{"id":8768,"date":"2021-06-29T09:16:50","date_gmt":"2021-06-29T09:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=8768"},"modified":"2023-12-12T09:09:28","modified_gmt":"2023-12-12T09:09:28","slug":"jaka-moc-powinna-miec-gofrownica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/","title":{"rendered":"Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 gofrownica?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Decyduj\u0105c si\u0119 na zakup jakiegokolwiek urz\u0105dzenia elektrycznego do kuchni, nale\u017cy najpierw pozna\u0107 jego parametry. W przypadku sprz\u0119tu grzewczego, a takim jest gofrownica, najwa\u017cniejszy z nich to moc. Kt\u00f3ry sprz\u0119t sprawdzi si\u0119 w u\u017cytku domowym i gastronomii? Jaka moc gofrownicy b\u0119dzie odpowiednia w zale\u017cno\u015bci od potrzeb?<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-650222ab-69b1-4114-afc1-d2e140436419\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#0-dlaczego-moc-gofrownicy-jest-wa%C5%BCna>Dlaczego moc gofrownicy jest wa\u017cna?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#1-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-dobra-gofrownica>Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 dobra gofrownica?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#2-moc-gofrownicy-a-jej-wykorzystanie-w-lokalach-gastronomicznych>Moc gofrownicy a jej wykorzystanie w lokalach gastronomicznych<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#3-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-gofrownica-w-cukierni>Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 gofrownica w cukierni?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#4-jaka-moc-gofrownicy-sprawdzi-si%C4%99-w-ma%C5%82ym-bistro>Jaka moc gofrownicy sprawdzi si\u0119 w ma\u0142ym bistro?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#5-gofrownica-jakiej-mocy-zda-egzamin-w-restauracji>Gofrownica jakiej mocy zda egzamin w restauracji?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-moc-powinna-miec-gofrownica\/#6-moc-gofrownicy-do-lokalu-gastronomicznego-%E2%80%93-podsumowanie>Moc gofrownicy do lokalu gastronomicznego \u2013 podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-dlaczego-moc-gofrownicy-jest-wa%C5%BCna\">Dlaczego moc gofrownicy jest wa\u017cna?<\/h2>\n\n\n\n<p>Moc gofrownicy to parametr, od kt\u00f3rego zale\u017cy szybko\u015b\u0107 jej nagrzewania i czas pieczenia gofr\u00f3w. Oczywi\u015bcie nie bez znaczenia s\u0105 te\u017c przepis na przek\u0105sk\u0119, mo\u017cliwo\u015b\u0107 regulacji temperatury w urz\u0105dzeniu i materia\u0142, z jakiego wykonano p\u0142yty grzewcze. Jednak u\u017cywaj\u0105c gofrownicy o zbyt niskiej mocy, ryzykujesz, \u017ce za d\u0142ugo pieczone gofry b\u0119d\u0105 zbyt mi\u0119kkie w \u015brodku, gumowate i niesmaczne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-dobra-gofrownica\">Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 dobra gofrownica?<\/h2>\n\n\n\n<p>W gofrownic\u0119 jakiej mocy nale\u017cy si\u0119 zatem zaopatrzy\u0107, aby cieszy\u0107 si\u0119 dobrze wyro\u015bni\u0119t\u0105 i chrupi\u0105c\u0105 przek\u0105sk\u0105? Ze wzgl\u0119du na przeznaczenie wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 dwa typy gofrownic \u2013 domowe i profesjonalne. Pierwsze dysponuj\u0105 zwykle moc\u0105 w granicach 700-1200 W oraz niewielkimi rozmiarami.