Jak zostać pszczelarzem – kompleksowy poradnik

Pszczelarstwo może być zarówno pasją, czyli formą spędzania wolnego czasu, jak i wyuczonym zawodem będącym formą zarobkowania. Jak zostać pszczelarzem i skutecznie radzić sobie z prowadzeniem tego rodzaju działalności? Z czym wiąże się ta praca i  jakie trzeba mieć do niej predyspozycje? Sprawdzamy.

Udostępnij

Autor Rafał Predko
23 lipca, 2021

Pszczelarstwo może być zarówno pasją, czyli formą spędzania wolnego czasu, jak i wyuczonym zawodem będącym formą zarobkowania. Jak zostać pszczelarzem i skutecznie radzić sobie z prowadzeniem tego rodzaju działalności? Z czym wiąże się ta praca i  jakie trzeba mieć do niej predyspozycje? Sprawdzamy.

Charakterystyka zawodu pszczelarza

Chcąc zdobyć dyplom pszczelarza, a tym samym móc oficjalnie określać się tym mianem, należy zdać egzamin państwowy. Prowadzą do niego 3 drogi – ukończenie szkoły zawodowej, technikum lub kursy kwalifikacyjne w zawodzie pszczelarz bądź technik pszczelarz. Są to jednak sposoby na uzyskanie wiedzy teoretycznej, popartej stosownym dokumentem. Znacznie cenniejsza jest wiedza praktyczna, którą zdobyć można wyłącznie dzięki codziennej pracy w pasiece. Do niej zaś potrzebne będą także odpowiednie predyspozycje.

Decydując się na wykonywanie tego zawodu, tudzież na zajmowanie się amatorsko hodowlą pszczół, musimy być pewni odporności swojego organizmu na jad pszczeli. Obcowanie z tymi owadami wiąże się bowiem z ryzykiem użądlenia, co w przypadku osób uczulonych, może doprowadzić do poważnych powikłań, w tym zagrożenia życia. Ponadto, osoba podejmująca się pszczelarstwa powinna charakteryzować się tężyzną fizyczną. Praca przy pasiekach niesie wraz ze sobą spory wysiłek, zwłaszcza gdy mamy pod opieką kilka pszczelich rodzin.

Profesjonalne podejście do tematu pszczelarstwa wiąże się oczywiście z zarabianiem pieniędzy na swojej pasiece. By jednak móc sprzedawać swoje produkty, a tym samym utrzymywać się z nich, niezbędna jest wiedza na temat tego jak założyć pasiekę, a także należy dopełnienie pewnych formalności. Konieczna jest również decyzja powiatowego lekarza weterynarii o dopuszczeniu  sprzedaży bezpośredniej produktów z pasieki.

Oczywiście, jak w przypadku każdej formy działalności komercyjnej, drogą do sukcesu jest odpowiednia strategia marketingowa. Wykonując zawód pszczelarza, musimy liczyć się bowiem z tym, że dochody, które uzyskamy, muszą zapewnić nam byt również w okresach zimowli pszczół, kiedy to nie opuszczają one ula. Długoterminowe i przemyślane planowanie to więc podstawa, by zaistnieć i utrzymać się na rynku pszczelarskim. Przykładem strategii jest m. in. gotowość do przeniesienia pasieki w inne miejsce, w przypadku, w którym dotychczasowe stanie się mniej obfite.

Odkryj wyjątkowe, sezonowe skarby dla swojej niepowtarzalnej oazy

ODMIEŃ SWÓJ DOM I OGRÓD!

Odkryj/Poznaj

Co należy wiedzieć przed założeniem pasieki?

Jeśli zastanawiamy się nad tym, jak zostać pszczelarzem amatorem, to powinniśmy znać też zasady postępowania przed założeniem swojej pasieki. Pierwszym krokiem jest oczywiście zdobycie wiedzy teoretycznej. Na tej płaszczyźnie mamy dość szerokie spektrum możliwości. Możemy wziąć bowiem udział w szkoleniach organizowanych przez koła pszczelarzy, zdobywać wiedzę zgromadzoną w internecie, czy też sięgać po specjalistyczne podręczniki.

