik-gazowy-czy-elektryczny>Podsumowuj\u0105c &#8211; piekarnik gazowy czy elektryczny?<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-plusy-i-minusy-piekarnika-gazowego\">Plusy i minusy piekarnika gazowego<\/h2>\n\n\n\n<p>Kuchnia gazowa wyst\u0119puje w kilku wariantach, w tym jako:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kuchenka wolnostoj\u0105ca z palnikami gazowymi i piekarnikiem gazowym,<\/li>\n\n\n\n<li>kuchnia wolnostoj\u0105ca z palnikami gazowymi oraz piekarnikiem elektrycznym,<\/li>\n\n\n\n<li>piekarnik gazowy do zabudowy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych zalet sprz\u0119tu tego typu s\u0105 koszty utrzymania. Gaz jako \u017ar\u00f3d\u0142o zasilania jest ta\u0144szy w por\u00f3wnaniu do pr\u0105du. Ponadto, koszt zakupu urz\u0105dzenia gazowego jest te\u017c cz\u0119sto ni\u017cszy w por\u00f3wnaniu do kuchni elektrycznej.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik tego typu mo\u017cesz pod\u0142\u0105czy\u0107 nie tylko do instalacji gazowej danego budynku. Urz\u0105dzenie b\u0119dzie te\u017c dzia\u0142a\u0107 po podpi\u0119ciu do butli. Piekarnik gazowy mo\u017ce by\u0107 wi\u0119c dobrym rozwi\u0105zaniem, je\u015bli mieszkasz b\u0105d\u017a prowadzisz lokal w miejscu o niezbyt rozwini\u0119tej infrastrukturze.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u017celi zastanawiasz si\u0119, co b\u0119dzie lepsze, piekarnik elektryczny czy gazowy, we\u017a te\u017c pod uwag\u0119 to, \u017ce ten drugi rodzaj urz\u0105dzenia pozwoli Ci gotowa\u0107 nawet wtedy, gdy nagle zabraknie pr\u0105du.<\/p>\n\n\n\n<p>Atutem urz\u0105dze\u0144 na gaz jest tak\u017ce \u0142atwo\u015b\u0107 obs\u0142ugi. Zazwyczaj taki sprz\u0119t jest wyposa\u017cony w wygodne pokr\u0119t\u0142a. Najcz\u0119\u015bciej nie musisz mie\u0107 zapa\u0142ek, \u017ceby wytworzy\u0107 p\u0142omie\u0144. Obecnie zapalarka jest cz\u0119sto wbudowana w ka\u017cdy palnik, a uruchamia si\u0119 j\u0105 wciskaj\u0105c ga\u0142k\u0119 na froncie piekarnika elektrycznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarniki gazowe nie maj\u0105 tylu funkcji zwi\u0105zanych z przygotowywaniem potraw, ile piekarniki elektryczne. Ponadto, brakuje im opcji samooczyszczania, kt\u00f3ra znacznie u\u0142atwia bie\u017c\u0105c\u0105 eksploatacj\u0119 i utrzymanie sprz\u0119tu w dobrym stanie.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy piekarnikiem gazowym a elektrycznym dotycz\u0105 te\u017c kwestii bezpiecze\u0144stwa. Gaz ziemny jest \u0142atwopalny, trzeba wi\u0119c koniecznie zadba\u0107 o szczelno\u015b\u0107 instalacji. Producenci wyposa\u017caj\u0105 kuchenki w tzw. zabezpieczenia przeciwwyp\u0142ywowe, kt\u00f3re odcinaj\u0105 dop\u0142yw gazu po zga\u015bni\u0119ciu p\u0142omienia, ale pewne ryzyko zwi\u0105zane z eksploatacj\u0105 jednak istnieje. Dodatkowo, pomieszczenie, w kt\u00f3rym znajduje si\u0119 kuchnia gazowa musi by\u0107 odpowiednio wentylowane. Mo\u017cliwe, \u017ce trzeba b\u0119dzie zamontowa\u0107 nad urz\u0105dzeniem okap, kt\u00f3ry b\u0119dzie mechanicznie wymienia\u0142 powietrze.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-zalety-i-wady-piekarnika-elektrycznego\">Zalety i wady piekarnika elektrycznego<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny mo\u017ce wymaga\u0107 pod\u0142\u0105czenia do uk\u0142adu tr\u00f3jfazowego, czyli sieci o napi\u0119ciu 400 V. W nowym budownictwie jest to w\u0142a\u015bciwie standard. W starszych nieruchomo\u015bciach mo\u017ce istnie\u0107 konieczno\u015b\u0107 zmodyfikowania instalacji elektrycznej, przekszta\u0142cenia sieci z jednofazowej na tr\u00f3jfazow\u0105. \u017beby oceni\u0107, czy masz mo\u017cliwo\u015b\u0107 korzystania z piekarnika na pr\u0105d w danym lokalu, najlepiej b\u0119dzie poradzi\u0107 si\u0119 elektryka.