<\/p>\n\n\n\n<p>Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce stosunek mocy do wielko\u015bci p\u0142yt grzewczych ma znaczenie \u2013 im wi\u0119ksze p\u0142yty, tym wi\u0119ksza moc. Z kolei drugi rodzaj, kt\u00f3ry sprawdzi si\u0119 jako wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej, ma zazwyczaj moc w granicach 1500-2000 W. Amatorzy gofr\u00f3w za optymaln\u0105 warto\u015b\u0107 uznaj\u0105 800-1000 W, co pozwalaj\u0105ce przygotowa\u0107 chrupi\u0105cy deser w kr\u00f3tkim czasie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-moc-gofrownicy-a-jej-wykorzystanie-w-lokalach-gastronomicznych\">Moc gofrownicy a jej wykorzystanie w lokalach gastronomicznych<\/h2>\n\n\n\n<p>Sprawa wygl\u0105da du\u017co powa\u017cniej w lokalach gastronomicznych, gdzie czas przyrz\u0105dzania du\u017cej liczby porcji deseru ma kluczowe znaczenie. W takich miejscach profesjonalna gofrownica stanowi jeden z podstawowych element\u00f3w wyposa\u017cenia. Obok wspomnianej wy\u017cej mocy wynosz\u0105cej 1500-2000 W warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na funkcj\u0119 timer (minutnik), kt\u00f3ra sprawia, \u017ce po up\u0142yni\u0119ciu ustawionego czasu pieczenia urz\u0105dzenie sygnalizuje d\u017awi\u0119kiem zako\u0144czenie procesu.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma to szczeg\u00f3lnie du\u017ce znaczenie w kuchniach, gdzie wykonuje si\u0119 wiele czynno\u015bci jednocze\u015bnie, np. w godzinach najwi\u0119kszego ruchu klient\u00f3w. Profesjonalne <a href=\"\/gofrownice\/\">gofrownice gastronomiczne<\/a> gwarantuj\u0105 szybki czas nagrzewania p\u0142yt, a tym samym szybsze przygotowanie przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_ae966b4fbc1d3e55cd91bb440f648d97\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-gofry-belgijskie-1500-w-10012032\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012032_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-gofry-belgijskie-1500-w-10012032\">\n                        Gofrownica &#8211; gofry belgijskie &#8211; 1500 W                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-2-x-2000-w-prostokatna-10010315\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010315_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-2-x-2000-w-prostokatna-10010315\">\n                        Gofrownica &#8211; 2 x 2000 W &#8211; prostok\u0105tna                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1 379,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-2-x-1300-w-okragla-10010316\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010316_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-2-x-1300-w-okragla-10010316\">\n                        Gofrownica &#8211; 2 x 1300 W &#8211; okr\u0105g\u0142a                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>797,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-1550-w-corn-dog-gofry-na-patyku-10010318\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010318_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gofrownica-1550-w-corn-dog-gofry-na-patyku-10010318\">\n                        Gofrownica &#8211; 1550 W &#8211; corn dog &#8211; gofry na patyku                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-gofrownica-w-cukierni\">Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 gofrownica w cukierni?<\/h3>\n\n\n\n<p>W punktach gastronomicznych, takich jak cukiernie i kawiarnie, priorytetem jest wydajno\u015b\u0107 w przygotowywaniu ciasta na r\u00f3\u017cnego rodzaju desery, a tak\u017ce w jego p\u00f3\u017aniejszej obr\u00f3bce termicznej. Gofry nie stanowi\u0105 w tym przypadku wyj\u0105tku, dlatego je\u015bli zastanawiasz si\u0119, w gofrownic\u0119 jakiej mocy musisz si\u0119 zaopatrzy\u0107, warto pomy\u015ble\u0107 o przemys\u0142owym modelu podw\u00f3jnym.