W księgarniach oraz bibliotekach znajdziemy bardzo dużo publikacji książkowych, zawierających fachowe zagadnienia z płaszczyzny pszczelarstwa. Co więcej, ukazują się także branżowe czasopisma, podejmujące tenże temat. Ich treści skierowane są zarówno do początkujących, jak zaawansowanych pszczelarzy.

Gdy zdobędziemy już elementarną wiedzę, lecz zanim jeszcze założymy własną pasiekę, dobrze będzie skontaktować się z miejscowym kołem pszczelarzy, lub Wojewódzkim Związkiem Pszczelarzy celem zdobycia informacji na temat zagęszczenia i zdrowotności okolicznych pasiek. Pozwoli to również nawiązać kontakty z doświadczonymi ludźmi z branży pszczelarskiej i poznać adresy specjalistycznych sklepów. W praktyce może okazać się to świetnym sposobem na zdobycie skutecznych rad oraz wskazówek, których nie bylibyśmy zaczerpnąć z żadnych innych źródeł.

Tym, co jest ważne przed założeniem pasieki jest również świadomość faktu, że nie zawsze uda nam się czerpać duże korzyści majątkowe ze sprzedaży miodu. Co więcej, mogą pojawić się sytuacje w których przyjdzie nam dopłacać do naszego hobby. Wszystko zależy bowiem od zbiorów, które uda się zgromadzić naszym pszczołom. Wpływ na nieurodzaj mogą mieć np. kaprysy pogody lub co raz to nowe odmiany pszczelich chorób, potrafiących skutecznie osłabić efektywność pasieki.

Narzędzia niezbędne do uprawiania pszczelarstwa

Oczywistym jest, że chcąc uprawiać pszczelarstwo, zarówno profesjonalne, jak i amatorskie, należy zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia pracy. Podstawą są oczywiście ule oraz specjalna odzież ochronna, pozwalająca uchronić się przed atakiem pszczół. Oprócz tego niezbędne będą jednak również atrybuty mniej popularne wśród osób spoza branży. Zobaczmy więc, o jaki sprzęt do pszczelarstwa chodzi.

Pierwsze narzędzie, o którym nie wolno zapomnieć to dłuto pasieczne. Wykonane jest ono z materiałów charakteryzujących się odpornością na korozję, a także dużą sprężystością. Dzięki temu możemy swobodnie podważać elementy ula bez ryzyka, że złamie się ono podczas tej czynności. Pamiętajmy również, że istnieją różne wielkości takich dłut, a odpowiednią dla siebie dobieramy pod względem własnych zdolności manualnych.

Kolejne narzędzie niezbędne w pracy pszczelarza to zmiotka pszczelarska. Jest ona używana do omiatania plastrów, dennic oraz innych elementów ula, a także do odganiania pszczół z powałek podczas cyklicznych przeglądów. Dobierając zmiotkę pszczelarską do swoich potrzeb, zwróćmy uwagę na jej włosie. Ważną sprawą jest to, by było ono jak najbardziej delikatne i sprężyste. Zapobiegnie to drażnieniu owadów. Ponadto jej szerokość powinna być jednakowa z szerokością ramek.

Do niezbędnych narzędzi z całą pewnością zaliczyć możemy również podkurzacz kwasoodporny. Służy on do odymiania rozdrażnionych pszczół podczas wyciągania plastrów lub przeglądów ula. Inwestując w tego typu narzędzie zwróćmy uwagę na jego jakość. Dobrej klasy podkurzacz charakteryzuje się nie tylko stosunkowo długą żywotnością, ale też posiada zabezpieczenia przed poparzeniem. Decydując się na produkt z dolnej półki cenowej, musimy liczyć się z jego wymianą już w trakcie jednego sezonu. Lepiej więc zainwestować w porządny model.

W pracy pszczelarza pomocny okaże się także nóż do odsklepiania. