{"id":9229,"date":"2021-07-14T11:41:42","date_gmt":"2021-07-14T11:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=9229"},"modified":"2024-11-14T09:51:44","modified_gmt":"2024-11-14T09:51:44","slug":"jaki-grill-gazowy-wybrac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/","title":{"rendered":"Jak dzia\u0142a i jaki grill gazowy wybra\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Jaki grill gazowy powiniene\u015b wybra\u0107 spo\u015br\u00f3d wielu modeli dost\u0119pnych na rynku? Czym powinien si\u0119 charakteryzowa\u0107 taki sprz\u0119t, \u017ceby jak najlepiej spe\u0142nia\u0142 swoje zadanie i Twoje oczekiwania? Z takimi rozterkami borykaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno w\u0142a\u015bciciele lokali gastronomicznych, jak i prywatni u\u017cytkownicy. Sprawd\u017a, na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przed zakupem grilla gazowego.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-a7f7e240-46e0-4a20-a897-15f14ede4459\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#0-na-co-zwr%C3%B3ci%C4%87-uwag%C4%99-przed-zakupem-grilla-gazowego>Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przed zakupem grilla gazowego?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#1-typy-grill%C3%B3w-gazowych>Typy grill\u00f3w gazowych<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#2-grill-gazowy-do-potrzeb-lokalu-gastronomicznego>Grill gazowy do potrzeb lokalu gastronomicznego<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#3-grill-do-baru-kanapkowego>Grill do baru kanapkowego<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#4-grill-do-restauracji>Grill do restauracji<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#5-grill-w-lokalu-typu-kebab>Grill w lokalu typu kebab<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#6-grill-gazowy-jak-dzia%C5%82a>Grill gazowy &#8211; jak dzia\u0142a?<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#7-elementy-grilla-gazowego>Elementy grilla gazowego<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#8-jaki-gaz-do-grilla-gazowego>Jaki gaz do grilla gazowego?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#9-rodzaje-grill%C3%B3w>Rodzaje grill\u00f3w<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#10-grille-gazowe>Grille gazowe<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#11-grille-elektryczne>Grille elektryczne<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#12-grille-w%C4%99glowe>Grille w\u0119glowe<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/jaki-grill-gazowy-wybrac\/#13-jaki-grill-gazowy-wybra%C4%87-%E2%80%93-podsumowanie>Jaki grill gazowy wybra\u0107 \u2013 podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-na-co-zwr%C3%B3ci%C4%87-uwag%C4%99-przed-zakupem-grilla-gazowego\">Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przed zakupem grilla gazowego?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jak wybra\u0107 odpowiedni model grilla gazowego i czym powinien si\u0119 charakteryzowa\u0107? Zacznijmy od tego, \u017ce obs\u0142uga ka\u017cdego grilla jest praktycznie taka sama i nie r\u00f3\u017cni si\u0119 zbytnio od korzystania z kuchenki gazowej. R\u00f3\u017cnice pomi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi grillami wynikaj\u0105 zwykle z powierzchni rusztu, liczby palnik\u00f3w (zobacz: <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011917\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy dwupalnikowy<\/a>), a tak\u017ce liczby dodatkowych funkcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Przeanalizujmy ka\u017cd\u0105 z tych cech aby pomo\u0107 Ci w wyborze: Po pierwsze, <strong>rozmiar grilla<\/strong> jest istotny \u2013 powinien on by\u0107 dopasowany do ilo\u015bci os\u00f3b, dla kt\u00f3rych najcz\u0119\u015bciej b\u0119dziemy przygotowywa\u0107 posi\u0142ki. Dla 2-4 os\u00f3b wystarczaj\u0105cy mo\u017ce by\u0107 mniejszy grill z powierzchni\u0105 grillowania oko\u0142o 2000 cm\u00b2. Je\u017celi planujesz gotowa\u0107 dla wi\u0119kszych grup (9 os\u00f3b lub wi\u0119cej), rozwa\u017c zakup grilla o powierzchni grillowania powy\u017cej 4000 cm\u00b2.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym aspektem jest <strong>moc grilla<\/strong>, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na szybko\u015b\u0107 i r\u00f3wnomierno\u015b\u0107 grillowania. Dla ma\u0142ych do \u015brednich grilli, zalecana moc wynosi od oko\u0142o 5000 do 11000 wat\u00f3w, co zapewnia wystarczaj\u0105c\u0105 wydajno\u015b\u0107 do grillowania r\u00f3\u017cnorodnych potraw. Natomiast dla wi\u0119kszych modeli, szczeg\u00f3lnie tych u\u017cywanych do obs\u0142ugi wi\u0119kszej liczby go\u015bci lub do bardziej z\u0142o\u017conych zada\u0144 kulinarnych, polecamy modele o mocy przekraczaj\u0105cej 11000 wat\u00f3w, kt\u00f3re oferuj\u0105 lepsze rezultaty i wi\u0119ksz\u0105 wszechstronno\u015b\u0107. Wa\u017cne jest jednak, aby pami\u0119ta\u0107, \u017ce nie tylko sama moc, ale tak\u017ce efektywno\u015b\u0107 jej wykorzystania, r\u00f3wnomierna dystrybucja ciep\u0142a i mo\u017cliwo\u015b\u0107 dok\u0142adnej regulacji temperatury s\u0105 kluczowe dla osi\u0105gni\u0119cia najlepszych efekt\u00f3w grillowania.