Bemar - 3 x GN 1/3 - kranik
Producent: Royal Catering | Nr artykułu: EX10010189 | Model: RCBM-1/3-150A-GN
Najważniejsze cechy produktu
- Wymiary 56x33,5x24,5 cm
- Moc: 1200 W
- 3 x GN 1/3 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
- Utrzymanie ciepła – temperatura od 50 do 95°C to optymalny zakres dla większości potraw
- Trwałość – urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej
- Uniwersalność – idealne do użytku w kafeteriach, salach bankietowych i hotelach
- Pojemność – 17,1 l świetnie nadaje się do utrzymania ciepła dużej ilości jedzenia + 3 pojemniki GN1/3 z pokrywkami w zestawie
- Higiena – kranik spustowy do opróżniania zbiornika
Bemar gastronomiczny marki Royal Catering
Bemar RCBM-1/3-150A-GN został zaprojektowany z myślą o komercyjnym zastosowaniu, w miejscach gdzie stała temperatura potraw usprawnia pracę. Sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, bufetach, barach z przekąskami, a także w sklepach spożywczych. Sprzęt spełnia wymagania określone dla branży gastronomicznej i został wykonany zgodnie z niemieckimi standardami.
Podgrzewacz gastronomiczny RCBM-1/3-150A-GN – opis
Wielofunkcyjność umożliwia podgrzewanie wszystkich elementów składowych posiłku, takich jak mięso, ziemniaki i sos. Bemar posiada 3 zbiorniki GN 1/3 o głębokości 150 mm. Woda jako nośnik ciepła nie zmienia smaku, ani zapachu potraw, uniemożliwia także przypalenie zawartości.
Regulacja temperatury w 6 stopniach służy do dostosowania jej według własnych potrzeb. Ustawienia od 1 do 3 (50-70°C) są przeznaczone do utrzymywania wybranego poziomu ciepła, natomiast opcje 4-6 (80-95°C) doskonale nadają się do podgrzewania posiłków. Urządzenia posiada moc 1200 W, pozwalającą w krótkim czasie osiągnąć żądaną temperaturę.
Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję, zarysowania i odkształcenia. Czyszczenie sprzętu nie stanowi problemu, a błyszcząca powierzchnia dopasowuje się do ponadczasowego designu i przykuwa wzrok klientów. Co więcej, podgrzewacz gastronomiczny posiada kranik odpływowy, który ułatwia napełnianie i opróżnianie zbiornika wodnego.
Bemar RCBM-1/3-150A-GN jest wydajny i wykonany z wysokiej jakości materiałów. Usprawni pracę w lokalach gastronomicznych, pozwalając na szybkie wydawanie porcji w odpowiedniej temperaturze. Produkt został objęty gwarancją i z pewnością spełni oczekiwania profesjonalistów w branży kulinarnej.
- Bemar z kranikiem
- Pojemnik GN 1/3 z pokrywką – 3 szt.
- Instrukcja obsługi

Duża moc 1200 W szybko podgrzewa wodę
Idealny do wielu dań: zup, ziemniaków, kiełbasek
Doskonały do samoobsługi cateringowej

Precyzyjne dobranie temp. za pomocą pokrętła

Wyjmowane zbiorniki można wygodnie umyć

Urządzenie testował Michał Orłowski Szef kuchni renomowanych restauracji w Sydney i Warszawie. Fachowiec i doświadczony praktyk. Tak jak nasi klienci.

Kranik ułatwia opróżnienie zbiornika

Kąpiel wodna zapobiega przypaleniu dań
Pojemność 17,7 litra pozwoli na przechowywanie dużej ilości jedzenia
Nowoczesny oraz elegancki wygląd
Gorące potrawy trzymam w bemarze z kąpielą wodną, dzięki czemu mogę je szybko wydać i jednocześnie nie bać się przypalenia.
Trzeba pamietać, że bemar nie służy do gotowanie, ale do utrzymania ciepła. Wszystkie potrawy przed włożeniem do niego zawsze wcześniej przyrządzam.

Akcesoria
Zróżnicowana oferta dań dzięki 3 pojemnikom GN 1/3
Termostat
Automatyczny termostat utrzymuje temp. w zakresie 50-95°C
Stal nierdzewna
Bezpieczna dla żywności i trwała stal szlachetna
Łatwe czyszczenie
Uniwersalność

