{"id":56244,"date":"2023-11-29T16:25:49","date_gmt":"2023-11-29T16:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=56244"},"modified":"2023-11-29T17:29:42","modified_gmt":"2023-11-29T17:29:42","slug":"smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej\/","title":{"rendered":"Dieta bezglutenowa dla pocz\u0105tkuj\u0105cych. Poznaj smaczne porady na temat \u017cycia bez glutenu\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Has\u0142o \u201edieta bezglutenowa\u201d w ostatnich latach zyska\u0142o ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107. Nic dziwnego, w ko\u0144cu jest promowane przez takie \u015bwiatowe gwiazdy jak Madonna czy Gwyneth Paltrow. Tylko czym w zasadzie jest gluten, gdzie go znale\u017a\u0107 i czym zast\u0105pi\u0107? Tego dowiesz si\u0119 z naszego wpisu ze smacznymi poradami na \u017cycie bez glutenu.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-7824d88e-48e5-46e3-bb10-1a8edc3cf509\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej\/#0-zrozumie%C4%87-nadwra%C5%BCliwo%C5%9B%C4%87-na-gluten-co-to-jest->Zrozumie\u0107 nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Co to jest?&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej\/#1-korzy%C5%9Bci-dla-twojego-zdrowia-p%C5%82yn%C4%85ce-z-diety-bezglutenowej->Korzy\u015bci dla Twojego zdrowia p\u0142yn\u0105ce z diety bezglutenowej&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej\/#2-czego-potrzebujesz-w-kuchni-aby-przej%C5%9B%C4%87-na-diet%C4%99-bezglutenow%C4%85->Czego potrzebujesz w kuchni, aby przej\u015b\u0107 na diet\u0119 bezglutenow\u0105?&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/smaczne-porady-na-temat-diety-bezglutenowej\/#3-wskaz%C3%B3wki-jak-prowadzi%C4%87-zbilansowane-%C5%BCycie-bez-glutenu->Wskaz\u00f3wki, jak prowadzi\u0107 zbilansowane \u017cycie bez glutenu&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-zrozumie%C4%87-nadwra%C5%BCliwo%C5%9B%C4%87-na-gluten-co-to-jest-\">Zrozumie\u0107 nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Co to jest?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Gluten to wsp\u00f3lna nazwa kilku bia\u0142ek ro\u015blinnych b\u0119d\u0105cych sk\u0142adnikami w niekt\u00f3rych zbo\u017cach. Mowa tutaj o pszenicy i jej pochodnych (np. orkiszu, durumie, kamucie itp.), \u017cycie, j\u0119czmieniu i ich mieszankach m.in. pszen\u017cycie. Gluten wyst\u0119puje te\u017c w produktach, do kt\u00f3rych wykorzystuje si\u0119 te zbo\u017ca, czyli m\u0105ki, kasze, p\u0142atki, pieczywo, ciasta, a nawet piwo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi bez problemu przyswaja gluten, ale s\u0105 osoby, kt\u00f3re powinny go absolutnie unika\u0107. S\u0105 to chorzy na celiakie i nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Dla nich jest on bardzo szkodliwy i mo\u017ce doprowadzi\u0107 do nieodwracalnych zmian w organizmie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Warto tutaj wspomnie\u0107, \u017ce celiakia i nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten to s\u0105 dwie r\u00f3\u017cne sprawy. Pierwsza przypad\u0142o\u015b\u0107 jest chorob\u0105 autoimmunologiczn\u0105, przez kt\u00f3r\u0105 dochodzi do stanu zapalnego niszcz\u0105cego kosmki jelitowe. Przez to chorzy na celiaki\u0119 gorzej wch\u0142aniaj\u0105 sk\u0142adniki od\u017cywcze z jedzenia. Osoby z nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten przewa\u017cnie odczuwaj\u0105 spory dyskomfort, kt\u00f3ry utrudnia \u017cycie, ale mu nie zagra\u017ca. Najcz\u0119\u015bciej przejawia si\u0119 b\u00f3lami brzucha i g\u0142owy, biegunk\u0105, nudno\u015bciami czy wzd\u0119ciami.