<\/p>\n\n\n\n<p>Wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c, aby sprawdzi\u0107 <strong>materia\u0142, z kt\u00f3rego wykonana jest ruszt i obudowa grilla<\/strong>, gdy\u017c od tego zale\u017cy jego trwa\u0142o\u015b\u0107 i \u0142atwo\u015b\u0107 w czyszczeniu. Powszechnym materia\u0142em jest stal nierdzewna, kt\u00f3ra jest trwa\u0142a, \u0142atwa do czyszczenia i odporna na korozj\u0119. <\/p>\n\n\n\n<p>Nie mo\u017cna zapomnie\u0107 o funkcjach, takich jak <strong>termometr, boczne palniki czy system \u0142atwego czyszczenia<\/strong>, kt\u00f3re mog\u0105 znacznie u\u0142atwi\u0107 i urozmaici\u0107 proces grillowania. Wreszcie, niezwykle istotne jest, aby przed zakupem zapozna\u0107 si\u0119 z opiniami innych u\u017cytkownik\u00f3w oraz sprawdzi\u0107 warunki gwarancji oferowane przez producenta. Dok\u0142adne przeanalizowanie tych element\u00f3w pozwoli na wyb\u00f3r grilla gazowego, kt\u00f3ry b\u0119dzie s\u0142u\u017cy\u0142 przez wiele lat, oferuj\u0105c przy tym doskona\u0142e rezultaty i maksymaln\u0105 satysfakcj\u0119 z u\u017cytkowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-typy-grill%C3%B3w-gazowych\">Typy grill\u00f3w gazowych<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Grille z rusztem p\u0142askim<\/strong>, cz\u0119sto okre\u015blane mianem &#8220;griddle&#8221;, wyposa\u017cone s\u0105 w g\u0142adk\u0105, p\u0142ask\u0105 p\u0142yt\u0119 grzewcz\u0105, kt\u00f3ra doskonale sprawdza si\u0119 w przypadku potraw wymagaj\u0105cych delikatnego traktowania i r\u00f3wnomiernego rozprowadzania ciep\u0142a. Idealne dla kucharzy ceni\u0105cych wszechstronno\u015b\u0107, umo\u017cliwiaj\u0105 przygotowanie nie tylko tradycyjnych \u015bniada\u0144 takich jak jajecznica czy bekon, ale s\u0105 r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142e do przyrz\u0105dzania ryb, warzyw, a nawet sma\u017cenia burger\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n<p>Natomiast <strong>grille gazowe do stek\u00f3w<\/strong> s\u0105 zaprojektowane z my\u015bl\u0105 o mi\u0142o\u015bnikach mi\u0119s, szczeg\u00f3lnie tych, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie perfekcyjnie przyrz\u0105dzone steki. Takie grille s\u0105 zazwyczaj wyposa\u017cone w mocne palniki, kt\u00f3re mog\u0105 osi\u0105gn\u0105\u0107 wysokie temperatury niezb\u0119dne do szybkiego i r\u00f3wnomiernego zrumienienia mi\u0119sa, zachowuj\u0105c jego soczysto\u015b\u0107 i smak. Dodatkowo, specjalistyczne ruszty z \u017celiwa czy stali nierdzewnej zapewniaj\u0105 doskona\u0142y kontakt cieplny, co jest kluczowe dla osi\u0105gni\u0119cia charakterystycznego wzoru &#8220;searowania&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-grill-gazowy-do-potrzeb-lokalu-gastronomicznego\">Grill gazowy do potrzeb lokalu gastronomicznego<\/h2>\n\n\n\n<p>Grille gazowe ciesz\u0105 si\u0119 spor\u0105 popularno\u015bci\u0105 w lokalach gastronomicznych. Profesjonalni kucharze maj\u0105c do dyspozycji taki w\u0142a\u015bnie sprz\u0119t gastronomiczny, potrafi\u0105 stworzy\u0107 prawdziwe dzie\u0142a sztuki kulinarnej. Jest to wi\u0119c znakomity pomys\u0142 na poszerzenie oferty naszego menu i tym samym na zainteresowanie ni\u0105 nowych klient\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Z tego te\u017c wzgl\u0119du producenci sprz\u0119tu gastronomicznego proponuj\u0105 grille gazowe charakteryzuj\u0105ce si\u0119 nie tylko funkcjonalno\u015bci\u0105 ale i du\u017c\u0105 wydajno\u015bci\u0105. Dzi\u0119ki temu mamy mo\u017cliwo\u015b\u0107 wyboru np. urz\u0105dzenia z paleniskami o r\u00f3\u017cnych rozmiarach, pozwalaj\u0105ce zaspokoi\u0107 potrzeby okre\u015blonej restauracji.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"3-grill-do-baru-kanapkowego\">Grill do baru kanapkowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Prowadz\u0105c np. bar kanapkowy, warto pokusi\u0107 si\u0119 o zakup grilla gazowego. Dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bci precyzyjnej regulacji temperatury znakomicie nadaje si\u0119 on bowiem do przygotowywania delikatnych sk\u0142adnik\u00f3w, np. grillowanych warzyw. Te za\u015b b\u0119d\u0105 \u015bwietnym dodatkiem w przypadku kanapek. Dobrym pomys\u0142em mog\u0105 by\u0107 te\u017c m.in. grillowane pol\u0119dwiczki z kurczaka.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"4-grill-do-restauracji\">Grill do restauracji<\/h3>\n\n\n\n<p>Prowadz\u0105c restauracj\u0119 nale\u017cy zadba\u0107 o odpowiednie <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/gastronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej<\/a>. W tym wzgl\u0119dzie musimy wi\u0119c nie tylko wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 to, jakie potrawy zamierzamy serwowa\u0107, ale i te\u017c rozplanowa\u0107 uk\u0142ad miejsca w kt\u00f3rym b\u0119dzie ono u\u017cytkowane. Zastanawiaj\u0105c si\u0119 wi\u0119c, jaki grill gazowy wybra\u0107 do swojej restauracji we\u017amy pod uwag\u0119 tak\u017ce jego rozmiar. Ka\u017cdy lokal ma bowiem swoj\u0105 specyfik\u0119. Zbyt du\u017cy sprz\u0119t w naszej kuchni mo\u017ce znacz\u0105co obni\u017cy\u0107 wygod\u0119 pracy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"5-grill-w-lokalu-typu-kebab\">Grill w lokalu typu kebab<\/h3>\n\n\n\n<p>Nad zakupem grilla gazowego cz\u0119sto zastanawiaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w\u0142a\u015bciciele lokali gastronomicznych oferuj\u0105cych kebab. W ich przypadku, tego typu sprz\u0119t nie jest spraw\u0105 priorytetow\u0105. Tam sercem lokalu jest bowiem urz\u0105dzenie znane jako opiekacz do kebaba. Jako \u017ce istniej\u0105 modele zasilane gazem z butli gazowej, warto wspomnie\u0107 o tym fakcie. Oczywi\u015bcie, je\u015bli zamierzamy poszerzy\u0107 menu o dania inne ni\u017c tylko kebab, nic nie stoi na przeszkodzie zaopatrzy\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w grill.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-grill-gazowy-jak-dzia%C5%82a\">Grill gazowy &#8211; jak dzia\u0142a?