Czy do podgrzewacza zmieszczą się zarówno 2 pojemniki GN 1/2, jak i 4 pojemniki GN 1/4?
Tak. Można również użyć jednego pojemnika GN 1/2 oraz dwóch GN 1/4. Bez względu na rozmiar powinny one mieć 150 mm głębokości.
Jak wymyć podgrzewacz? Czy mogę go rozmontować a potem złożyć z powrotem?
Czyszczenie urządzenia jest łatwe dzięki wyjmowanym pojemnikom GN oraz wbudowanemu kranikowi. Wystarczy wyjąć pojemniki i opłukać je pod wodą. Bez problemu usuniesz resztki jedzenia z gładkiej powierzchni stali nierdzewnej. Pojemnik z woda opróżnisz za pomocą kranika, a następnie go wymyjesz. Podgrzewacz będzie gotowy do ponownego użycia.
Excellent bain marie qui tient vraiment au chaud la nourriture. Je mets dans le bac 4,2 litres d‘eau et pas plus sinon les bacs tanguent à gauche à droite. Ainsi il n’est pas nécessaire de mettre des baguettes de séparation. Le nettoyage ne pose pas de problèmes car l‘inox est de très bonne qualité. Je suis très heureuse de mon achat.
Lieferung kam prompt , schnell und unbeschädigt , habe sie bereits zweimal benutzt . Einmal zum Speisen zur Ausgabe vorzulagern und gestern zu einer grösseren Grillparty , dabei habe ich auch noch festgestellt, daß die Steaks beim nachziehen viel zarter werden und dabei auch noch saftig bleiben, Fleischgeschmack und -qualität worde von allen betont gelobt .
Seit 2 Jahren sind wir nun im Besitz genau dieses Gerätes und wir möchten ihn nicht mehr missen.Hauptsächlich wird es beim Grillen verwendet, so kann man in Ruhe vorgrillen und das Grillgut in den Behältern bis zum Verzehr aufbewahren.Durch die Ruhephase nach dem Grillen/Braten, entspannt sich das Fleisch, bleibt zart und saftig.Wir sind jedenfalls sehr begeistert. Ob es den Ablaufhahn braucht ist Ansichtssache. Da er klein ist dauert das Ablaufen doch recht lange und man hat das Wasserbad schneller ausgekippt.Nach dem Reinigen verwenden wir ein Edelstahlspray von Gutmann und das ganze Ensemble sieht wie neu aus für den nächsten Einsatz.Sehr gute Verarbeitung - Sehr gute Warmhalteleistung
Preis - Leistung ist absolut ok, nur der Ablaufhahn könnte eine größere Öffnung haben. Dauert sehr lang, bis es leer gelaufen ist, sonst sehr zufrieden

Nadal niezdecydowany/a?
Nasi eksperci chętnie Ci pomogą!- Wymiary 56x33,5x24,5 cm
- Moc: 1200 W
- 3 x GN 1/3 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
Produkt jest aktualnie niedostępny

Bemar - 3 x GN 1/3 - kranik
Produkt jest aktualnie niedostępny
- Wymiary 56x33,5x24,5 cm
- Moc: 1200 W
- 3 x GN 1/3 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
- DxSxW 95 x 40 x 16 cm
- Moc: 1300 W
- Pojemniki: 3 x 1/2 GN
- Zawór spustowy
- Temperatura do 80°C
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Bemar z osłoną - 3 x GN 1/2
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych
- DxSxW 95 x 40 x 16 cm
- Moc: 1300 W
- Pojemniki: 3 x 1/2 GN
- Zawór spustowy
- Temperatura do 80°C
- Wymiary 56x33,5x24,5 cm
- Moc: 1200 W
- 2 x GN 1/2 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
Produkt jest aktualnie niedostępny

Bemar - 2 x GN 1/2 - kranik
- Wymiaryh 56x33,5x25 cm
- Moc: 1200 W
- 4 x GN 1/4 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
Produkt jest aktualnie niedostępny

Bemar - 4 x GN 1/4 - kranik
- Wymiary 53 x 32,5 x 15 cm
- Objętość: 20 litrów
- GN: 1/1
- Głębokość: 150 mm
- Stal nierdzewna
Produkt jest aktualnie niedostępny

Pojemnik GN 1/1 - głębokość 150 mm
- DxSxW 32,5 x 17,5 x 15 cm
- Pojemność: 5,5 litra
- GN: 1/3
- Głębokość: 150 mm
- Stal nierdzewna
Produkt jest aktualnie niedostępny

Pojemnik GN 1/3 - głębokość 150 mm
- Moc: 600 W
- Liczba pojemników GN: 3
- Całkowita pojemność: 3 x 5,5 l
- Zakres temperatury: 30-80°C
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Bemar - 600 W - 3 GN 1/3 - kranik spustowy
- Wymiary 56 x 33,5 x 24 cm
- Moc: 1200 W
- 3 x GN 1/3 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
Produkt jest aktualnie niedostępny

Bemar - 3 x GN 1/3
- Moc: 600 W
- Liczba pojemników GN: 4
- Całkowita pojemność: 4 x 4 l
- Zakres temperatury: 30-80°C
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Bemar - 600 W - 4 GN 1/4 - kranik spustowy
- Moc: 600 W
- Liczba pojemników GN: 6
- Całkowita pojemność: 6 x 3 l
- Zakres temperatury: 30-80°C
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Bemar - 600 W - 6 GN 1/6 - kranik spustowy
- Wymiaryh 56x33,5x25 cm
- Moc: 1200 W
- 4 x GN 1/4 z pokrywą
- Tmperatura: 50°C - 95°C
- Kurek spustowy
Produkt jest aktualnie niedostępny

Bemar - 4 x GN 1/4 - kranik