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Piekarnik elektryczny Royal Catering RCAF-12L | Prezentacja produktu\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dug6Cg7XqVY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>De facto konieczno\u015b\u0107 pod\u0142\u0105czenia do instalacji o odpowiednim napi\u0119ciu jest jedyn\u0105 wi\u0119ksz\u0105 wad\u0105 piekarnika elektrycznego. Do minus\u00f3w mo\u017cna tak\u017ce zaliczy\u0107 wy\u017cszy koszt eksploatacji w por\u00f3wnaniu do piekarnika gazowego. Z drugiej strony, je\u015bli zainwestujesz w urz\u0105dzenie o wysokiej klasie energetycznej, np. A++, r\u00f3\u017cnica w op\u0142atach w stosunku do sprz\u0119tu na gaz nie powinna by\u0107 znacz\u0105ca.<\/p>\n\n\n\n<p>Piec gazowy a piekarnik elektryczny \u2014 kt\u00f3ry ma wi\u0119cej funkcji? Z tego por\u00f3wnania zwyci\u0119sko wychodzi sprz\u0119t na pr\u0105d. <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/kuchenki\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kuchenki elektryczne<\/a> maj\u0105 wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci, je\u015bli chodzi o tryby pieczenia. Do dyspozycji b\u0119dziesz mie\u0107 nie tylko standardowe grzanie, ale te\u017c termoobieg czy funkcj\u0119 grilla.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Ponadto, piekarnik elektryczny pozwala bardziej precyzyjnie ustawia\u0107 temperatur\u0119 w por\u00f3wnaniu do kuchni gazowej. Niekt\u00f3re modele maj\u0105 funkcj\u0119 timera &#8211; sprz\u0119t wy\u0142\u0105czy si\u0119 samoczynnie po ustalonym przez Ciebie czasie. Co wi\u0119cej, wybrane piekarniki elektryczne maj\u0105 specjalne, automatyczne programy do przygotowywania okre\u015blonych typ\u00f3w potraw. Gdy z menu wybierzesz przepis na kurczaka wa\u017c\u0105cego kilogram, piekarnik elektryczny sam dostosuje czas i temperatur\u0119 pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku lokali gastronomicznych, atutem piekarnik\u00f3w elektrycznych jest wi\u0119ksza elastyczno\u015b\u0107, je\u017celi chodzi o mo\u017cliwo\u015bci aran\u017cacyjne. <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/projekt-technologiczny-lokalu-gastronomicznego-jak-go-przygotowac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Projekt technologiczny<\/a> baru czy restauracji b\u0119dzie \u0142atwiej przygotowa\u0107, poniewa\u017c kuchenka na pr\u0105d nie musi si\u0119 znajdowa\u0107 przy rurze. Odpowiednich przy\u0142\u0105czy elektrycznych jest zazwyczaj wi\u0119cej w por\u00f3wnaniu do gazowych. Piekarnik nie musi si\u0119 te\u017c znajdowa\u0107 pod dedykowanym wyci\u0105giem.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_bbfb9eaa10ffa769f930f0a14bd3b917\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-4-palniki-4-x-2600-w-otwarta-podstawa-10011760\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011760_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-4-palniki-4-x-2600-w-otwarta-podstawa-10011760\">\n                        Kuchenka elektryczna &#8211; 4 palniki &#8211; 4 x 2600 W &#8211; otwarta podstawa                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-4-palniki-4-x-2600-w-piekarnik-3-kw-10011761\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011761_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-4-palniki-4-x-2600-w-piekarnik-3-kw-10011761\">\n                        Kuchenka elektryczna &#8211; 4 palniki &#8211; 4 x 2600 W &#8211; piekarnik 3 kW                