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W zwi\u0105zku z tym, \u017ce objawy obu chor\u00f3b s\u0105 bardzo podobne i mog\u0105 myli\u0107, wa\u017cne jest szybkie okre\u015blenie przypad\u0142o\u015bci, z kt\u00f3r\u0105 si\u0119 borykasz. Dlatego, gdy tylko zauwa\u017cysz co\u015b niepokoj\u0105cego, zg\u0142o\u015b si\u0119 do swojego lekarza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-korzy%C5%9Bci-dla-twojego-zdrowia-p%C5%82yn%C4%85ce-z-diety-bezglutenowej-\">Korzy\u015bci dla Twojego zdrowia p\u0142yn\u0105ce z diety bezglutenowej&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Podobnie, jak w przypadku <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/dania-wegetarianskie-i-weganskie-z-mikrofalowki\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">diety wegetaria\u0144skiej i wega\u0144skiej<\/a>, taki i dieta bezglutenowa ma wiele korzy\u015bci dla os\u00f3b z nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten czy celiaki\u0105. Pozwala je\u015b\u0107 dania, po kt\u00f3rych nie czuj\u0105 si\u0119 \u017ale, a przecie\u017c chodzi o to, \u017ceby jedzenie dawa\u0142o przyjemno\u015b\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim, dzi\u0119ki produktom niezawieraj\u0105cych gluten, przestaniesz odczuwa\u0107 dokuczliwe symptomy nietolerancji tego sk\u0142adnika. Zapomnisz o wzd\u0119ciach, biegunkach, b\u00f3lach brzucha itd. W ten spos\u00f3b przestaniesz si\u0119 martwi\u0107, czy kanapka na drugie \u015bniadanie znowu zepsuje Ci reszt\u0119 dnia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym atutem jest lepsze przyswajanie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Praca jelit nie jest bowiem zak\u0142\u00f3cona przez szkodliwy gluten, wi\u0119c mog\u0105 \u015bmia\u0142o wykonywa\u0107 swoje zadanie. Dzi\u0119ki temu poczujesz si\u0119 lepiej, Tw\u00f3j organizm b\u0119dzie zdrowszy, a do tego b\u0119dziesz mie\u0107 wi\u0119cej energii.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-czego-potrzebujesz-w-kuchni-aby-przej%C5%9B%C4%87-na-diet%C4%99-bezglutenow%C4%85-\">Czego potrzebujesz w kuchni, aby przej\u015b\u0107 na diet\u0119 bezglutenow\u0105?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Pomimo \u017ce pszenica i inne zbo\u017ca z glutenem stanowi\u0105 tak ogromn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 codziennego jad\u0142ospisu, to bez problemu znajdziesz ich zamienniki. W ostatnich latach przyby\u0142o os\u00f3b z nietolerancj\u0105, wi\u0119c zwi\u0119kszy\u0142o si\u0119 te\u017c zapotrzebowanie na produkty bezglutenowe. Dlatego id\u0105c do sklepu, z pewno\u015bci\u0105 znajdziesz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-sniadanie-bez-glutenu\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-sniadanie-bez-glutenu\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">pomys\u0142 na pyszne \u015bniadanie<\/a>. Ale przechodz\u0105c do konkret\u00f3w, co dok\u0142adnie mo\u017cesz zawrze\u0107 w swojej diecie bezglutenowej? Oto najwa\u017cniejsze produkty:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zbo\u017ca niezawieraj\u0105ce glutenu (ry\u017c, kukurydza, gryka, proso, owies, amarantus, komosa ry\u017cowa),&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>produkty z tych zb\u00f3\u017c (m\u0105ki, p\u0142atki, kasze, pieczywo, s\u0142odycze itp.),&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>owoce i warzywa,&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>mi\u0119so,&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>ryby,&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>nabia\u0142.