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na pocz\u0105tku poznajmy zasad\u0119 dzia\u0142ania grilla gazowego. Zwykle jest on zasilany gazem z butli<strong> <\/strong>i wyposa\u017cony w co najmniej jeden palnik znajduj\u0105cy si\u0119 pod rusztem. Pomi\u0119dzy tymi elementami znajduje si\u0119 blacha izoluj\u0105ca grillowane potrawy od ognia, a tak\u017ce pe\u0142ni\u0105ca funkcj\u0119 ociekacza dla t\u0142uszczu. Produkty spo\u017cywcze s\u0105 wi\u0119c poddawane obr\u00f3bce termicznej pod wp\u0142ywem dzia\u0142ania ognia wydobywaj\u0105cego si\u0119 z palnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Przed rozpocz\u0119ciem grillowania nale\u017cy ustawi\u0107 sprz\u0119t w takim miejscu, by nie stanowi\u0142 on zagro\u017cenia zar\u00f3wno dla os\u00f3b znajduj\u0105cych si\u0119 w pobli\u017cu, jak i dla samego otoczenia. Pami\u0119tajmy, aby w okolicy nie znalaz\u0142y si\u0119 \u017cadne \u0142atwopalne elementy czy substancje chemiczne, kt\u00f3re w efekcie niefortunnych zdarze\u0144 mog\u0105 zaj\u0105c si\u0119 od ognia. Wa\u017cn\u0105 spraw\u0105 jest tak\u017ce stabilne ustawienie, wykluczaj\u0105ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 przewr\u00f3cenia si\u0119 ca\u0142ej konstrukcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Istotne jest tak\u017ce to, \u017ceby sprawdzi\u0107, czy butla z gazem, kt\u00f3r\u0105 zamierzamy pod\u0142\u0105czy\u0107, jest wystarczaj\u0105co nape\u0142niona gazem. Po jej pod\u0142\u0105czeniu za\u015b powinni\u015bmy sprawdzi\u0107, czy wykonane zosta\u0142o to poprawnie. Po wykonaniu tych czynno\u015bci mo\u017cemy odpali\u0107 palnik.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-elementy-grilla-gazowego\">Elementy grilla gazowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Praktycznie ka\u017cdy <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/gazowe-plyty-grillowe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy<\/a> wyposa\u017cony zosta\u0142 w takie same, kluczowe elementy. Pierwszym z nich jest ruszt. Charakteryzuje si\u0119 on solidnym wykonaniem ze stali nierdzewnej lub z \u017celiwa. Element ten jest wi\u0119c bardzo trwa\u0142y, do\u015b\u0107 ci\u0119\u017cki i dzi\u0119ki swym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom pozwala r\u00f3wnomiernie opieka\u0107 potrawy, nawet podczas grillowania w trakcie ch\u0142odniejszych p\u00f3r roku.<\/p>\n\n\n\n<p>Drugim elementem s\u0105 palniki. To one tak naprawd\u0119 stanowi\u0105 o u\u017cyteczno\u015bci naszego grilla. Ich charakterystyczn\u0105 cech\u0105 s\u0105 otwory po obu stronach, przez kt\u00f3re wydobywa si\u0119 gaz. To w\u0142a\u015bnie palniki zapewniaj\u0105 szybkie nagrzewanie si\u0119 urz\u0105dzenia, a tym samym mo\u017cliwo\u015b\u0107 grillowania da\u0144 i przek\u0105sek. W sprzeda\u017cy znale\u017a\u0107 mo\u017cemy modele dysponuj\u0105ce dwoma rz\u0119dami otwor\u00f3w. W takim przypadku mamy wi\u0119c dwukrotnie wi\u0119cej \u017ar\u00f3de\u0142 ciep\u0142a.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_8d955973e98283b5ad451a06d3a885f0\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-6-kw-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013403\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10013403_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-6-kw-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013403\">\n                        Grill gazowy &#8211; 6 kW &#8211; 50 &#8211; 300\u00b0C &#8211; propan \/ LPG \/ gaz ziemny &#8211; szafka dolna &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>4 374,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-6-kw-ryflowany-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013404\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10013404_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-6-kw-ryflowany-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013404\">\n                        Grill gazowy &#8211; 6 kW &#8211; ryflowany &#8211; 50 &#8211; 300\u00b0C &#8211; propan \/ LPG \/ gaz ziemny &#8211; szafka dolna &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-35-x-40-cm-gladki-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011692_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-35-x-40-cm-gladki-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                        Grill gazowy &#8211; 35 x 40 cm &#8211; g\u0142adki &#8211; 3000 W &#8211; propan\/butan &#8211; 0,05 bar                     <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1 082,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gasgrill-65-cm-propan-butan-50-mbar-10010100\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010100_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gasgrill-65-cm-propan-butan-50-mbar-10010100\">\n                        Gasgrill &#8211; 65 cm &#8211; Propan\/Butan &#8211; 50 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1 469,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Bardzo wa\u017cnymi cz\u0119\u015bciami grilla gazowego s\u0105 tak\u017ce dysze oraz zawory. Dzi\u0119ki nim mo\u017cliwa jest regulacja nat\u0119\u017cenia gazu, a tym samym temperatury grillowania. Dobrze, gdy pokr\u0119t\u0142a mo\u017cna obr\u00f3ci\u0107 o 180 stopni, wtedy bowiem da si\u0119 precyzyjnie ustawi\u0107 temperatur\u0119 naszego grilla.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie mniej wa\u017cne od poprzednich element\u00f3w s\u0105 aromatyzery. Za ich spraw\u0105 potrawy z grilla gazowego nabieraj\u0105 pe\u0142ni smaku. Zadaniem aromatyzer\u00f3w jest odparowywanie t\u0142uszczu wyciekaj\u0105cego z potraw na ruszcie. Para ta jest nast\u0119pnie wch\u0142aniana przez potrawy, kt\u00f3re przesi\u0105kaj\u0105 jej aromatem. Aromatyzery s\u0105 wykonywane ze stali nierdzewnej i charakteryzuj\u0105 si\u0119 sto\u017ckowym kszta\u0142tem.