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-indukcyjna-26-cm-1800-w-dwupalnikowa-10011748\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011748_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-indukcyjna-26-cm-1800-w-dwupalnikowa-10011748\">\n                        Kuchenka indukcyjna &#8211; \u00d826 cm &#8211; 1800 W &#8211; dwupalnikowa                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>541,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-6-palnikow-6-x-2600-w-10011759\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011759_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-kuchenka-elektryczna-6-palnikow-6-x-2600-w-10011759\">\n                        Kuchenka elektryczna &#8211; 6 palnik\u00f3w &#8211; 6 x 2600 W                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-piec-gazowy-a-piekarnik-elektryczny-r%C3%B3%C5%BCnice-w-pieczeniu\">Piec gazowy a piekarnik elektryczny &#8211; r\u00f3\u017cnice w pieczeniu<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny czy gazowy \u2013 kt\u00f3re z tych urz\u0105dze\u0144 pozwoli \u0142atwiej przygotowywa\u0107 potrawy? Wi\u0119ksz\u0105 wszechstronno\u015b\u0107 zapewni Ci sprz\u0119t zasilany pr\u0105dem. Dlaczego?<\/p>\n\n\n\n<p>Piec gazowy ma jedno \u017ar\u00f3d\u0142o ciep\u0142a, pod postaci\u0105 palnika zlokalizowanego na dole komory pieczenia. W zwi\u0105zku z tym, dana potrawa jest podgrzewana tylko od spodu. Poza tym, w piekarniku gazowym ciep\u0142o rozprowadzane jest mniej r\u00f3wnomiernie w por\u00f3wnaniu do piekarnika elektrycznego. Wymienione czynniki sprawiaj\u0105, \u017ce szykowane jedzenie mo\u017ce si\u0119 przypala\u0107 od spodu, niekoniecznie b\u0119dzie tak samo podgrzane na ca\u0142ej powierzchni, a w ciastach mo\u017ce powstawa\u0107 zakalec.<\/p>\n\n\n\n<p>W piekarniku elektrycznym mo\u017cesz ustawi\u0107 grzanie od g\u00f3ry, od do\u0142u lub z obu kierunk\u00f3w r\u00f3wnocze\u015bnie. Dzi\u0119ki termoobiegowi temperatura b\u0119dzie sta\u0142a i taka sama w ka\u017cdym miejscu komory. Mo\u017cesz przygotowywa\u0107 kilka da\u0144 r\u00f3wnocze\u015bnie i na r\u00f3\u017cnych pi\u0119trach, bez obaw o to, \u017ce jedno z nich b\u0119dzie niedopieczone lub zimne, a drugie zbytnio nagrzane czy przypalone.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy piekarnikiem elektrycznym a gazowym polega te\u017c na czasie nagrzewania. Urz\u0105dzenie na pr\u0105d osi\u0105ga docelow\u0105 temperatur\u0119 szybciej, potrawy przygotujesz wi\u0119c w kr\u00f3tszym czasie. Poza tym, kuchenka elektryczna mo\u017ce mie\u0107 tryb gotowania parowego, co pozwala zachowa\u0107 aromat i warto\u015bci od\u017cywcze sk\u0142adnik\u00f3w. B\u0119dzie to mia\u0142o szczeg\u00f3lne znaczenie, je\u015bli b\u0119dziesz szykowa\u0107 w piekarniku warzywa.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci i poziom bezpiecze\u0144stwa oferowane przez piekarnik elektryczny to r\u00f3wnie\u017c argument za tym, \u017ceby w\u0142a\u015bnie tego typu sprz\u0119t wybra\u0107, gdy dobierasz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-otworzyc-restauracje\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej<\/a>. Dania szybciej b\u0119d\u0105 l\u0105dowa\u0107 na sto\u0142ach klient\u00f3w, kucharze b\u0119d\u0105 mieli wi\u0119ksz\u0105 kontrol\u0119 nad tym, jak powstaj\u0105 potrawy i nie b\u0119dzie ryzyka, \u017ce w gor\u0105czce przygotowywania jedzenia z kuchenki nagle buchnie p\u0142omie\u0144, gdy co\u015b spadnie z palnika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-piekarniki-najwy%C5%BCszej-jako%C5%9Bci-jakie-powinien-mie%C4%87-cechy\">Piekarniki