<\/p>\n\n\n\n<p>Pozwala on przygotowa\u0107 jednocze\u015bnie nawet cztery sztuki du\u017cych gofr\u00f3w, np. o wymiarach 17&nbsp;\u00d7&nbsp;10 cm. Ze wzgl\u0119du na swoj\u0105 budow\u0119 charakteryzuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c podw\u00f3jn\u0105 moc\u0105 wynosz\u0105c\u0105 zwykle 2&nbsp;\u00d7&nbsp;2000 W lub 2&nbsp;\u00d7&nbsp;1500 W i dwoma przewodami zasilaj\u0105cymi. Cho\u0107 zu\u017cywa du\u017co pr\u0105du, wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 \u015bwietn\u0105 wydajno\u015bci\u0105. Sprz\u0119t szybko si\u0119 nagrzewa, a nast\u0119pnie w kr\u00f3tkim czasie piecze a\u017c kilka porcji deseru jednocze\u015bnie. Opisywane rozwi\u0105zanie doceni\u0142o ju\u017c wielu profesjonalist\u00f3w, dlatego je\u015bli kompletujesz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wyposazenie-kawiarni-i-cukierni-sprzet-oraz-koszty\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie cukierni<\/a>, miej na uwadze podw\u00f3jne gofrownice.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015awietnym uzupe\u0142nieniem oferty Twojego lokalu mog\u0105 okaza\u0107 si\u0119 gofry b\u0105belkowe. Od tradycyjnych r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 niebanaln\u0105 struktur\u0105 i intensywnie jajecznym smakiem z nutk\u0105 s\u0142odyczy. S\u0142u\u017c\u0105 r\u00f3wnie\u017c jako oryginalne wafle do lod\u00f3w ga\u0142kowych, co sprawia, \u017ce cz\u0119sto serwuje si\u0119 je w lodziarniach.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-regular\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Model<\/strong><br><strong>gofrownicy<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-gofrownica-babelkowa-bubble-waffle-1415-w-10010732\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"140\" height=\"140\" class=\"wp-image-15937\" style=\"width: 140px;\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10010732-3wo5bzncrcaswe_600x600.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10010732-3wo5bzncrcaswe_600x600.jpg 600w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10010732-3wo5bzncrcaswe_600x600-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10010732-3wo5bzncrcaswe_600x600-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 140px) 100vw, 140px\" \/><br>Gofrownica b\u0105belkowa &#8211; bubble waffle<\/a><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-podwojna-gofrownica-belgijskie-gofry-2-x-2000-w-royal-catering-10012358\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"140\" height=\"140\" class=\"wp-image-15925\" style=\"width: 140px;\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012358-1_600x600.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012358-1_600x600.jpg 600w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012358-1_600x600-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012358-1_600x600-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 140px) 100vw, 140px\" \/><br>Podw\u00f3jna gofrownica &#8211; belgijskie gofry<\/a><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-gofrownica-podwojna-royal-catering-okragla-2600-w-10012036\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"140\" height=\"140\" class=\"wp-image-15931\" style=\"width: 140px;\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012036-1_600x600.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012036-1_600x600.jpg 600w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012036-1_600x600-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/10012036-1_600x600-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 140px) 100vw, 140px\" \/><br>Gofrownica podw\u00f3jna &#8211; Royal Catering<\/a><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Moc<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1415 W<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2 x 2000 W<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2600 W<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ilo\u015b\u0107 gofr\u00f3w przy jednym pieczeniu [szt]<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Materia\u0142 p\u0142yty grzewczej<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Aluminium<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">\u017beliwo<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"> Aluminium<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zakres temperatury<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50-250\u00b0C <\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50-300\u00b0C <\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50-300\u00b0C <\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Wymiar (DxSxW) [cm]<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">57.5 x 22.5 x 71.5<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">63 x 51 x 23<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">38 x 48 x 27<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Waga<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">6 kg<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">19,4 kg<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">10,8 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<style>\n\ntable td {\n\nborder: solid 1px #000;\n\n}\n\n<\/style>\n<style>\n\ntable td {\n\nborder: solid 1px #000;\n\npadding: 1em;\n\n}\n\n<\/style>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-jaka-moc-gofrownicy-sprawdzi-si%C4%99-w-ma%C5%82ym-bistro\">Jaka moc gofrownicy sprawdzi si\u0119 w ma\u0142ym bistro?<\/h3>\n\n\n\n<p>Nie b\u0119dzie ju\u017c dla Ciebie zaskoczeniem, \u017ce w <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-otworzyc-male-bistro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ma\u0142ym bistro<\/a> najlepiej zda egzamin profesjonalna gofrownica o mocy wynosz\u0105cej do 2000 W. Podobnie jak w cukierni warto postawi\u0107 na niezawodny sprz\u0119t o wysokich parametrach. Obmy\u015blaj\u0105c konkretne menu na potrzeby biznesplanu takiej dzia\u0142alno\u015bci, trzeba koniecznie ustali\u0107 rodzaje serwowanych przek\u0105sek. Opr\u00f3cz tradycyjnych deser\u00f3w na s\u0142odko z owocami i bit\u0105 \u015bmietan\u0105 kojarzonych g\u0142\u00f3wnie z kawiarniami i lodziarniami mo\u017cna do\u0142\u0105czy\u0107 do oferty gofry wytrawne, np. z dodatkiem sera cheddar, jajka sadzonego, w\u0119dliny, szpinaku czy sa\u0142aty. Je\u015bli specjalizujesz si\u0119 w daniach z wytrawnymi dodatkami, warto te\u017c rozwa\u017cy\u0107, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-suszarke-do-grzybow-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaka suszarka do grzyb\u00f3w<\/a> b\u0119dzie dla Ciebie optymalna.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Jak zrobi\u0107 gofry w gofrownicy? Przepis na CHRUPI\u0104CE GOFRY Z BOCZKIEM \ud83e\uddc7\ud83e\udd53 | Chef&#039;s Gear Polska\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4HDnLADY5FI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Niezale\u017cnie od tego, jaka moc gofrownicy i jaki jej model sprawdzi\u0142y si\u0119 w Twoim lokalu, warto zainwestowa\u0107 w dalsze rozszerzenie menu. Je\u015bli du\u017cym wzi\u0119ciem ciesz\u0105 si\u0119 wspomniane gofry wytrawne, istnieje spora szansa, \u017ce klienci doceni\u0105 tak\u017ce corn dogi. Popularne szczeg\u00f3lnie w USA par\u00f3wki w cie\u015bcie kukurydzianym albo sma\u017cy si\u0119 w g\u0142\u0119bokim oleju, albo piecze w specjalnych gofrownicach z wy\u017c\u0142obieniami do gofr\u00f3w na patyku. Tak\u017ce w tym przypadku mo\u017cesz sobie zada\u0107 pytanie: jak\u0105 moc powinna mie\u0107 gofrownica corn dog? Jak ka\u017cda profesjonalna gofrownica powinna mie\u0107 moc od 1500 W. Producenci tego typu modeli zwykle oferuj\u0105 1550 W. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-gofrownica-jakiej-mocy-zda-egzamin-w-restauracji\">Gofrownica jakiej mocy zda egzamin w restauracji?