Kuchenka indukcyjna - 17000 W - 4 palniki - 260°C - miejsce do przechowywania - Royal Catering

Gotowanie szybko, czysto i bezpiecznie: z kuchenką indukcyjną marki Royal Catering to żaden problem. Cewka przewodząca prąd pod powierzchnią do gotowania wytwarza zmienne pole magnetyczne. Nagrzewa ono garnki i patelnie. Sama powierzchnia do gotowania pozostaje chłodna. Dzięki mocnej płycie i otwartej konstrukcji z miejscem do przechowywania urządzenie idealnie pasuje do wszystkich rodzajów kuchni gastronomicznych.

Płyty indukcyjne grzeją wydajniej niż standardowe kuchenki elektryczne i gazowe. Specjalny sposób ogrzewania pozwala zaoszczędzić dużo czasu podczas gotowania, a jednocześnie zmniejsza zużycie energii i rachunki za prąd!

Obsługa jest prosta i intuicyjna: żądaną temperaturę ustawisz na maksymalnie 260°C za pomocą poręcznych pokręteł z przodu kuchenki. 4 pola grzewcze o średnicy 16-30 cm grzeją z dużą mocą 17000 W. Oznacza to, że kuchenka osiąga temperaturę pracy w bardzo krótkim czasie. Płyty grzewcze obsługują garnki i patelnie o wadze maks. 25 kg.

Wysokiej jakości urządzenie do gotowania jest przeznaczone do ciągłego użytkowania w branży hotelarskiej, np. w restauracjach i hotelach. Obudowa kuchenki indukcyjnej wykonana została ze stali nierdzewnej – idealnej dla wysokich wymagań higienicznych w gastronomii. Materiał jest tak samo łatwy do wyczyszczenia jak gładka płyta grzewcza. Odznacza się trwałością i odpornością na korozję. Pod płytami grzewczymi znajduje się również dodatkowe miejsce do przechowywania. Dzięki otwartej konstrukcji można tu umieścić duże garnki, patelnie i inne przybory kuchenne.