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie istnieje sporo gotowych produkt\u00f3w, a nawet da\u0144 przeznaczonych dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 czy celiaki\u0105. Sprawd\u017a jedynie, czy w sk\u0142adzie na pewno nie ma glutenu. Istnieje bowiem mo\u017cliwo\u015b\u0107, \u017ce to, co chcesz kupi\u0107, zosta\u0142o zanieczyszczone przez pszenic\u0119 na etapie produkcji, pakowania czy transportu. Producenci najcz\u0119\u015bciej informuj\u0105 o tym na ko\u0144cu listy sk\u0142adnik\u00f3w dopiskiem \u201emo\u017ce zawiera\u0107\u2026\u201d. Je\u015bli nie masz jednak zaufania do gotowych potraw, to warto pozna\u0107 kilka <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-obiad-i-kolacje-bez-glutenu\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-obiad-i-kolacje-bez-glutenu\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">przepis\u00f3w na bezglutenowe obiady i kolacje<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-wskaz%C3%B3wki-jak-prowadzi%C4%87-zbilansowane-%C5%BCycie-bez-glutenu-\">Wskaz\u00f3wki, jak prowadzi\u0107 zbilansowane \u017cycie bez glutenu&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten to nie koniec \u015bwiata. Jest wiele sposob\u00f3w na to, \u017ceby je\u015b\u0107 tak jak do tej pory, ale z niewielkimi zmianami. P\u00f3\u0142ki sklepowe z dzia\u0142em ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105, a\u017c uginaj\u0105 si\u0119 od ci\u0119\u017caru bezglutenowych produkt\u00f3w, wi\u0119c na pewno uda Ci si\u0119 poprawi\u0107 swoje codzienne menu. Mamy dla Ciebie te\u017c kilka wskaz\u00f3wek, jak jeszcze lepiej przyzwyczai\u0107 si\u0119 do diety bez glutenu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Zawsze b\u0105d\u017a na bie\u017c\u0105co z nowo\u015bciami zwi\u0105zanymi z jedzeniem. I chodzi tu zar\u00f3wno o <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-slodkie-i-pikanten-przekaski-bez-glutenu\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-slodkie-i-pikanten-przekaski-bez-glutenu\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">przepisy na bezglutenowe przek\u0105ski<\/a>, jak i produkty. Wielu producent\u00f3w ca\u0142y czas modyfikuje sk\u0142ady swoich towar\u00f3w, aby zaskarbi\u0107 sobie uznanie coraz wi\u0119kszego grona klient\u00f3w. Dlatego istnieje spora szansa, \u017ce to, co by\u0142o dla Ciebie do tej pory niedost\u0119pne, mo\u017ce wkr\u00f3tce zawita\u0107 na Twoim stole.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li>Nie b\u00f3j si\u0119 eksperymentowa\u0107 z bezglutenowymi zbo\u017cami. Musisz si\u0119 liczy\u0107 z tym, \u017ce m\u0105ka z nich wykonana r\u00f3\u017cni si\u0119 od pszennej. Brak glutenu sprawia, \u017ce ciasto bez pszenicy nie jest tak elastyczne i rozci\u0105gliwe oraz ma inn\u0105 konsystencj\u0119. Dlatego nie zra\u017caj si\u0119, gdy domowa pizza nie b\u0119dzie ju\u017c taka jak kiedy\u015b. Wystarczy, \u017ce spr\u00f3bujesz z inn\u0105 m\u0105k\u0105 lub zmienisz proporcje, a uda Ci si\u0119 osi\u0105gn\u0105\u0107 sukces.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li>U\u015bwiadom swoich domownik\u00f3w i przystosuj kuchni\u0119. Mo\u017ce by\u0107 tak, \u017ce gluten zaszkodzi tylko Tobie, podczas gdy pozosta\u0142ym cz\u0142onkom rodziny nie b\u0119dzie przeszkadza\u0107. Dlatego uczul ich, \u017ceby ostro\u017cnie obchodzili si\u0119 z m\u0105k\u0105 pszenn\u0105 w kuchni. Najlepiej, je\u015bli wydzielisz sw\u00f3j k\u0105t i zainwestujesz w osobne <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/gastronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie gastronomiczne<\/a>. Chodzi o no\u017ce, \u0142y\u017cki, miski, deski do krojenia itd. Dzi\u0119ki temu unikniesz przypadkowego zanieczyszczenia glutenem.