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Por\u00f3wnanie grilli gazowych do stek\u00f3w \ud83d\ude0b | Chef&#039;s Gear Polska\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/A0104dgXPcY?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.expondo.co.uk\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Pi\u0105ty element konstrukcji to szafka na butl\u0119 z gazem. W zale\u017cno\u015bci od modelu grilla gazowego, dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3\u017cne ich rozmiary. Warto wi\u0119c upewni\u0107 si\u0119, \u017ce wybrany przez nas sprz\u0119t dysponuje przestrzeni\u0105 zdoln\u0105 pomie\u015bci\u0107 popularne butle z gazem o ci\u0119\u017carze 11 kg.<\/p>\n\n\n\n<p>Ostatni element, kt\u00f3ry warto om\u00f3wi\u0107, to pokrywa. Jej cech\u0105 podstawow\u0105 powinna by\u0107 solidno\u015b\u0107 wykonania i grube \u015bciany. Tylko dzi\u0119ki temu mo\u017cliwe b\u0119dzie zapobieganie wydostawaniu si\u0119 ciep\u0142a, a tak\u017ce utrzymanie odpowiedniej temperatury, np. podczas grillowania w trakcie zmiennych warunk\u00f3w atmosferycznych. Dobrze, je\u015bli element ten wykonany zosta\u0142 z odlewu aluminium i dysponuje podw\u00f3jnymi \u015bciankami ze stali nierdzewnej.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-jaki-gaz-do-grilla-gazowego\">Jaki gaz do grilla gazowego?<\/h2>\n\n\n\n<p>Trzy popularne rodzaje butli gazowych&nbsp; to 5 kg, 11 kg, a tak\u017ce butla Nano. Opr\u00f3cz pojemno\u015bci r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one od siebie r\u00f3wnie\u017c zawarto\u015bci\u0105, czyli rodzajem gazu. W dw\u00f3ch pierwszych znajduje si\u0119 propan-butan, za\u015b w butli Nano propan. Jaki gaz do grilla gazowego wybra\u0107 i jakie s\u0105 pomi\u0119dzy nimi r\u00f3\u017cnice? Ot\u00f3\u017c&nbsp; temperatura wrzenia propan-butanu wynosi -42 stopnie Celsjusza, za\u015b propanu -4 stopnie Celsjusza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jest to o tyle wa\u017cne, \u017ce propan-butan u\u017cyty podczas grillowania w niskich temperaturach powietrza najzwyczajniej w \u015bwiecie szybciej si\u0119 zu\u017cywa. Wtedy to lepiej korzysta\u0107 z czystego propanu. Nale\u017cy jednak wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 pewien fakt. Ot\u00f3\u017c butle Nano zawieraj\u0105ce ten gaz nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y zosta\u0107 u\u017cyte do zasilania modeli o wi\u0119kszych rozmiarach. W ich przypadku bowiem zu\u017cycie gazu jest du\u017co wi\u0119ksze, przez co mo\u017ce do\u015b\u0107 do automatycznej blokady reduktora tej\u017ce butli.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-rodzaje-grill%C3%B3w\">Rodzaje grill\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d najpopularniejszych rodzaj\u00f3w grill\u00f3w wyr\u00f3\u017cniamy grille gazowe, elektryczne oraz w\u0119glowe. Ka\u017cdy z nich zapewni Ci unikalne do\u015bwiadczenia kulinarne, pozwalaj\u0105c na eksplorowanie r\u00f3\u017cnorodnych technik i smak\u00f3w, niezale\u017cnie od tego, czy preferujesz szybko\u015b\u0107 i wygod\u0119, czy te\u017c g\u0142\u0119bi\u0119 aromatu i tradycyjne metody gotowania.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"10-grille-gazowe\">Grille gazowe<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Szybko\u015b\u0107 rozgrzewania<\/strong>: Grille gazowe szybko osi\u0105gaj\u0105 po\u017c\u0105dan\u0105 temperatur\u0119, co pozwala na niemal natychmiastowe rozpocz\u0119cie grillowania.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0141atwo\u015b\u0107 regulacji temperatury<\/strong>: Umo\u017cliwiaj\u0105 precyzyjn\u0105 kontrol\u0119 temperatury, co jest kluczowe dla r\u00f3\u017cnych typ\u00f3w potraw.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wszechstronno\u015b\u0107<\/strong>: Idealne do szerokiej gamy potraw, od delikatnych warzyw po grube kawa\u0142ki mi\u0119sa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wygodne czyszczenie<\/strong>: Brak popio\u0142u u\u0142atwia utrzymanie czysto\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"11-grille-elektryczne\">Grille elektryczne<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prosta obs\u0142uga<\/strong>: W\u0142\u0105cznik i regulacja temperatury pozwalaj\u0105 na \u0142atw\u0105 obs\u0142ug\u0119 bez potrzeby posiadania specjalistycznej wiedzy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Minimalna ilo\u015b\u0107 dymu<\/strong>: Generuj\u0105 mniej dymu ni\u017c grille w\u0119glowe, co czyni je bardziej przyjaznymi dla \u015brodowiska wewn\u0119trznego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kompaktowy rozmiar<\/strong>: Cz\u0119sto maj\u0105 mniejsze wymiary ni\u017c ich odpowiedniki gazowe lub w\u0119glowe, co u\u0142atwia przechowywanie w mniejszych przestrzeniach.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ograniczenia w smaku<\/strong>: Brak tradycyjnego, w\u0119dzonego aromatu, kt\u00f3ry jest charakterystyczny dla grillowania na w\u0119glu lub gazie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"12-grille-w%C4%99glowe\">Grille w\u0119glowe<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>G\u0142\u0119bia smaku<\/strong>: Wytwarzaj\u0105 dym, kt\u00f3ry wnika w grillowane potrawy, nadaj\u0105c im charakterystycznego, w\u0119dzonego aromatu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tradycyjne do\u015bwiadczenie grillowania<\/strong>: U\u017cytkowanie wymaga wi\u0119kszych umiej\u0119tno\u015bci, takich jak rozpalanie w\u0119gla i utrzymanie optymalnej temperatury.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u0142u\u017cszy czas przygotowania<\/strong>: Wymagaj\u0105 wi\u0119cej czasu na rozgrzanie i przygotowanie ni\u017c grille gazowe czy elektryczne.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trudniejsze w czyszczeniu<\/strong>: Generowanie popio\u0142u wymaga regularnego czyszczenia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_9111906189910d712b15bb98a58cb59a\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-65-cm-propan-butan-30-mbar-10010101\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010101_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-65-cm-propan-butan-30-mbar-10010101\">\n                        Grill gazowy &#8211; 65 cm &#8211; propan\/butan &#8211; 30 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1 470,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-ryflowany-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011916\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011916_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-ryflowany-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011916\">\n                        Podw\u00f3jny grill gazowy &#8211; 74,5 x 40 cm &#8211; g\u0142adki \/ ryflowany &#8211; 2 x 3100 W &#8211; gaz ziemny &#8211; 0,02 bar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011917\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011917_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011917\">\n                        Podw\u00f3jny grill gazowy &#8211; 74,5 x 40 cm &#8211; g\u0142adki &#8211; 2 x 3100 W &#8211; gaz ziemny &#8211; 0,02 bar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1 935,00&nbsp;z\u0142<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-12-kw-gladki-ryflowany-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013401\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10013401_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grill-gazowy-12-kw-gladki-ryflowany-50-3000c-propan-lpg-gaz-ziemny-szafka-dolna-royal-catering-10013401\">\n                        Grill gazowy &#8211; 12 kW &#8211; g\u0142adki \/ ryflowany &#8211; 50 &#8211; 300\u00b0C &#8211; propan \/ LPG \/ gaz ziemny &#8211; szafka dolna &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"13-jaki-grill-gazowy-wybra%C4%87-%E2%80%93-podsumowanie\">Jaki grill gazowy wybra\u0107 \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Grille gazowe to sprz\u0119t, kt\u00f3ry sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno w u\u017cytku profesjonalnej kuchni, jak i podczas grillowania w gronie rodziny lub przyjaci\u00f3\u0142. Urz\u0105dzenia te potrafi\u0105 precyzyjnie okre\u015bli\u0107 temperatur\u0119 przygotowywania potraw, s\u0105 wydajniejsze ni\u017c tradycyjne grille w\u0119glowe, a tak\u017ce w przeciwie\u0144stwie do grill\u00f3w elektrycznych, bez \u017cadnych komplikacji mo\u017cna korzysta\u0107 z nich w plenerze. Rozwa\u017caj\u0105c jednak, jaki grill gazowy wybra\u0107, pami\u0119tajmy o jego cechach, takich jak rozmiar i budowa grilla, czyli m.in. liczba palnik\u00f3w, wielko\u015b\u0107 rusztu, a tak\u017ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 pod\u0142\u0105czenia odpowiedniej butli z gazem.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Zapowied\u017a kana\u0142u | Chef&#039;s Gear Polska | Inspiracje\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UCxh3Yc367U?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.expondo.co.uk\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Dzia\u0142asz w gastronomii i chcesz rozszerzy\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119? Odwied\u017a nasz kana\u0142<\/strong><\/em><a><em><strong> <\/strong><\/em><\/a><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCeWQw1M0v7WTQF0LCK2tF5A\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s Gear Polska \u2013 YouTube<\/em><\/strong><\/a><em><strong>&nbsp;oraz fanpage na Facebooku:&nbsp;<\/strong><\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chefsgearpolska\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><strong><em>Chef\u2019s Gear Polska | Facebook<\/em><\/strong><\/a><em><strong>. Wsp\u00f3lnie z szefem kuchni Micha\u0142em Or\u0142owskim, ambasadorem marki Royal Catering, testujemy sprz\u0119t kuchenny, dzielimy si\u0119 przepisami i podpowiadamy, jak mierzy\u0107 si\u0119 z wyzwaniami w biznesie gastronomicznym.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Interesuje Ci\u0119 konkretny temat? Ch\u0119tnie poznamy Twoje pomys\u0142y. Napisz do nas na adres: <\/strong><\/em><a href=\"mailto:gastro.experts@expondo.pl\"><strong><em>gastro.experts@expondo.pl<\/em><\/strong><\/a><em><strong>.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaki grill gazowy powiniene\u015b wybra\u0107 spo\u015br\u00f3d wielu modeli dost\u0119pnych na rynku? Czym powinien si\u0119 charakteryzowa\u0107 taki&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":9233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2818],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-9229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-pl"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/which-gas-grill-to-choose.jpg","author_info":{"display_name":"Rafa\u0142 Predko","author_link":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/author\/rafal-predko\/"},"reading_time":"9","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/395b199151dfb17dae11e738b38a657a?