najwy\u017cszej jako\u015bci &#8211; jakie powinien mie\u0107 cechy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wyb\u00f3r odpowiedniego sprz\u0119tu powinien by\u0107 uzale\u017cniony od kilku czynnik\u00f3w. Jednym z nich jest konieczno\u015b\u0107 dopasowania kuchenki do danego pomieszczenia. Zanim kupisz piekarnik, sprawd\u017a, czy zmie\u015bci si\u0119 w Twoje kuchni na szeroko\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017cesz te\u017c wybra\u0107 sprz\u0119t do zabudowy. Zalet\u0105 takiego rozwi\u0105zania jest to, \u017ce nie rzuca si\u0119 tak w oczy na tle mebli. Ponadto, masz wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci, je\u015bli chodzi o aran\u017cacj\u0119. Piekarnik do zabudowy mo\u017cesz zainstalowa\u0107 nie tylko pod blatem, ale te\u017c w kolumnie, na wysoko\u015bci klatki piersiowej. Dzi\u0119ki temu nie trzeba si\u0119 schyla\u0107, \u017ceby w\u0142o\u017cy\u0107 potraw\u0119 do komory pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik do zabudowy gazowy czy elektryczny &#8211; kt\u00f3ry lepiej si\u0119 sprawdzi? Przez wzgl\u0105d na wi\u0119ksz\u0105 funkcjonalno\u015b\u0107 i brak konieczno\u015bci doprowadzania instalacji gazowej do danego miejsca w pomieszczeniu, lepszym rozwi\u0105zaniem mo\u017ce by\u0107 piekarnik na pr\u0105d. Mo\u017cesz te\u017c zdecydowa\u0107 si\u0119 na rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re polega na monta\u017cu palnik\u00f3w gazowych na blacie oraz osobnego piekarnika elektrycznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik dobrej jako\u015bci powinien mie\u0107 przede wszystkim du\u017co opcji u\u0142atwiaj\u0105cych przyrz\u0105dzanie potraw, w tym wspomniany termoobieg, mo\u017cliwo\u015b\u0107 podgrzewania od g\u00f3ry i do\u0142u, funkcj\u0119 grilla. Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 czy sprz\u0119t zosta\u0142 wyposa\u017cony w rozwi\u0105zania u\u0142atwiaj\u0105ce czyszczenie. Wykorzystywane s\u0105 takie technologie, jak pyroliza (spalanie nieczysto\u015bci w wysokiej temperaturze) czy kataliza (stosuje si\u0119 filtry, na kt\u00f3rych osadza si\u0119 t\u0142uszcz i inne zanieczyszczenia).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Por\u00f3wnanie grilli gazowych do stek\u00f3w \ud83d\ude0b | Chef&#039;s Gear Polska\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/A0104dgXPcY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Higiena i utrzymanie urz\u0105dzenia w dobrym stanie b\u0119dzie szczeg\u00f3lnie wa\u017cne z punktu widzenia <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/podstawy-bhp-i-regulamin-lokali-gastronomicznych\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BHP w gastronomii<\/a>. Gdy b\u0119dziesz dobiera\u0107 piekarnik do restauracji czy baru, dobrym pomys\u0142em mo\u017ce by\u0107 inwestycja w kuchenk\u0119 ze stali nierdzewnej. Materia\u0142 ten \u0142atwo si\u0119 czy\u015bci i jest odporny na korozj\u0119. Piekarnik do lokalu gastronomicznego mo\u017ce mie\u0107 wysokie n\u00f3\u017cki, dzi\u0119ki kt\u00f3rym \u0142atwiej b\u0119dzie wyczy\u015bci\u0107 pod\u0142og\u0119, bez konieczno\u015bci przesuwania sprz\u0119tu.<\/p>\n\n\n\n<p>Gdy zdecydujesz si\u0119 na kuchenk\u0119 na pr\u0105d, musisz jeszcze podj\u0105\u0107 decyzj\u0119 o tym, czy lepsza b\u0119dzie p\u0142yta indukcyjna czy elektryczna. Gotowanie na indukcji wymaga specjalnych garnk\u00f3w i patelni. Z drugiej strony, jest rozwi\u0105zaniem bezpiecznym. Podgrzewana jest nie sama p\u0142yta, ale naczynie, spada wi\u0119c ryzyko poparzenia. W przypadku gastronomii istotnym faktem jest te\u017c to, \u017ce p\u0142yta indukcyjna nie generuje ciep\u0142a, co sprawia, \u017ce w kuchni jest ch\u0142odniej.