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li>Skontaktuj si\u0119 z innymi osobami na diecie bezglutenowej. W sieci nie brakuje blog\u00f3w, for\u00f3w czy grup zrzeszaj\u0105cych innych unikaj\u0105cych glutenu. Wymienisz si\u0119 z nimi nie tylko do\u015bwiadczeniami, ale i informacjami na temat produkt\u00f3w. Mo\u017cesz tak odkry\u0107 co\u015b naprawd\u0119 pysznego.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li>Sprawdzaj przepisy na bezglutenowe dania. Tutaj masz naprawd\u0119 ogromne pole do popisu. Liczba pomys\u0142\u00f3w na to, co je\u015b\u0107 ca\u0142y czas ro\u015bnie, wi\u0119c na pewno znajdziesz co\u015b dla siebie. Jest to te\u017c \u015bwietna okazja na zaopatrzenie si\u0119 w sprz\u0119ty, kt\u00f3re u\u0142atwi\u0105 Ci przyrz\u0105dzanie potraw. Doskona\u0142ym przyk\u0142adem jest <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/szybkowary\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">multicooker<\/a>. Jak sama nazwa wskazuje, potrafi ugotowa\u0107 wiele r\u00f3\u017cnych da\u0144, wi\u0119c z pewno\u015bci\u0105 sprawdzi si\u0119 do Twoich kulinarnych eksperyment\u00f3w.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Stosuj\u0105c si\u0119 do powy\u017cszych wskaz\u00f3wek, gwarantujesz sobie powodzenie w swojej bezglutenowej diecie. Pami\u0119taj, \u017ce jeste\u015b dopiero na pocz\u0105tku drogi z zupe\u0142nie nowym rodzajem jedzenia. Nie ma wi\u0119c sensu martwi\u0107 si\u0119, \u017ce nie masz co je\u015b\u0107. Zawsze znajdziesz produkty, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dla Ciebie odpowiednie. Wystarczy zag\u0142\u0119bi\u0107 si\u0119 w temat, a wszystko b\u0119dzie dobrze i bez glutenu.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Has\u0142o \u201edieta bezglutenowa\u201d w ostatnich latach zyska\u0142o ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107. Nic dziwnego, w ko\u0144cu jest promowane przez&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":56247,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-56244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/gluten-free-diet-for-beginners.jpg","author_info":{"display_name":"Maciej Skor\u017cepo","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/maciej-skorzepo\/"},"reading_time":"","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3183c3d3fa9609213d6e58e2ecd78e08?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Has\u0142o \u201edieta bezglutenowa\u201d w ostatnich latach zyska\u0142o ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107. Nic dziwnego, w ko\u0144cu jest promowane przez takie \u015bwiatowe gwiazdy jak Madonna czy Gwyneth Paltrow. Tylko czym w zasadzie jest gluten, gdzie go znale\u017a\u0107 i czym zast\u0105pi\u0107? Tego dowiesz si\u0119 z naszego wpisu ze smacznymi poradami na \u017cycie bez glutenu.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-zrozumie%C4%87-nadwra%C5%BCliwo%C5%9B%C4%87-na-gluten-co-to-jest-\">Zrozumie\u0107 nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Co to jest?