Destylator - 30l - 4-stopniowe chłodzenie

30 litrów – tyle mieszaniny wyjściowej pomieści główny zbiornik destylatora marki Royal Catering, co daje nie tylko znakomitej jakości gotowy destylat, ale także jego dużą ilość. 4-stopniowa technologia chłodzenia to jeden z ważniejszych elementów zapewniających wysoką jakość destylatu. Pierwszy etap odbywa się w kolumnie wstępnego chłodzenia. Gwarantuje ona lepsze oczyszczenie destylatu, posiada zawór spustowy do usuwania lotnych zanieczyszczeń oraz siatkową płytkę, na której można umieścić materiał filtracyjny (jak załączone w zestawie ceramiczne pierścienie) lub wybrane przyprawy. Pozostałe trzy etapy odbywają się w głównej kolumnie.

Kontrolę wytwarzania destylatu o pożądanej jakości zapewnia analogowy termometr wyskalowany od 0 do 150°C, wbudowany w kolumnę wstępnego chłodzenia modelu RCAD30C. Zawór głównego zbiornika można ustawić w dwóch pozycjach w zależności od potrzeb: do spuszczania wody i wsadu oraz do nalewania wody. Swobodę przenoszenia sprzętu Royal Catering umożliwiają dwa solidne i duże uchwyty ze stali nierdzewnej zamontowane po bokach kociołka.

Komplet niezbędnych akcesoriów: 2-metrowy gumowy wąż do wody, łyżeczka pomiarowa, menzurka 100 ml, szmatka parowa do filtracji, woreczek ceramicznych pierścieni do pochłaniania pary wodnej w kolumnie wstępnego chłodzenia, profesjonalny przyrząd pomiarowy.

Gruba stalowa podstawa kotła w aparaturze do destylacji Royal Catering daje możliwość podgrzewania go na wszelkiego rodzaju źródłach ciepła – na kuchni gazowej lub elektrycznej, piecu, płycie grzewczej itd.

Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość i odporność na uderzenia. Jest również bezpieczna dla zdrowia, a więc rekomendowana dla urządzeń mających bezpośredni kontakt z żywnością. Nie ulega korozji, nie tworzą się na niej zacieki. Polerowana stal daje też efekt eleganckiego, komercyjnego designu, dzięki czemu model RCAD30C wygląda bardzo nowocześnie.