Idealne przyjęcie grillowe? Sprawdź naszą listę na grill party, aby zorganizować niezapomnianą imprezę! 

Chcesz cieszyć się ciepłym wieczornym słońcem, czując zapach aromatycznych grillowanych potraw i słuchać wesołych rozmów przyjaciół? W takim razie zorganizuj grill party! Jest to idealna okazja, aby poczuć rozkosz dla podniebienia i umysłu. Tylko jak się do tego zabrać? Sprawdź naszą listę na przyjęcie grillowe, z którą stworzysz niezapomniany wieczór dla Twoich bliskich. Dowiedz się, jak wszystko zaplanować, co dać do jedzenia i picia i jak poradzić sobie z niechcianymi niespodziankami. 

Udostępnij

Autor expondo expert
24 stycznia, 2024

Chcesz cieszyć się ciepłym wieczornym słońcem, czując zapach aromatycznych grillowanych potraw i słuchać wesołych rozmów przyjaciół? W takim razie zorganizuj grill party! Jest to idealna okazja, aby poczuć rozkosz dla podniebienia i umysłu. Tylko jak się do tego zabrać? Sprawdź naszą listę na przyjęcie grillowe, z którą stworzysz niezapomniany wieczór dla Twoich bliskich. Dowiedz się, jak wszystko zaplanować, co dać do jedzenia i picia i jak poradzić sobie z niechcianymi niespodziankami. 

Planowanie grilla: kto, kiedy, gdzie, z czym? 

Planujesz grill party? Wspaniały pomysł! Aby wszystko się udało, najlepiej będzie, jeśli weźmiesz pod uwagę poniższą listę. Chcesz przecież, żeby wydarzenie było udane, prawda? 

• Lista gości – zastanów się, kogo chcesz zaprosić i ile osób jesteś w stanie przyjąć pod dach swojej altany. Weź także pod uwagę partnerów i dzieci. Napisz sobie listę wszystkich gości, aby widzieć, jak duże grono znajomych może się pojawić. 
• Data i godzina imprezy – wybierz dogodną porę na swoją imprezę grillową. Musi ona być odpowiednia przynajmniej dla większości gości. Chcesz zorganizować grilla już jutro? Niestety może być na to już za późno. W takim razie rozważ przesunięcie imprezy w czasie. Weź też pod uwagę takie kwestie, jak cisza nocna oraz niedziele i święta, a jeśli to konieczne, ostrzeż sąsiadów. 
• Miejsce na grilla – zdecyduj, czy impreza odbędzie się w Twoim ogrodzie, na tarasie, czy w ogródku działkowym. Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca, zapytaj w lokalnym klubie. Dobrymi opcjami są także parki publiczne z dedykowaną do tego przestrzenią lub miejsce nad jeziorem. Sprawdź tylko wcześniej, czy możesz grillować i jakie obowiązują z tym związane przepisy. 
• Rodzaj grilla – który grill jest najlepszy: węglowy, gazowy czy elektryczny? Czasami jego rodzaj zależy od miejsca i panującej aury. Jeśli ryzyko pożarów lasów jest spore, pamiętaj o podjęciu środków ochronnych. Z koli przy grillowaniu w zamkniętym pomieszczeniu, jedyną opcją jest grill elektryczny. Zaopatrz się w wystarczającą ilość węgla lub gazu, aby grill party nie skończyło się przedwcześnie. 
• Sprawdź stan grilla – dzięki temu masz pewność, że nada się na przyjęcie, a w razie potrzeby naprawisz ewentualną usterkę. Jest to podwójnie pomocne: nie będziesz się stresować, czy w dniu imprezy najważniejszy sprzęt nie odmówi posłuszeństwa, a do tego w ciszy i spokoju spróbujesz pysznego grillowanego jedzenia, zanim przyjdą głodni goście. Pomyśl także o niezbędnych narzędziach do grillowania, szczotkach, rękawicach i innych przyborach. 
• Menu – co ma wylądować na ruszcie? Jakie mięso jest najlepsze na grilla? Ile steków, ile warzyw, chleba itp. potrzebujesz, aby nakarmić wszystkich? Przejrzyj listę gości i oblicz, ile może zjeść jedna osoba. Dzięki temu uzyskasz szacunkową ilości dań potrzebnych na Twoją uroczystość. Pamiętaj, że im bardziej urozmaicisz menu, tym mniejszą ilość danego dania będzie trzeba przygotować. 
• Lista zakupów – na podstawie swojego menu sporządź listę produktów, które musisz kupić. Jedzenie, przyprawy, napoje, naczynia i serwetki – o tym wszystkim musisz pamiętać, niezależnie, czy to dla dziesięciu osób, czy jeszcze większej grupy. Nawet jeśli posiadasz już wiele rzeczy, warto dodać je do listy. W ten sposób w razie potrzeby po prostu wykreślisz, to co już masz i unikniesz bałaganu.  
• Ławki, krzesła, stoły – pamiętaj, żeby zapewnić wygodne miejsce do siedzenia wszystkim gościom. Staraj się unikać ścisku tak, aby wszyscy mogli się swobodnie poruszać i nie było tłoku. Zestawy namiotów i składane meble doskonale nadają się do grillowania, ponieważ są łatwe w przenoszeniu, solidne oraz szybkie w montażu i demontażu. 
• Dekoracja i atmosfera – zdobądź lub wykonaj ładne ozdoby, aby stworzyć przyjazną atmosferę. Stoły, krzesła, obrusy i naczynia to podstawowe wyposażenie. Oświetlenie takie jak lampy solarne czy latarnie wyczarują przytulną atmosferę i sprawią, że Twoi goście bezpiecznie odnajdą drogę z toalety do stołu, nawet w ciemności. 
• Muzyka i atrakcje – muzyka pozwoli Ci ożywić każde spotkanie i zapewni rozrywkę zaproszonym osobom. Wyciągnij radio lub mały system z gotową listą odtwarzania, aby muzyka grała nieprzerwanie podczas spotkania ze znajomymi. 
• Wyślij zaproszenia – poinformuj gości z odpowiednim wyprzedzeniem o przyjęciu grillowym i poproś o opinię co do daty. Ułatwi to zaplanowanie czasu wszystkim uczestnikom grill party. Niezależnie, czy dasz znać e-mailem, telefonicznie, czy nawet listownie – oficjalne zaproszenie sprawi, że każdy będzie chciał świętować i zapamięta Twoją imprezę. Jeśli planujesz ze sporym wyprzedzeniem, warto przed samym przyjęciem wysłać krótką wiadomość jako dodatkowe przypomnienie. 

Wskazówki dotyczące jedzenia i napojów na grilla 

Czego nie powinno zabraknąć podczas grillowania? Pysznego jedzenia! Tylko co wrzucić na ruszt? Czy to steki, kiełbaski, ryby, szaszłyki warzywne, pieczone ziemniaki czy chrupiący chleb czosnkowy – na grillu dozwolone jest prawie wszystko. I prawie wszystko będzie smakowało przepysznie. Ważne jest, aby znać preferencje gości lub ogłosić menu z wyprzedzeniem, aby mogli wyrazić specjalne życzenia lub przynieść własne jedzenie. Na szczególnie duże uroczystości sprawdzi się danie główne, np. całe prosię. Dowiedz się, jak przygotować pysznego prosiaka na rożnie. 

Przed grillowaniem upewnij się, że składniki do grillowania są dobrze przygotowane. Tylko w ten sposób np. w parę chwil zrobisz idealnego steka. Co do szykowania jedzenia na grill party, mowa tutaj o krojeniu, marynowaniu, nabijaniu i mieszaniu. A tak przy okazji: mali goście uwielbiają wszystko, co jest pod ręką i nie trzeba kroić. Idealnie sprawdzą się małe kiełbaski, pomidorki, szaszłyki serowe czy bułeczki idealnie mieszczące się w rączce dziecka. Małe porcje zachęcą do próbowania i zmniejszą ryzyko odsunięcia talerza już po kilku kęsach. 

Nasza wskazówka: zaopatrz się w lodówkę turystyczną i akumulatory, aby utrzymać świeżość potraw. Dzięki temu Twoja żywność będzie najwyższej jakości przez dłuższy czas. Jest to szczególnie ważne w przypadku mięsa, które bardzo często po prostu czeka, kiedy Ty skupiasz się na dojeździe na miejsce, powitaniu gości i rozpaleniu grilla. Poza tym sałatki czy napoje również dobrze jest włożyć do chłodziarki, zwłaszcza jeśli impreza grillowa ma trwać do późna w nocy. 

Bardzo wydajne urządzenia na wynos.

MAŁA GASTRONOMIA

Kup teraz

Zapraszasz wegan lub wegetarian? W takim razie wybierz z ogromnej oferty dań wolnych od produktów zwierzęcych, odpowiednich na przyjęcia przy grillu. Jest to dla Ciebie zbyt duże wyzwanie? W takim razie zorganizuj potluck. Co to takiego? Chodzi o to, że goście sami przynoszą na spotkanie swoje ulubione dania, zapewniając kolorowy wybór na stole. 

