Destylator - 20l

20 litrów – tyle mieszaniny wyjściowej pomieści główny zbiornik destylatora marki Royal Catering, co daje nie tylko znakomitej jakości gotowy destylat, ale także jego dużą ilość. Lepsze oczyszczenie destylatu gwarantuje duża kolumna wstępnego chłodzenia, posiadająca zawór spustowy do usuwania lotnych zanieczyszczeń oraz siatkową płytkę, na której można umieścić materiał filtracyjny (jak załączone w zestawie ceramiczne pierścienie) lub wybrane przyprawy.

Kontrolę wytwarzania destylatu o pożądanej jakości zapewnia analogowy termometr wyskalowany od 0 do 150°C, wbudowany w kolumnę wstępnego chłodzenia modelu RCAD20.

Komplet niezbędnych akcesoriów: 2-metrowy gumowy wąż do wody, łyżeczka pomiarowa, menzurka 100 ml, szmatka parowa do filtracji, woreczek ceramicznych pierścieni do pochłaniania pary wodnej w kolumnie wstępnego chłodzenia, profesjonalny przyrząd pomiarowy (enometr).

Gruba stalowa podstawa kotła w aparaturze do destylacji Royal Catering daje możliwość podgrzewania go na wszelkiego rodzaju źródłach ciepła – na kuchni gazowej lub elektrycznej, piecu, płycie grzewczej itd. Swobodę przenoszenia sprzętu Royal Catering umożliwiają dwa solidne i duże uchwyty ze stali nierdzewnej zamontowane po bokach kociołka.

Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość i odporność na uderzenia. Jest również bezpieczna dla zdrowia, a więc rekomendowana dla urządzeń mających bezpośredni kontakt z żywnością. Nie ulega korozji, nie tworzą się na niej zacieki. Polerowana stal daje też efekt eleganckiego, komercyjnego designu, dzięki czemu model RCAD20 wygląda bardzo nowocześnie.