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Gluten to wsp\u00f3lna nazwa kilku bia\u0142ek ro\u015blinnych b\u0119d\u0105cych sk\u0142adnikami w niekt\u00f3rych zbo\u017cach. Mowa tutaj o pszenicy i jej pochodnych (np. orkiszu, durumie, kamucie itp.), \u017cycie, j\u0119czmieniu i ich mieszankach m.in. pszen\u017cycie. Gluten wyst\u0119puje te\u017c w produktach, do kt\u00f3rych wykorzystuje si\u0119 te zbo\u017ca, czyli m\u0105ki, kasze, p\u0142atki, pieczywo, ciasta, a nawet piwo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi bez problemu przyswaja gluten, ale s\u0105 osoby, kt\u00f3re powinny go absolutnie unika\u0107. S\u0105 to chorzy na celiakie i nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Dla nich jest on bardzo szkodliwy i mo\u017ce doprowadzi\u0107 do nieodwracalnych zmian w organizmie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Warto tutaj wspomnie\u0107, \u017ce celiakia i nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten to s\u0105 dwie r\u00f3\u017cne sprawy. Pierwsza przypad\u0142o\u015b\u0107 jest chorob\u0105 autoimmunologiczn\u0105, przez kt\u00f3r\u0105 dochodzi do stanu zapalnego niszcz\u0105cego kosmki jelitowe. Przez to chorzy na celiaki\u0119 gorzej wch\u0142aniaj\u0105 sk\u0142adniki od\u017cywcze z jedzenia. Osoby z nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten przewa\u017cnie odczuwaj\u0105 spory dyskomfort, kt\u00f3ry utrudnia \u017cycie, ale mu nie zagra\u017ca. Najcz\u0119\u015bciej przejawia si\u0119 b\u00f3lami brzucha i g\u0142owy, biegunk\u0105, nudno\u015bciami czy wzd\u0119ciami.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W zwi\u0105zku z tym, \u017ce objawy obu chor\u00f3b s\u0105 bardzo podobne i mog\u0105 myli\u0107, wa\u017cne jest szybkie okre\u015blenie przypad\u0142o\u015bci, z kt\u00f3r\u0105 si\u0119 borykasz. Dlatego, gdy tylko zauwa\u017cysz co\u015b niepokoj\u0105cego, zg\u0142o\u015b si\u0119 do swojego lekarza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-korzy%C5%9Bci-dla-twojego-zdrowia-p%C5%82yn%C4%85ce-z-diety-bezglutenowej-\">Korzy\u015bci dla Twojego zdrowia p\u0142yn\u0105ce z diety bezglutenowej&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Podobnie, jak w przypadku <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/dania-wegetarianskie-i-weganskie-z-mikrofalowki\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">diety wegetaria\u0144skiej i wega\u0144skiej<\/a>, taki i dieta bezglutenowa ma wiele korzy\u015bci dla os\u00f3b z nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten czy celiaki\u0105. Pozwala je\u015b\u0107 dania, po kt\u00f3rych nie czuj\u0105 si\u0119 \u017ale, a przecie\u017c chodzi o to, \u017ceby jedzenie dawa\u0142o przyjemno\u015b\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim, dzi\u0119ki produktom niezawieraj\u0105cych gluten, przestaniesz odczuwa\u0107 dokuczliwe symptomy nietolerancji tego sk\u0142adnika. Zapomnisz o wzd\u0119ciach, biegunkach, b\u00f3lach brzucha itd. W ten spos\u00f3b przestaniesz si\u0119 martwi\u0107, czy kanapka na drugie \u015bniadanie znowu zepsuje Ci reszt\u0119 dnia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym atutem jest lepsze przyswajanie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Praca jelit nie jest bowiem zak\u0142\u00f3cona przez szkodliwy gluten, wi\u0119c mog\u0105 \u015bmia\u0142o wykonywa\u0107 swoje zadanie. Dzi\u0119ki temu poczujesz si\u0119 lepiej, Tw\u00f3j organizm b\u0119dzie zdrowszy, a do tego b\u0119dziesz mie\u0107 wi\u0119cej energii.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-czego-potrzebujesz-w-kuchni-aby-przej%C5%9B%C4%87-na-diet%C4%99-bezglutenow%C4%85-\">Czego potrzebujesz w kuchni, aby przej\u015b\u0107 na diet\u0119 bezglutenow\u0105?