<\/h3>\n\n\n\n<p>Restauracje w por\u00f3wnaniu z kawiarniami, cukierniami czy bistro maj\u0105 zwykle du\u017co bogatsz\u0105 ofert\u0119. Klienci znajd\u0105 w nich zar\u00f3wno przek\u0105ski, dania g\u0142\u00f3wne, sa\u0142aty, jak i s\u0142odkie desery. Je\u015bli Twoje menu nastawione jest tak\u017ce na amator\u00f3w s\u0142odyczy, bez w\u0105tpienia powiniene\u015b zainwestowa\u0107 w dobr\u0105 gofrownic\u0119. Tak\u017ce w tym przypadku sprawdzi si\u0119 profesjonalny sprz\u0119t, kt\u00f3ry pozwoli przygotowa\u0107 du\u017ce porcje, np. prostok\u0105tne o wymiarach 17&nbsp;\u00d7&nbsp;10 cm. Do restauracji zalecamy modele pojedyncze, gdy\u017c przek\u0105ski takie jak gofry stanowi\u0105 zazwyczaj dodatek do g\u0142\u00f3wnego menu. Wariant pojedynczy jako uzupe\u0142nienie g\u0142\u00f3wnego wyposa\u017cenia nie zu\u017cywa du\u017co energii elektrycznej, nawet je\u015bli ma moc 2000 W.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednym z podstawowych urz\u0105dze\u0144 w Twojej restauracji jest z pewno\u015bci\u0105 robot kuchenny. To sprz\u0119t wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy si\u0119 du\u017c\u0105 uniwersalno\u015bci\u0105, poniewa\u017c pozwala wykonywa\u0107 wiele czynno\u015bci, m.in. sieka\u0107 i rozdrabnia\u0107 warzywa, miesza\u0107 sk\u0142adniki, wyrabia\u0107 ciasto i ubija\u0107 pian\u0119. Dlatego tak wa\u017cna decyzja o tym, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-robot-kuchenny-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaki robot kuchenny wybra\u0107<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-moc-gofrownicy-do-lokalu-gastronomicznego-%E2%80%93-podsumowanie\">Moc gofrownicy do lokalu gastronomicznego \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zadajesz sobie pytanie, jakiej mocy gofrownica b\u0119dzie najlepsza, to przede wszystkim musisz okre\u015bli\u0107 swoje potrzeby. Inny sprz\u0119t sprawdzi si\u0119 w domowej kuchni, a inny w firmie gastronomicznej. Przedsi\u0119biorcy dzia\u0142aj\u0105cy w bran\u017cy HoReCa maj\u0105 z kolei zr\u00f3\u017cnicowane potrzeby. Wszystko zale\u017cy zatem od menu.<\/p>\n\n\n\n<p>Cukiernie, kawiarnie, bufety i lodziarnie, w kt\u00f3rych gofry stanowi\u0105 jeden z g\u0142\u00f3wnych punkt\u00f3w oferty, musz\u0105 postawi\u0107 na modele zapewniaj\u0105ce du\u017c\u0105 wydajno\u015b\u0107 pracy. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 one wysok\u0105 moc\u0105, np. rz\u0119du 2&nbsp;\u00d7&nbsp;1500 lub 2000 W, ale gwarantuj\u0105 szybkie nagrzewanie p\u0142yt, a co za tym idzie szybkie upieczenie chrupi\u0105cych gofr\u00f3w. Lokale, w kt\u00f3rych tego rodzaju przek\u0105ski s\u0105 jedynie dodatkiem, w zupe\u0142no\u015bci zadowol\u0105 si\u0119 mniejszymi (pojedynczymi) modelami o mocy w zakresie 1500-2000 W.<\/p>\n\n\n\n<p>Dlatego je\u015bli wybierzesz optymaln\u0105 dla swoich potrzeb gofrownic\u0119, skorzystasz ze sprawdzonego przepisu i u\u017cyjesz pysznych \u015bwie\u017cych dodatk\u00f3w, to Twoje gofry oka\u017c\u0105 si\u0119 prawdziwym kulinarnym przebojem!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Zapowied\u017a kana\u0142u - | Chef&#039;s Gear Polska | Inspiracje\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4S_tb1AhkEQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Dzia\u0142asz w gastronomii i chcesz rozszerzy\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119? Odwied\u017a nasz kana\u0142<\/strong><\/em><a><em><strong> <\/strong><\/em><\/a><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCeWQw1M0v7WTQF0LCK2tF5A\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong>Chef\u2019s Gear Polska \u2013 YouTube<\/strong><\/a><em><strong>&nbsp;oraz fanpage na Facebooku:&nbsp;<\/strong><\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chefsgearpolska\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong>Chef\u2019s Gear Polska | Facebook<\/strong><\/a><em><strong>. Wsp\u00f3lnie z szefem kuchni Micha\u0142em Or\u0142owskim, ambasadorem marki Royal Catering, testujemy sprz\u0119t kuchenny, dzielimy si\u0119 przepisami i podpowiadamy, jak mierzy\u0107 si\u0119 z wyzwaniami w biznesie gastronomicznym.