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-podsumowuj%C4%85c-piekarnik-gazowy-czy-elektryczny\">Podsumowuj\u0105c &#8211; piekarnik gazowy czy elektryczny?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jaki piekarnik b\u0119dzie dla Ciebie lepszy, gazowy czy elektryczny? Je\u017celi przede wszystkim zale\u017cy Ci na niskich kosztach i rzadko pieczesz, zdecyduj si\u0119 na kuchni\u0119 gazow\u0105, ewentualnie urz\u0105dzenie z palnikami oraz elektrycznym piecykiem.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny jest rozwi\u0105zaniem nowocze\u015bniejszym i z potencjalnie wi\u0119ksz\u0105 liczb\u0105 funkcji. B\u0119dzie te\u017c sprz\u0119tem bezpieczniejszym, a tak\u017ce pozwalaj\u0105cym przygotowywa\u0107 potrawy szybciej i w bardziej kontrolowanych warunkach w por\u00f3wnaniu do piekarnika gazowego.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Zapowied\u017a 33s | Chef&#039;s Gear Polska\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RqjzWQA2As8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Dzia\u0142asz w gastronomii i chcesz rozszerzy\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119? Odwied\u017a nasz kana\u0142&nbsp;<\/strong><\/em><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCeWQw1M0v7WTQF0LCK2tF5A\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s Gear Polska \u2013 YouTube<\/em><\/strong><\/a><em><strong>&nbsp;oraz fanpage na Facebooku:&nbsp;<\/strong><\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chefsgearpolska\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s Gear Polska | Facebook<\/em><\/strong><\/a><em><strong>. Wsp\u00f3lnie z szefem kuchni Micha\u0142em Or\u0142owskim, ambasadorem marki Royal Catering, testujemy sprz\u0119t kuchenny, dzielimy si\u0119 przepisami i podpowiadamy, jak mierzy\u0107 si\u0119 z wyzwaniami w biznesie gastronomicznym.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Interesuje Ci\u0119 konkretny temat? Ch\u0119tnie poznamy Twoje pomys\u0142y. Napisz do nas na adres:&nbsp;<\/strong><\/em><a href=\"mailto:gastro.experts@expondo.pl\"><strong><em>gastro.experts@expondo.pl<\/em><\/strong><\/a><em><strong>.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piekarnik elektryczny czy gazowy &#8211; kt\u00f3ry wybra\u0107? Piekarnik gazowy czy elektryczny \u2014 kt\u00f3ry lepiej sprawdzi si\u0119&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":5435,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-4553","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/induction-kitchen.jpg","author_info":{"display_name":"Wojciech Kacza\u0142ek","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/wojciech-kaczalek\/"},"reading_time":"9","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8c8a3c71ae46e2283f450fec41f9e0a?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-piekarnik-elektryczny-czy-gazowy-kt%C3%B3ry-wybra%C4%87\">Piekarnik elektryczny czy gazowy - kt\u00f3ry wybra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik gazowy czy elektryczny \u2014 kt\u00f3ry lepiej sprawdzi si\u0119 w Twojej kuchni? Urz\u0105dzenia te r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie nie tylko sposobem zasilania. Wyb\u00f3r mi\u0119dzy piekarnikiem gazowym a elektrycznym jest wa\u017cny, poniewa\u017c okre\u015bli to, jak b\u0119dziesz gotowa\u0107. Wp\u0142ynie te\u017c na spos\u00f3b urz\u0105dzenia pomieszczenia kuchennego. Jakie s\u0105 plusy i minusy poszczeg\u00f3lnych rodzaj\u00f3w piekarnik\u00f3w?