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Jaki grill gazowy powiniene\u015b wybra\u0107 spo\u015br\u00f3d wielu modeli dost\u0119pnych na rynku? Czym powinien si\u0119 charakteryzowa\u0107 taki sprz\u0119t, \u017ceby jak najlepiej spe\u0142nia\u0142 swoje zadanie i Twoje oczekiwania? Z takimi rozterkami borykaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno w\u0142a\u015bciciele lokali gastronomicznych, jak i prywatni u\u017cytkownicy. Sprawd\u017a, na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przed zakupem grilla gazowego.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-na-co-zwr%C3%B3ci%C4%87-uwag%C4%99-przed-zakupem-grilla-gazowego\">Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przed zakupem grilla gazowego?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jak wybra\u0107 odpowiedni model grilla gazowego i czym powinien si\u0119 charakteryzowa\u0107? Zacznijmy od tego, \u017ce obs\u0142uga ka\u017cdego grilla jest praktycznie taka sama i nie r\u00f3\u017cni si\u0119 zbytnio od korzystania z kuchenki gazowej. R\u00f3\u017cnice pomi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi grillami wynikaj\u0105 zwykle z powierzchni rusztu, liczby palnik\u00f3w (zobacz: <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/royal-catering-podwojny-grill-gazowy-74-5-x-40-cm-gladki-2-x-3100-w-gaz-ziemny-0-02-bar-10011917\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy dwupalnikowy<\/a>), a tak\u017ce liczby dodatkowych funkcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Przeanalizujmy ka\u017cd\u0105 z tych cech aby pomo\u0107 Ci w wyborze: Po pierwsze, <strong>rozmiar grilla<\/strong> jest istotny \u2013 powinien on by\u0107 dopasowany do ilo\u015bci os\u00f3b, dla kt\u00f3rych najcz\u0119\u015bciej b\u0119dziemy przygotowywa\u0107 posi\u0142ki. Dla 2-4 os\u00f3b wystarczaj\u0105cy mo\u017ce by\u0107 mniejszy grill z powierzchni\u0105 grillowania oko\u0142o 2000 cm\u00b2. Je\u017celi planujesz gotowa\u0107 dla wi\u0119kszych grup (9 os\u00f3b lub wi\u0119cej), rozwa\u017c zakup grilla o powierzchni grillowania powy\u017cej 4000 cm\u00b2.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym aspektem jest <strong>moc grilla<\/strong>, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na szybko\u015b\u0107 i r\u00f3wnomierno\u015b\u0107 grillowania. Dla ma\u0142ych do \u015brednich grilli, zalecana moc wynosi od oko\u0142o 5000 do 11000 wat\u00f3w, co zapewnia wystarczaj\u0105c\u0105 wydajno\u015b\u0107 do grillowania r\u00f3\u017cnorodnych potraw. Natomiast dla wi\u0119kszych modeli, szczeg\u00f3lnie tych u\u017cywanych do obs\u0142ugi wi\u0119kszej liczby go\u015bci lub do bardziej z\u0142o\u017conych zada\u0144 kulinarnych, polecamy modele o mocy przekraczaj\u0105cej 11000 wat\u00f3w, kt\u00f3re oferuj\u0105 lepsze rezultaty i wi\u0119ksz\u0105 wszechstronno\u015b\u0107. Wa\u017cne jest jednak, aby pami\u0119ta\u0107, \u017ce nie tylko sama moc, ale tak\u017ce efektywno\u015b\u0107 jej wykorzystania, r\u00f3wnomierna dystrybucja ciep\u0142a i mo\u017cliwo\u015b\u0107 dok\u0142adnej regulacji temperatury s\u0105 kluczowe dla osi\u0105gni\u0119cia najlepszych efekt\u00f3w grillowania.<\/p>\n\n\n\n<p>Wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c, aby sprawdzi\u0107 <strong>materia\u0142, z kt\u00f3rego wykonana jest ruszt i obudowa grilla<\/strong>, gdy\u017c od tego zale\u017cy jego trwa\u0142o\u015b\u0107 i \u0142atwo\u015b\u0107 w czyszczeniu. Powszechnym materia\u0142em jest stal nierdzewna, kt\u00f3ra jest trwa\u0142a, \u0142atwa do czyszczenia i odporna na korozj\u0119. <\/p>\n\n\n\n<p>Nie mo\u017cna zapomnie\u0107 o funkcjach, takich jak <strong>termometr, boczne palniki czy system \u0142atwego czyszczenia<\/strong>, kt\u00f3re mog\u0105 znacznie u\u0142atwi\u0107 i urozmaici\u0107 proces grillowania. Wreszcie, niezwykle istotne jest, aby przed zakupem zapozna\u0107 si\u0119 z opiniami innych u\u017cytkownik\u00f3w oraz sprawdzi\u0107 warunki gwarancji oferowane przez producenta. Dok\u0142adne przeanalizowanie tych element\u00f3w pozwoli na wyb\u00f3r grilla gazowego, kt\u00f3ry b\u0119dzie s\u0142u\u017cy\u0142 przez wiele lat, oferuj\u0105c przy tym doskona\u0142e rezultaty i maksymaln\u0105 satysfakcj\u0119 z u\u017cytkowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-typy-grill%C3%B3w-gazowych\">Typy grill\u00f3w gazowych<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Grille z rusztem p\u0142askim<\/strong>, cz\u0119sto okre\u015blane mianem \"griddle\", wyposa\u017cone s\u0105 w g\u0142adk\u0105, p\u0142ask\u0105 p\u0142yt\u0119 grzewcz\u0105, kt\u00f3ra doskonale sprawdza si\u0119 w przypadku potraw wymagaj\u0105cych delikatnego traktowania i r\u00f3wnomiernego rozprowadzania ciep\u0142a. Idealne dla kucharzy ceni\u0105cych wszechstronno\u015b\u0107, umo\u017cliwiaj\u0105 przygotowanie nie tylko tradycyjnych \u015bniada\u0144 takich jak jajecznica czy bekon, ale s\u0105 r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142e do przyrz\u0105dzania ryb, warzyw, a nawet sma\u017cenia burger\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n<p>Natomiast <strong>grille gazowe do stek\u00f3w<\/strong> s\u0105 zaprojektowane z my\u015bl\u0105 o mi\u0142o\u015bnikach mi\u0119s, szczeg\u00f3lnie tych, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie perfekcyjnie przyrz\u0105dzone steki. Takie grille s\u0105 zazwyczaj wyposa\u017cone w mocne palniki, kt\u00f3re mog\u0105 osi\u0105gn\u0105\u0107 wysokie temperatury niezb\u0119dne do szybkiego i r\u00f3wnomiernego zrumienienia mi\u0119sa, zachowuj\u0105c jego soczysto\u015b\u0107 i smak. Dodatkowo, specjalistyczne ruszty z \u017celiwa czy stali nierdzewnej zapewniaj\u0105 doskona\u0142y kontakt cieplny, co jest kluczowe dla osi\u0105gni\u0119cia charakterystycznego wzoru \"searowania\".