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Interesuje Ci\u0119 konkretny temat? Ch\u0119tnie poznamy Twoje pomys\u0142y. Napisz do nas na adres: <\/strong><\/em><a href=\"mailto:gastro.experts@expondo.pl\"><strong>gastro.experts@expondo.pl<\/strong><\/a><em><strong>.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Decyduj\u0105c si\u0119 na zakup jakiegokolwiek urz\u0105dzenia elektrycznego do kuchni, nale\u017cy najpierw pozna\u0107 jego parametry. W przypadku&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":8772,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-8768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/what-power-waffle-iron-for-dining-establishments.jpg","author_info":{"display_name":"Alicja Wo\u017aniak","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/alicja-wozniak\/"},"reading_time":"6","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7a4899b4575c0730c4bfd7ac2448f88?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Decyduj\u0105c si\u0119 na zakup jakiegokolwiek urz\u0105dzenia elektrycznego do kuchni, nale\u017cy najpierw pozna\u0107 jego parametry. W przypadku sprz\u0119tu grzewczego, a takim jest gofrownica, najwa\u017cniejszy z nich to moc. Kt\u00f3ry sprz\u0119t sprawdzi si\u0119 w u\u017cytku domowym i gastronomii? Jaka moc gofrownicy b\u0119dzie odpowiednia w zale\u017cno\u015bci od potrzeb?<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-dlaczego-moc-gofrownicy-jest-wa%C5%BCna\">Dlaczego moc gofrownicy jest wa\u017cna?<\/h2>\n\n\n\n<p>Moc gofrownicy to parametr, od kt\u00f3rego zale\u017cy szybko\u015b\u0107 jej nagrzewania i czas pieczenia gofr\u00f3w. Oczywi\u015bcie nie bez znaczenia s\u0105 te\u017c przepis na przek\u0105sk\u0119, mo\u017cliwo\u015b\u0107 regulacji temperatury w urz\u0105dzeniu i materia\u0142, z jakiego wykonano p\u0142yty grzewcze. Jednak u\u017cywaj\u0105c gofrownicy o zbyt niskiej mocy, ryzykujesz, \u017ce za d\u0142ugo pieczone gofry b\u0119d\u0105 zbyt mi\u0119kkie w \u015brodku, gumowate i niesmaczne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-dobra-gofrownica\">Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 dobra gofrownica?<\/h2>\n\n\n\n<p>W gofrownic\u0119 jakiej mocy nale\u017cy si\u0119 zatem zaopatrzy\u0107, aby cieszy\u0107 si\u0119 dobrze wyro\u015bni\u0119t\u0105 i chrupi\u0105c\u0105 przek\u0105sk\u0105? Ze wzgl\u0119du na przeznaczenie wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 dwa typy gofrownic \u2013 domowe i profesjonalne. Pierwsze dysponuj\u0105 zwykle moc\u0105 w granicach 700-1200 W oraz niewielkimi rozmiarami.<\/p>\n\n\n\n<p>Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce stosunek mocy do wielko\u015bci p\u0142yt grzewczych ma znaczenie \u2013 im wi\u0119ksze p\u0142yty, tym wi\u0119ksza moc. Z kolei drugi rodzaj, kt\u00f3ry sprawdzi si\u0119 jako wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej, ma zazwyczaj moc w granicach 1500-2000 W. Amatorzy gofr\u00f3w za optymaln\u0105 warto\u015b\u0107 uznaj\u0105 800-1000 W, co pozwalaj\u0105ce przygotowa\u0107 chrupi\u0105cy deser w kr\u00f3tkim czasie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-moc-gofrownicy-a-jej-wykorzystanie-w-lokalach-gastronomicznych\">Moc gofrownicy a jej wykorzystanie w lokalach gastronomicznych<\/h2>\n\n\n\n<p>Sprawa wygl\u0105da du\u017co powa\u017cniej w lokalach gastronomicznych, gdzie czas przyrz\u0105dzania du\u017cej liczby porcji deseru ma kluczowe znaczenie. W takich miejscach profesjonalna gofrownica stanowi jeden z podstawowych element\u00f3w wyposa\u017cenia. Obok wspomnianej wy\u017cej mocy wynosz\u0105cej 1500-2000 W warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na funkcj\u0119 timer (minutnik), kt\u00f3ra sprawia, \u017ce po up\u0142yni\u0119ciu ustawionego czasu pieczenia urz\u0105dzenie sygnalizuje d\u017awi\u0119kiem zako\u0144czenie procesu.