<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-plusy-i-minusy-piekarnika-gazowego\">Plusy i minusy piekarnika gazowego<\/h2>\n\n\n\n<p>Kuchnia gazowa wyst\u0119puje w kilku wariantach, w tym jako:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych zalet sprz\u0119tu tego typu s\u0105 koszty utrzymania. Gaz jako \u017ar\u00f3d\u0142o zasilania jest ta\u0144szy w por\u00f3wnaniu do pr\u0105du. Ponadto, koszt zakupu urz\u0105dzenia gazowego jest te\u017c cz\u0119sto ni\u017cszy w por\u00f3wnaniu do kuchni elektrycznej.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik tego typu mo\u017cesz pod\u0142\u0105czy\u0107 nie tylko do instalacji gazowej danego budynku. Urz\u0105dzenie b\u0119dzie te\u017c dzia\u0142a\u0107 po podpi\u0119ciu do butli. Piekarnik gazowy mo\u017ce by\u0107 wi\u0119c dobrym rozwi\u0105zaniem, je\u015bli mieszkasz b\u0105d\u017a prowadzisz lokal w miejscu o niezbyt rozwini\u0119tej infrastrukturze.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u017celi zastanawiasz si\u0119, co b\u0119dzie lepsze, piekarnik elektryczny czy gazowy, we\u017a te\u017c pod uwag\u0119 to, \u017ce ten drugi rodzaj urz\u0105dzenia pozwoli Ci gotowa\u0107 nawet wtedy, gdy nagle zabraknie pr\u0105du.<\/p>\n\n\n\n<p>Atutem urz\u0105dze\u0144 na gaz jest tak\u017ce \u0142atwo\u015b\u0107 obs\u0142ugi. Zazwyczaj taki sprz\u0119t jest wyposa\u017cony w wygodne pokr\u0119t\u0142a. Najcz\u0119\u015bciej nie musisz mie\u0107 zapa\u0142ek, \u017ceby wytworzy\u0107 p\u0142omie\u0144. Obecnie zapalarka jest cz\u0119sto wbudowana w ka\u017cdy palnik, a uruchamia si\u0119 j\u0105 wciskaj\u0105c ga\u0142k\u0119 na froncie piekarnika elektrycznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarniki gazowe nie maj\u0105 tylu funkcji zwi\u0105zanych z przygotowywaniem potraw, ile piekarniki elektryczne. Ponadto, brakuje im opcji samooczyszczania, kt\u00f3ra znacznie u\u0142atwia bie\u017c\u0105c\u0105 eksploatacj\u0119 i utrzymanie sprz\u0119tu w dobrym stanie.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy piekarnikiem gazowym a elektrycznym dotycz\u0105 te\u017c kwestii bezpiecze\u0144stwa. Gaz ziemny jest \u0142atwopalny, trzeba wi\u0119c koniecznie zadba\u0107 o szczelno\u015b\u0107 instalacji. Producenci wyposa\u017caj\u0105 kuchenki w tzw. zabezpieczenia przeciwwyp\u0142ywowe, kt\u00f3re odcinaj\u0105 dop\u0142yw gazu po zga\u015bni\u0119ciu p\u0142omienia, ale pewne ryzyko zwi\u0105zane z eksploatacj\u0105 jednak istnieje. Dodatkowo, pomieszczenie, w kt\u00f3rym znajduje si\u0119 kuchnia gazowa musi by\u0107 odpowiednio wentylowane. Mo\u017cliwe, \u017ce trzeba b\u0119dzie zamontowa\u0107 nad urz\u0105dzeniem okap, kt\u00f3ry b\u0119dzie mechanicznie wymienia\u0142 powietrze.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-zalety-i-wady-piekarnika-elektrycznego\">Zalety i wady piekarnika elektrycznego<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny mo\u017ce wymaga\u0107 pod\u0142\u0105czenia do uk\u0142adu tr\u00f3jfazowego, czyli sieci o napi\u0119ciu 400 V. W nowym budownictwie jest to w\u0142a\u015bciwie standard. W starszych nieruchomo\u015bciach mo\u017ce istnie\u0107 konieczno\u015b\u0107 zmodyfikowania instalacji elektrycznej, przekszta\u0142cenia sieci z jednofazowej na tr\u00f3jfazow\u0105. \u017beby oceni\u0107, czy masz mo\u017cliwo\u015b\u0107 korzystania z piekarnika na pr\u0105d w danym lokalu, najlepiej b\u0119dzie poradzi\u0107 si\u0119 elektryka.