<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-grill-gazowy-do-potrzeb-lokalu-gastronomicznego\">Grill gazowy do potrzeb lokalu gastronomicznego<\/h2>\n\n\n\n<p>Grille gazowe ciesz\u0105 si\u0119 spor\u0105 popularno\u015bci\u0105 w lokalach gastronomicznych. Profesjonalni kucharze maj\u0105c do dyspozycji taki w\u0142a\u015bnie sprz\u0119t gastronomiczny, potrafi\u0105 stworzy\u0107 prawdziwe dzie\u0142a sztuki kulinarnej. Jest to wi\u0119c znakomity pomys\u0142 na poszerzenie oferty naszego menu i tym samym na zainteresowanie ni\u0105 nowych klient\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Z tego te\u017c wzgl\u0119du producenci sprz\u0119tu gastronomicznego proponuj\u0105 grille gazowe charakteryzuj\u0105ce si\u0119 nie tylko funkcjonalno\u015bci\u0105 ale i du\u017c\u0105 wydajno\u015bci\u0105. Dzi\u0119ki temu mamy mo\u017cliwo\u015b\u0107 wyboru np. urz\u0105dzenia z paleniskami o r\u00f3\u017cnych rozmiarach, pozwalaj\u0105ce zaspokoi\u0107 potrzeby okre\u015blonej restauracji.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"3-grill-do-baru-kanapkowego\">Grill do baru kanapkowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Prowadz\u0105c np. bar kanapkowy, warto pokusi\u0107 si\u0119 o zakup grilla gazowego. Dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bci precyzyjnej regulacji temperatury znakomicie nadaje si\u0119 on bowiem do przygotowywania delikatnych sk\u0142adnik\u00f3w, np. grillowanych warzyw. Te za\u015b b\u0119d\u0105 \u015bwietnym dodatkiem w przypadku kanapek. Dobrym pomys\u0142em mog\u0105 by\u0107 te\u017c m.in. grillowane pol\u0119dwiczki z kurczaka.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"4-grill-do-restauracji\">Grill do restauracji<\/h3>\n\n\n\n<p>Prowadz\u0105c restauracj\u0119 nale\u017cy zadba\u0107 o odpowiednie <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/gastronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wyposa\u017cenie kuchni gastronomicznej<\/a>. W tym wzgl\u0119dzie musimy wi\u0119c nie tylko wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 to, jakie potrawy zamierzamy serwowa\u0107, ale i te\u017c rozplanowa\u0107 uk\u0142ad miejsca w kt\u00f3rym b\u0119dzie ono u\u017cytkowane. Zastanawiaj\u0105c si\u0119 wi\u0119c, jaki grill gazowy wybra\u0107 do swojej restauracji we\u017amy pod uwag\u0119 tak\u017ce jego rozmiar. Ka\u017cdy lokal ma bowiem swoj\u0105 specyfik\u0119. Zbyt du\u017cy sprz\u0119t w naszej kuchni mo\u017ce znacz\u0105co obni\u017cy\u0107 wygod\u0119 pracy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"5-grill-w-lokalu-typu-kebab\">Grill w lokalu typu kebab<\/h3>\n\n\n\n<p>Nad zakupem grilla gazowego cz\u0119sto zastanawiaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w\u0142a\u015bciciele lokali gastronomicznych oferuj\u0105cych kebab. W ich przypadku, tego typu sprz\u0119t nie jest spraw\u0105 priorytetow\u0105. Tam sercem lokalu jest bowiem urz\u0105dzenie znane jako opiekacz do kebaba. Jako \u017ce istniej\u0105 modele zasilane gazem z butli gazowej, warto wspomnie\u0107 o tym fakcie. Oczywi\u015bcie, je\u015bli zamierzamy poszerzy\u0107 menu o dania inne ni\u017c tylko kebab, nic nie stoi na przeszkodzie zaopatrzy\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w grill.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-grill-gazowy-jak-dzia%C5%82a\">Grill gazowy - jak dzia\u0142a?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na pocz\u0105tku poznajmy zasad\u0119 dzia\u0142ania grilla gazowego. Zwykle jest on zasilany gazem z butli<strong> <\/strong>i wyposa\u017cony w co najmniej jeden palnik znajduj\u0105cy si\u0119 pod rusztem. Pomi\u0119dzy tymi elementami znajduje si\u0119 blacha izoluj\u0105ca grillowane potrawy od ognia, a tak\u017ce pe\u0142ni\u0105ca funkcj\u0119 ociekacza dla t\u0142uszczu. Produkty spo\u017cywcze s\u0105 wi\u0119c poddawane obr\u00f3bce termicznej pod wp\u0142ywem dzia\u0142ania ognia wydobywaj\u0105cego si\u0119 z palnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Przed rozpocz\u0119ciem grillowania nale\u017cy ustawi\u0107 sprz\u0119t w takim miejscu, by nie stanowi\u0142 on zagro\u017cenia zar\u00f3wno dla os\u00f3b znajduj\u0105cych si\u0119 w pobli\u017cu, jak i dla samego otoczenia. Pami\u0119tajmy, aby w okolicy nie znalaz\u0142y si\u0119 \u017cadne \u0142atwopalne elementy czy substancje chemiczne, kt\u00f3re w efekcie niefortunnych zdarze\u0144 mog\u0105 zaj\u0105c si\u0119 od ognia. Wa\u017cn\u0105 spraw\u0105 jest tak\u017ce stabilne ustawienie, wykluczaj\u0105ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 przewr\u00f3cenia si\u0119 ca\u0142ej konstrukcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Istotne jest tak\u017ce to, \u017ceby sprawdzi\u0107, czy butla z gazem, kt\u00f3r\u0105 zamierzamy pod\u0142\u0105czy\u0107, jest wystarczaj\u0105co nape\u0142niona gazem. Po jej pod\u0142\u0105czeniu za\u015b powinni\u015bmy sprawdzi\u0107, czy wykonane zosta\u0142o to poprawnie. Po wykonaniu tych czynno\u015bci mo\u017cemy odpali\u0107 palnik.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-elementy-grilla-gazowego\">Elementy grilla gazowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Praktycznie ka\u017cdy <a href=\"https:\/\/www.expondo.pl\/gazowe-plyty-grillowe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grill gazowy<\/a> wyposa\u017cony zosta\u0142 w takie same, kluczowe elementy. Pierwszym z nich jest ruszt. Charakteryzuje si\u0119 on solidnym wykonaniem ze stali nierdzewnej lub z \u017celiwa. Element ten jest wi\u0119c bardzo trwa\u0142y, do\u015b\u0107 ci\u0119\u017cki i dzi\u0119ki swym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom pozwala r\u00f3wnomiernie opieka\u0107 potrawy, nawet podczas grillowania w trakcie ch\u0142odniejszych p\u00f3r roku.<\/p>\n\n\n\n<p>Drugim elementem s\u0105 palniki. To one tak naprawd\u0119 stanowi\u0105 o u\u017cyteczno\u015bci naszego grilla. Ich charakterystyczn\u0105 cech\u0105 s\u0105 otwory po obu stronach, przez kt\u00f3re wydobywa si\u0119 gaz. To w\u0142a\u015bnie palniki zapewniaj\u0105 szybkie nagrzewanie si\u0119 urz\u0105dzenia, a tym samym mo\u017cliwo\u015b\u0107 grillowania da\u0144 i przek\u0105sek. W sprzeda\u017cy znale\u017a\u0107 mo\u017cemy modele dysponuj\u0105ce dwoma rz\u0119dami otwor\u00f3w. W takim przypadku mamy wi\u0119c dwukrotnie wi\u0119cej \u017ar\u00f3de\u0142 ciep\u0142a.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Bardzo wa\u017cnymi cz\u0119\u015bciami grilla gazowego s\u0105 tak\u017ce dysze oraz zawory. Dzi\u0119ki nim mo\u017cliwa jest regulacja nat\u0119\u017cenia gazu, a tym samym temperatury grillowania. Dobrze, gdy pokr\u0119t\u0142a mo\u017cna obr\u00f3ci\u0107 o 180 stopni, wtedy bowiem da si\u0119 precyzyjnie ustawi\u0107 temperatur\u0119 naszego grilla.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie mniej wa\u017cne od poprzednich element\u00f3w s\u0105 aromatyzery. Za ich spraw\u0105 potrawy z grilla gazowego nabieraj\u0105 pe\u0142ni smaku. Zadaniem aromatyzer\u00f3w jest odparowywanie t\u0142uszczu wyciekaj\u0105cego z potraw na ruszcie. Para ta jest nast\u0119pnie wch\u0142aniana przez potrawy, kt\u00f3re przesi\u0105kaj\u0105 jej aromatem. Aromatyzery s\u0105 wykonywane ze stali nierdzewnej i charakteryzuj\u0105 si\u0119 sto\u017ckowym kszta\u0142tem.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-jaki-gaz-do-grilla-gazowego\">Jaki gaz do grilla gazowego?<\/h2>\n\n\n\n<p>Trzy popularne rodzaje butli gazowych&nbsp; to 5 kg, 11 kg, a tak\u017ce butla Nano. Opr\u00f3cz pojemno\u015bci r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one od siebie r\u00f3wnie\u017c zawarto\u015bci\u0105, czyli rodzajem gazu. W dw\u00f3ch pierwszych znajduje si\u0119 propan-butan, za\u015b w butli Nano propan. Jaki gaz do grilla gazowego wybra\u0107 i jakie s\u0105 pomi\u0119dzy nimi r\u00f3\u017cnice? Ot\u00f3\u017c&nbsp; temperatura wrzenia propan-butanu wynosi -42 stopnie Celsjusza, za\u015b propanu -4 stopnie Celsjusza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jest to o tyle wa\u017cne, \u017ce propan-butan u\u017cyty podczas grillowania w niskich temperaturach powietrza najzwyczajniej w \u015bwiecie szybciej si\u0119 zu\u017cywa. Wtedy to lepiej korzysta\u0107 z czystego propanu. Nale\u017cy jednak wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 pewien fakt. Ot\u00f3\u017c butle Nano zawieraj\u0105ce ten gaz nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y zosta\u0107 u\u017cyte do zasilania modeli o wi\u0119kszych rozmiarach. W ich przypadku bowiem zu\u017cycie gazu jest du\u017co wi\u0119ksze, przez co mo\u017ce do\u015b\u0107 do automatycznej blokady reduktora tej\u017ce butli.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-rodzaje-grill%C3%B3w\">Rodzaje grill\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d najpopularniejszych rodzaj\u00f3w grill\u00f3w wyr\u00f3\u017cniamy grille gazowe, elektryczne oraz w\u0119glowe. Ka\u017cdy z nich zapewni Ci unikalne do\u015bwiadczenia kulinarne, pozwalaj\u0105c na eksplorowanie r\u00f3\u017cnorodnych technik i smak\u00f3w, niezale\u017cnie od tego, czy preferujesz szybko\u015b\u0107 i wygod\u0119, czy te\u017c g\u0142\u0119bi\u0119 aromatu i tradycyjne metody gotowania.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"10-grille-gazowe\">Grille gazowe<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"11-grille-elektryczne\">Grille elektryczne<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"12-grille-w%C4%99glowe\">Grille w\u0119glowe<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"13-jaki-grill-gazowy-wybra%C4%87-%E2%80%93-podsumowanie\">Jaki grill gazowy wybra\u0107 \u2013 podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Grille gazowe to sprz\u0119t, kt\u00f3ry sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno w u\u017cytku profesjonalnej kuchni, jak i podczas grillowania w gronie rodziny lub przyjaci\u00f3\u0142. Urz\u0105dzenia te potrafi\u0105 precyzyjnie okre\u015bli\u0107 temperatur\u0119 przygotowywania potraw, s\u0105 wydajniejsze ni\u017c tradycyjne grille w\u0119glowe, a tak\u017ce w przeciwie\u0144stwie do grill\u00f3w elektrycznych, bez \u017cadnych komplikacji mo\u017cna korzysta\u0107 z nich w plenerze. Rozwa\u017caj\u0105c jednak, jaki grill gazowy wybra\u0107, pami\u0119tajmy o jego cechach, takich jak rozmiar i budowa grilla, czyli m.in. liczba palnik\u00f3w, wielko\u015b\u0107 rusztu, a tak\u017ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 pod\u0142\u0105czenia odpowiedniej butli z gazem.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9229"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9229"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90500,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9229\/revisions\/90500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9229"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.pl\/inspiracje\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=9229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}