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma to szczeg\u00f3lnie du\u017ce znaczenie w kuchniach, gdzie wykonuje si\u0119 wiele czynno\u015bci jednocze\u015bnie, np. w godzinach najwi\u0119kszego ruchu klient\u00f3w. Profesjonalne <a href=\"\/gofrownice\/\">gofrownice gastronomiczne<\/a> gwarantuj\u0105 szybki czas nagrzewania p\u0142yt, a tym samym szybsze przygotowanie przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-jak%C4%85-moc-powinna-mie%C4%87-gofrownica-w-cukierni\">Jak\u0105 moc powinna mie\u0107 gofrownica w cukierni?<\/h3>\n\n\n\n<p>W punktach gastronomicznych, takich jak cukiernie i kawiarnie, priorytetem jest wydajno\u015b\u0107 w przygotowywaniu ciasta na r\u00f3\u017cnego rodzaju desery, a tak\u017ce w jego p\u00f3\u017aniejszej obr\u00f3bce termicznej. Gofry nie stanowi\u0105 w tym przypadku wyj\u0105tku, dlatego je\u015bli zastanawiasz si\u0119, w gofrownic\u0119 jakiej mocy musisz si\u0119 zaopatrzy\u0107, warto pomy\u015ble\u0107 o przemys\u0142owym modelu podw\u00f3jnym.<\/p>\n\n\n\n<p>Pozwala on przygotowa\u0107 jednocze\u015bnie nawet cztery sztuki du\u017cych gofr\u00f3w, np. o wymiarach 17&nbsp;\u00d7&nbsp;10 cm. Ze wzgl\u0119du na swoj\u0105 budow\u0119 charakteryzuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c podw\u00f3jn\u0105 moc\u0105 wynosz\u0105c\u0105 zwykle 2&nbsp;\u00d7&nbsp;2000 W lub 2&nbsp;\u00d7&nbsp;1500 W i dwoma przewodami zasilaj\u0105cymi. Cho\u0107 zu\u017cywa du\u017co pr\u0105du, wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 \u015bwietn\u0105 wydajno\u015bci\u0105. Sprz\u0119t szybko si\u0119 nagrzewa, a nast\u0119pnie w kr\u00f3tkim czasie piecze a\u017c kilka porcji deseru jednocze\u015bnie. Opisywane rozwi\u0105zanie doceni\u0142o ju\u017c wielu profesjonalist\u00f3w, dlatego je\u015bli kompletujesz <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wyposazenie-kawiarni-i-cukierni-sprzet-oraz-koszty\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie cukierni<\/a>, miej na uwadze podw\u00f3jne gofrownice.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015awietnym uzupe\u0142nieniem oferty Twojego lokalu mog\u0105 okaza\u0107 si\u0119 gofry b\u0105belkowe. Od tradycyjnych r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 niebanaln\u0105 struktur\u0105 i intensywnie jajecznym smakiem z nutk\u0105 s\u0142odyczy. S\u0142u\u017c\u0105 r\u00f3wnie\u017c jako oryginalne wafle do lod\u00f3w ga\u0142kowych, co sprawia, \u017ce cz\u0119sto serwuje si\u0119 je w lodziarniach.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-jaka-moc-gofrownicy-sprawdzi-si%C4%99-w-ma%C5%82ym-bistro\">Jaka moc gofrownicy sprawdzi si\u0119 w ma\u0142ym bistro?<\/h3>\n\n\n\n<p>Nie b\u0119dzie ju\u017c dla Ciebie zaskoczeniem, \u017ce w <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jak-otworzyc-male-bistro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ma\u0142ym bistro<\/a> najlepiej zda egzamin profesjonalna gofrownica o mocy wynosz\u0105cej do 2000 W. Podobnie jak w cukierni warto postawi\u0107 na niezawodny sprz\u0119t o wysokich parametrach. Obmy\u015blaj\u0105c konkretne menu na potrzeby biznesplanu takiej dzia\u0142alno\u015bci, trzeba koniecznie ustali\u0107 rodzaje serwowanych przek\u0105sek. Opr\u00f3cz tradycyjnych deser\u00f3w na s\u0142odko z owocami i bit\u0105 \u015bmietan\u0105 kojarzonych g\u0142\u00f3wnie z kawiarniami i lodziarniami mo\u017cna do\u0142\u0105czy\u0107 do oferty gofry wytrawne, np. z dodatkiem sera cheddar, jajka sadzonego, w\u0119dliny, szpinaku czy sa\u0142aty. Je\u015bli specjalizujesz si\u0119 w daniach z wytrawnymi dodatkami, warto te\u017c rozwa\u017cy\u0107, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaka-suszarke-do-grzybow-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaka suszarka do grzyb\u00f3w<\/a> b\u0119dzie dla Ciebie optymalna.