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<p>Ponadto, piekarnik elektryczny pozwala bardziej precyzyjnie ustawia\u0107 temperatur\u0119 w por\u00f3wnaniu do kuchni gazowej. Niekt\u00f3re modele maj\u0105 funkcj\u0119 timera - sprz\u0119t wy\u0142\u0105czy si\u0119 samoczynnie po ustalonym przez Ciebie czasie. Co wi\u0119cej, wybrane piekarniki elektryczne maj\u0105 specjalne, automatyczne programy do przygotowywania okre\u015blonych typ\u00f3w potraw. Gdy z menu wybierzesz przepis na kurczaka wa\u017c\u0105cego kilogram, piekarnik elektryczny sam dostosuje czas i temperatur\u0119 pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>W przypadku lokali gastronomicznych, atutem piekarnik\u00f3w elektrycznych jest wi\u0119ksza elastyczno\u015b\u0107, je\u017celi chodzi o mo\u017cliwo\u015bci aran\u017cacyjne. <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/projekt-technologiczny-lokalu-gastronomicznego-jak-go-przygotowac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Projekt technologiczny<\/a> baru czy restauracji b\u0119dzie \u0142atwiej przygotowa\u0107, poniewa\u017c kuchenka na pr\u0105d nie musi si\u0119 znajdowa\u0107 przy rurze. Odpowiednich przy\u0142\u0105czy elektrycznych jest zazwyczaj wi\u0119cej w por\u00f3wnaniu do gazowych. Piekarnik nie musi si\u0119 te\u017c znajdowa\u0107 pod dedykowanym wyci\u0105giem.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-piec-gazowy-a-piekarnik-elektryczny-r%C3%B3%C5%BCnice-w-pieczeniu\">Piec gazowy a piekarnik elektryczny - r\u00f3\u017cnice w pieczeniu<\/h2>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny czy gazowy \u2013 kt\u00f3re z tych urz\u0105dze\u0144 pozwoli \u0142atwiej przygotowywa\u0107 potrawy? Wi\u0119ksz\u0105 wszechstronno\u015b\u0107 zapewni Ci sprz\u0119t zasilany pr\u0105dem. Dlaczego?<\/p>\n\n\n\n<p>Piec gazowy ma jedno \u017ar\u00f3d\u0142o ciep\u0142a, pod postaci\u0105 palnika zlokalizowanego na dole komory pieczenia. W zwi\u0105zku z tym, dana potrawa jest podgrzewana tylko od spodu. Poza tym, w piekarniku gazowym ciep\u0142o rozprowadzane jest mniej r\u00f3wnomiernie w por\u00f3wnaniu do piekarnika elektrycznego. Wymienione czynniki sprawiaj\u0105, \u017ce szykowane jedzenie mo\u017ce si\u0119 przypala\u0107 od spodu, niekoniecznie b\u0119dzie tak samo podgrzane na ca\u0142ej powierzchni, a w ciastach mo\u017ce powstawa\u0107 zakalec.<\/p>\n\n\n\n<p>W piekarniku elektrycznym mo\u017cesz ustawi\u0107 grzanie od g\u00f3ry, od do\u0142u lub z obu kierunk\u00f3w r\u00f3wnocze\u015bnie. Dzi\u0119ki termoobiegowi temperatura b\u0119dzie sta\u0142a i taka sama w ka\u017cdym miejscu komory. Mo\u017cesz przygotowywa\u0107 kilka da\u0144 r\u00f3wnocze\u015bnie i na r\u00f3\u017cnych pi\u0119trach, bez obaw o to, \u017ce jedno z nich b\u0119dzie niedopieczone lub zimne, a drugie zbytnio nagrzane czy przypalone.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy piekarnikiem elektrycznym a gazowym polega te\u017c na czasie nagrzewania. Urz\u0105dzenie na pr\u0105d osi\u0105ga docelow\u0105 temperatur\u0119 szybciej, potrawy przygotujesz wi\u0119c w kr\u00f3tszym czasie. Poza tym, kuchenka elektryczna mo\u017ce mie\u0107 tryb gotowania parowego, co pozwala zachowa\u0107 aromat i warto\u015bci od\u017cywcze sk\u0142adnik\u00f3w. B\u0119dzie to mia\u0142o szczeg\u00f3lne znaczenie, je\u015bli b\u0119dziesz szykowa\u0107 w piekarniku warzywa.