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Pomimo \u017ce pszenica i inne zbo\u017ca z glutenem stanowi\u0105 tak ogromn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 codziennego jad\u0142ospisu, to bez problemu znajdziesz ich zamienniki. W ostatnich latach przyby\u0142o os\u00f3b z nietolerancj\u0105, wi\u0119c zwi\u0119kszy\u0142o si\u0119 te\u017c zapotrzebowanie na produkty bezglutenowe. Dlatego id\u0105c do sklepu, z pewno\u015bci\u0105 znajdziesz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-sniadanie-bez-glutenu\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-sniadanie-bez-glutenu\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">pomys\u0142 na pyszne \u015bniadanie<\/a>. Ale przechodz\u0105c do konkret\u00f3w, co dok\u0142adnie mo\u017cesz zawrze\u0107 w swojej diecie bezglutenowej? Oto najwa\u017cniejsze produkty:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie istnieje sporo gotowych produkt\u00f3w, a nawet da\u0144 przeznaczonych dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 czy celiaki\u0105. Sprawd\u017a jedynie, czy w sk\u0142adzie na pewno nie ma glutenu. Istnieje bowiem mo\u017cliwo\u015b\u0107, \u017ce to, co chcesz kupi\u0107, zosta\u0142o zanieczyszczone przez pszenic\u0119 na etapie produkcji, pakowania czy transportu. Producenci najcz\u0119\u015bciej informuj\u0105 o tym na ko\u0144cu listy sk\u0142adnik\u00f3w dopiskiem \u201emo\u017ce zawiera\u0107\u2026\u201d. Je\u015bli nie masz jednak zaufania do gotowych potraw, to warto pozna\u0107 kilka <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-obiad-i-kolacje-bez-glutenu\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/przepisy-na-obiad-i-kolacje-bez-glutenu\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">przepis\u00f3w na bezglutenowe obiady i kolacje<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-wskaz%C3%B3wki-jak-prowadzi%C4%87-zbilansowane-%C5%BCycie-bez-glutenu-\">Wskaz\u00f3wki, jak prowadzi\u0107 zbilansowane \u017cycie bez glutenu&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten to nie koniec \u015bwiata. Jest wiele sposob\u00f3w na to, \u017ceby je\u015b\u0107 tak jak do tej pory, ale z niewielkimi zmianami. P\u00f3\u0142ki sklepowe z dzia\u0142em ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105, a\u017c uginaj\u0105 si\u0119 od ci\u0119\u017caru bezglutenowych produkt\u00f3w, wi\u0119c na pewno uda Ci si\u0119 poprawi\u0107 swoje codzienne menu. Mamy dla Ciebie te\u017c kilka wskaz\u00f3wek, jak jeszcze lepiej przyzwyczai\u0107 si\u0119 do diety bez glutenu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"2\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"3\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"4\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"5\"><\/ol>\n\n\n\n<p>Stosuj\u0105c si\u0119 do powy\u017cszych wskaz\u00f3wek, gwarantujesz sobie powodzenie w swojej bezglutenowej diecie. Pami\u0119taj, \u017ce jeste\u015b dopiero na pocz\u0105tku drogi z zupe\u0142nie nowym rodzajem jedzenia. Nie ma wi\u0119c sensu martwi\u0107 si\u0119, \u017ce nie masz co je\u015b\u0107. Zawsze znajdziesz produkty, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dla Ciebie odpowiednie. Wystarczy zag\u0142\u0119bi\u0107 si\u0119 w temat, a wszystko b\u0119dzie dobrze i bez glutenu.&nbsp;<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56244"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56244"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56299,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56244\/revisions\/56299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56244"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=56244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}