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-gofrownica-jakiej-mocy-zda-egzamin-w-restauracji\">Gofrownica jakiej mocy zda egzamin w restauracji?<\/h3>\n\n\n\n<p>Restauracje w por\u00f3wnaniu z kawiarniami, cukierniami czy bistro maj\u0105 zwykle du\u017co bogatsz\u0105 ofert\u0119. Klienci znajd\u0105 w nich zar\u00f3wno przek\u0105ski, dania g\u0142\u00f3wne, sa\u0142aty, jak i s\u0142odkie desery. Je\u015bli Twoje menu nastawione jest tak\u017ce na amator\u00f3w s\u0142odyczy, bez w\u0105tpienia powiniene\u015b zainwestowa\u0107 w dobr\u0105 gofrownic\u0119. Tak\u017ce w tym przypadku sprawdzi si\u0119 profesjonalny sprz\u0119t, kt\u00f3ry pozwoli przygotowa\u0107 du\u017ce porcje, np. prostok\u0105tne o wymiarach 17&nbsp;\u00d7&nbsp;10 cm. Do restauracji zalecamy modele pojedyncze, gdy\u017c przek\u0105ski takie jak gofry stanowi\u0105 zazwyczaj dodatek do g\u0142\u00f3wnego menu. Wariant pojedynczy jako uzupe\u0142nienie g\u0142\u00f3wnego wyposa\u017cenia nie zu\u017cywa du\u017co energii elektrycznej, nawet je\u015bli ma moc 2000 W.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednym z podstawowych urz\u0105dze\u0144 w Twojej restauracji jest z pewno\u015bci\u0105 robot kuchenny. To sprz\u0119t wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cy si\u0119 du\u017c\u0105 uniwersalno\u015bci\u0105, poniewa\u017c pozwala wykonywa\u0107 wiele czynno\u015bci, m.in. sieka\u0107 i rozdrabnia\u0107 warzywa, miesza\u0107 sk\u0142adniki, wyrabia\u0107 ciasto i ubija\u0107 pian\u0119. Dlatego tak wa\u017cna decyzja o tym, <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-robot-kuchenny-wybrac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">jaki robot kuchenny wybra\u0107<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-moc-gofrownicy-do-lokalu-gastronomicznego-%E2%80%93-podsumowanie\">Moc gofrownicy do lokalu gastronomicznego \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zadajesz sobie pytanie, jakiej mocy gofrownica b\u0119dzie najlepsza, to przede wszystkim musisz okre\u015bli\u0107 swoje potrzeby. Inny sprz\u0119t sprawdzi si\u0119 w domowej kuchni, a inny w firmie gastronomicznej. Przedsi\u0119biorcy dzia\u0142aj\u0105cy w bran\u017cy HoReCa maj\u0105 z kolei zr\u00f3\u017cnicowane potrzeby. Wszystko zale\u017cy zatem od menu.<\/p>\n\n\n\n<p>Cukiernie, kawiarnie, bufety i lodziarnie, w kt\u00f3rych gofry stanowi\u0105 jeden z g\u0142\u00f3wnych punkt\u00f3w oferty, musz\u0105 postawi\u0107 na modele zapewniaj\u0105ce du\u017c\u0105 wydajno\u015b\u0107 pracy. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 one wysok\u0105 moc\u0105, np. rz\u0119du 2&nbsp;\u00d7&nbsp;1500 lub 2000 W, ale gwarantuj\u0105 szybkie nagrzewanie p\u0142yt, a co za tym idzie szybkie upieczenie chrupi\u0105cych gofr\u00f3w. Lokale, w kt\u00f3rych tego rodzaju przek\u0105ski s\u0105 jedynie dodatkiem, w zupe\u0142no\u015bci zadowol\u0105 si\u0119 mniejszymi (pojedynczymi) modelami o mocy w zakresie 1500-2000 W.<\/p>\n\n\n\n<p>Dlatego je\u015bli wybierzesz optymaln\u0105 dla swoich potrzeb gofrownic\u0119, skorzystasz ze sprawdzonego przepisu i u\u017cyjesz pysznych \u015bwie\u017cych dodatk\u00f3w, to Twoje gofry oka\u017c\u0105 si\u0119 prawdziwym kulinarnym przebojem!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8768"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8768"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58793,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8768\/revisions\/58793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8768"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=8768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}