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci i poziom bezpiecze\u0144stwa oferowane przez piekarnik elektryczny to r\u00f3wnie\u017c argument za tym, \u017ceby w\u0142a\u015bnie tego typu sprz\u0119t wybra\u0107, gdy dobierasz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-otworzyc-restauracje\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej<\/a>. Dania szybciej b\u0119d\u0105 l\u0105dowa\u0107 na sto\u0142ach klient\u00f3w, kucharze b\u0119d\u0105 mieli wi\u0119ksz\u0105 kontrol\u0119 nad tym, jak powstaj\u0105 potrawy i nie b\u0119dzie ryzyka, \u017ce w gor\u0105czce przygotowywania jedzenia z kuchenki nagle buchnie p\u0142omie\u0144, gdy co\u015b spadnie z palnika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-piekarniki-najwy%C5%BCszej-jako%C5%9Bci-jakie-powinien-mie%C4%87-cechy\">Piekarniki najwy\u017cszej jako\u015bci - jakie powinien mie\u0107 cechy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wyb\u00f3r odpowiedniego sprz\u0119tu powinien by\u0107 uzale\u017cniony od kilku czynnik\u00f3w. Jednym z nich jest konieczno\u015b\u0107 dopasowania kuchenki do danego pomieszczenia. Zanim kupisz piekarnik, sprawd\u017a, czy zmie\u015bci si\u0119 w Twoje kuchni na szeroko\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017cesz te\u017c wybra\u0107 sprz\u0119t do zabudowy. Zalet\u0105 takiego rozwi\u0105zania jest to, \u017ce nie rzuca si\u0119 tak w oczy na tle mebli. Ponadto, masz wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci, je\u015bli chodzi o aran\u017cacj\u0119. Piekarnik do zabudowy mo\u017cesz zainstalowa\u0107 nie tylko pod blatem, ale te\u017c w kolumnie, na wysoko\u015bci klatki piersiowej. Dzi\u0119ki temu nie trzeba si\u0119 schyla\u0107, \u017ceby w\u0142o\u017cy\u0107 potraw\u0119 do komory pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik do zabudowy gazowy czy elektryczny - kt\u00f3ry lepiej si\u0119 sprawdzi? Przez wzgl\u0105d na wi\u0119ksz\u0105 funkcjonalno\u015b\u0107 i brak konieczno\u015bci doprowadzania instalacji gazowej do danego miejsca w pomieszczeniu, lepszym rozwi\u0105zaniem mo\u017ce by\u0107 piekarnik na pr\u0105d. Mo\u017cesz te\u017c zdecydowa\u0107 si\u0119 na rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re polega na monta\u017cu palnik\u00f3w gazowych na blacie oraz osobnego piekarnika elektrycznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik dobrej jako\u015bci powinien mie\u0107 przede wszystkim du\u017co opcji u\u0142atwiaj\u0105cych przyrz\u0105dzanie potraw, w tym wspomniany termoobieg, mo\u017cliwo\u015b\u0107 podgrzewania od g\u00f3ry i do\u0142u, funkcj\u0119 grilla. Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 czy sprz\u0119t zosta\u0142 wyposa\u017cony w rozwi\u0105zania u\u0142atwiaj\u0105ce czyszczenie. Wykorzystywane s\u0105 takie technologie, jak pyroliza (spalanie nieczysto\u015bci w wysokiej temperaturze) czy kataliza (stosuje si\u0119 filtry, na kt\u00f3rych osadza si\u0119 t\u0142uszcz i inne zanieczyszczenia).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-podsumowuj%C4%85c-piekarnik-gazowy-czy-elektryczny\">Podsumowuj\u0105c - piekarnik gazowy czy elektryczny?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jaki piekarnik b\u0119dzie dla Ciebie lepszy, gazowy czy elektryczny? Je\u017celi przede wszystkim zale\u017cy Ci na niskich kosztach i rzadko pieczesz, zdecyduj si\u0119 na kuchni\u0119 gazow\u0105, ewentualnie urz\u0105dzenie z palnikami oraz elektrycznym piecykiem.<\/p>\n\n\n\n<p>Piekarnik elektryczny jest rozwi\u0105zaniem nowocze\u015bniejszym i z potencjalnie wi\u0119ksz\u0105 liczb\u0105 funkcji. B\u0119dzie te\u017c sprz\u0119tem bezpieczniejszym, a tak\u017ce pozwalaj\u0105cym przygotowywa\u0107 potrawy szybciej i w bardziej kontrolowanych warunkach w por\u00f3wnaniu do piekarnika gazowego.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4553"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71734,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553\/revisions\/71734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4553"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=4553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}