Wybierając napoje najlepiej postawić na kolorową mieszankę. Dzięki temu zaspokoisz różnorodne gusta gości. Piwo to klasyka gatunku, jeśli organizujesz grill party. Ale koktajle, poncz czy wino również są zawsze dobrze przyjmowane. Koniecznie rozważ napoje bezalkoholowe, takie jak woda, napoje gazowane, soki i koktajle. Może się przecież okazać, że część gości przyjedzie autem, a nie będą chcieli wydawać pieniędzy na taksówki. 

Nasza wskazówka: do napojów najlepiej używaj dużych dyspenserów lub dozowników. Pozwolą Ci z łatwością obsłużyć gości w każdym wieku. Wlejesz do nich naprawdę sporą ilość napoju, a do tego zachowasz porządek na stole. Twoi goście po prostu podejdą do stolika z napojami i nie będą tracić czasu na szukanie otwartych już butelek. 

Jak uratować imprezę grillową w sytuacji awaryjnej? 

Każdy, kto świętuje na łonie natury i w obecności wielu gości, musi zawsze spodziewać się niechcianych zbiegów okoliczności. Niezależnie od tego, czy chodzi o ulewę, plagę komarów, wichurę czy nudę – z naszymi wskazówkami przygotujesz się na niektóre typowe sytuacje związane z grill party. 

• Bezpieczeństwo przede wszystkim – upewnij się, że podejmujesz niezbędne środki ostrożności w miejscu grillowania. Czy gaśnice lub środki gaśnicze są w zasięgu ręki? Jeśli tak, to można rozpocząć świętowanie. 
• Dach nad głową – niezależnie od tego, czy świeci słońce, czy pada deszcz, który napełnia kubki do picia – dzięki namiotowi imprezowemu lub pawilonowi ogrodowemu uchronisz imprezę przed przedwczesnym odwołaniem. Kompaktowe rozwiązania, takie jak parasole czy markizy są również dobrym rozwiązaniem awaryjnym, aby się zasłonić. Albo możesz także potraktować deszcz jako atrakcję, zwłaszcza na przyjęciu grillowym dla dzieci. 
• Przygotuj plan B – czasem można z wyprzedzeniem przygotować inne atrakcje niż grill party. Zwykle wystarczy przenieść się do domu lub mieszkania i wyciągnąć planszówki. Jednak w zależności od wielkości grupy możesz też zaproponować, np. wizytę w kręgielni lub na polu do minigolfa. Dowiedz się wcześniej, jakie atrakcje są w Twojej okolicy. 
• Odpowiednia odzież i ochrona przed owadami – późną nocą zwykle robi się chłodniej. Przypomnij gościom, aby ubrali się ciepło lub zapewnij im koce. Grzejniki tarasowe przedłużają wieczór i zachęcają do wygodnego siedzenia do późna w nocy. Jeśli grillujesz w parku, na kempingu lub w lesie, pamiętaj o zabraniu ze sobą sprayu na komary i innych środków odstraszających owady. Kadzidełka również pozwolą Ci poradzić sobie z niechcianymi intruzami. 
• Rozrywka dla dzieci – jeśli zapraszasz rodziny z dziećmi, to pamiętaj też o najmłodszych. Papier i mazaki zawsze są dobrym pomysłem. Super atrakcją są też balony, do których maluchy mogą skakać pod nisko wiszącą girlandą. Nie zapomnij także o piłce, talii kart czy planszówkach. Często nie trzeba nic więcej, aby uszczęśliwić młodych gości grill party. Dobrym pomysłem jest też deser do samodzielnego wykonania: paluszki, pieczone pianki czy lody z wieloma różnymi dodatkami do posypania to absolutna klasyka każdego grilla. 

Zaplanuj idealne grill party z naszą listą! 

Planowanie kolejnej imprezy grillowej doprowadza Cię do szału? Niezależnie od tego, czy chodzi o gości, listę zakupów, przybory do grilla czy atrakcje wieczoru – z naszą listą przygotujesz imprezę grillową. Dzięki niej bieżąco będziesz śledzić najważniejsze punkty i bez problemu stawisz czoła niespodziankom. Nie pozostaje nic innego, jak życzyć miłej zabawy przy grillowaniu, pysznego jedzenia i niezapomnianego wieczoru.