Darmowa przesyłka Najniższe ceny producenta 3 lata gwarancji konsumenckiej 30 dni na rezygnację

Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C

Royal Catering
Producent: Royal Catering

Natychmiastowa wysyłka
czas dostawy ok. 1-2 dni robocze

1199,00 zł

z VAT | darmowa wysyłka

1199,00 zł

z VAT | darmowa wysyłka

Masz pytania do tego produktu? Zadzwoń!
68 381 70 07

 
Frytownica indukcyjna Royal Catering Frytownica indukcyjna Royal Catering o pojemności...więcej

Frytownica indukcyjna Royal Catering

Frytownica indukcyjna Royal Catering o pojemności 10 l umożliwia wydajne i energooszczędne smażenie w głębokim tłuszczu frytek, pączków, warzyw, udek z kurczaka, orzechów ziemnych oraz innych produktów spożywczych. Model RCIF-10EB sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach np. w hotelach, restauracjach, barach szybkiej obsługi, stołówkach szkolnych, a także w domowym użytku. Wyróżnia go konstrukcja ze stali nierdzewnej i czytelny panel sterowniczy.

Frytownica elektryczna RCIF-10EB – charakterystyka

Metoda indukcji, zastosowana w urządzeniu Royal Catering, polega na bezpośrednim ogrzewaniu zbiornika przez pole magnetyczne. Technologia ta posiada wiele zalet:

  • duża szybkość – indukcja pozwala na szybki wzrost i spadek temperatury (frytownice elektryczne powoli się nagrzewają)
  • oszczędność energii – technikę indukcyjną wyróżnia wysoka sprawność w przenoszeniu ciepła (ok. 84%) w porównaniu z frytownicami elektrycznymi (74%); jest to wydajność porównywalna z zasilaniem gazowym. Indukcję charakteryzuje sprawność w wykorzystaniu energii na poziomie 90%, co wychodzi korzystniej wobec zwykłych frytownic (55%).
  • niskie koszty eksploatacyjne – oszczędność energii, szybkie nagrzewanie i zniwelowanie strat ciepła zapewniają niższe rachunki za prąd

Trwałą i łatwą w czyszczeniu konstrukcję wykonano ze stali nierdzewnej. Materiał ten jest odporny na korozję, charakteryzuje się gładką powierzchnią o niewielkiej porowatości i długo zachowuje połysk. Ponadto do stali nierdzewnej nie przylegają kawałki produktów spożywczych, co sprawia, że nie przypalają się. Tworzywo wyróżnia się dużą wytrzymałością mechaniczną oraz biologiczną neutralnością (bezpieczne dla zdrowia). Frytownica indukcyjna posiada gumowe antypoślizgowe nóżki, które nie rysują powierzchni roboczej.

Zakres temperatury wynosi od 60 do 190°C. Sprzęt pozwala uregulować ją i podtrzymać dzięki termostatowi na wybranej wysokości: 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180 lub 190°C. Timer można ustawić na maks. 15 minut. Zakończenie odliczania sygnalizowane jest alarmem; sprzęt wyłącza się. Dwie zimne strefy zabezpieczają kawałki żywności przed przypaleniem. Dania lepiej smakują i pachną, a frytownica cechuje się większą wydajnością.

Prostą obsługę frytownicy gastronomicznej Royal Catering zapewnia dotykowy panel sterowniczy z wyświetlaczem LED. Sterowniki cyfrowe wykorzystują mikroczipy i czujniki do przesyłania sygnałów za pośrednictwem panelu dotykowego. Dwie kontrolki informują o nagrzewaniu i osiągnięciu żądanej temperatury. Kranik odpływowy do opróżniania zawartości zbiornika dodatkowo ułatwia eksploatację i czyszczenie maszyny. Bezpiecznik termiczny działa w momencie przegrzewania się oleju.

Kosz ze stali nierdzewnej znajduje się w zestawie razem z modelem RCIF-10EB. Jego wymiary (220 x 182 x 140 mm) umożliwiają szybkie usmażenie dużej ilości frytek, kawałków warzyw, mięsa itp. Kosz posiada poręczny uchwyt do wyjmowania go z pojemnika. Pokrywa (również w komplecie) chroni przyrządzane jedzenie przed zabrudzeniami, a użytkownika przed chlapiącym tłuszczem.

Frytownica indukcyjna RCIF-10EB to energooszczędny i wydajny sprzęt do przyrządzania w głębokim tłuszczu pączków, frytek, mięsa, warzyw, orzechów arachidowych, a także innych artykułów spożywczych. Maszyna marki Royal Catering zda egzamin w profesjonalnych i domowych kuchniach. Docenią ją pracownicy restauracji, hoteli, lokali typu fast food oraz innych firm z branży HoReCa.

  • Oszczędność energii i równomierne grzanie – nowoczesna technologia indukcji
  • Solidność oraz proste mycie – gładka stal nierdzewna
  • Prosta i wygodna obsługa – dotykowy panel sterowniczy z wyświetlaczem LED
  • Regulacja temperatury – zakres od 60 do 190°C
Model RCIF-10EB
Nr katalogowy 1145
Stan artykułu Nowy
Moc 3500 W
Częstotliwość 18 – 30 kHz
Typ grzania Indukcja
Zbiornik Pojedynczy
Materiał Stal nierdzewna
Pojemność całkowita 10 l
Maks. pojemność oleju 5,5 l
Min. pojemność oleju 3,5 l
Zakres temperatury Od 60 do 190°C
Ustawienia temperatury 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190°C
Timer 0 – 15 min
Ochrona termiczna Tak
Kranik odpływowy Tak
Wymiary wewnętrzne zbiornika 300 x 238 x 170 mm
Wymiary wewnętrzne kosza 220 x 182 x 140 mm
Wymiary (DxSxW) 39,00 x 28,50 x 41,00 cm
Waga 12,33 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW) 49,00 x 36,00 x 56,00 cm
Waga wysyłki 14,00 kg

W ofercie Royal Catering znajdują się poniższe elementy:

  • Frytownica indukcyjna
  • Pokrywka
  • Kosz
  • Perforowana tacka

Komplet jest przed wysyłką solidnie pakowany, aby zabezpieczyć go na czas przewozu.

faq

  • Kontakt
    Phone

    68 381 70 07
    pn. - pt. 7:00 - 17:00
    Expondo Blog

    Email

    info@expondo.pl
    Odpowiemy na Twoje pytanie tak szybko jak to możliwe
  • Płatność
    Płać szybko i bezpiecznie
    Przelewy24 PayPal Blik Przelew bankowy Mastercard Visa Płatność ratalna Za pobraniem
Wcześniej oglądane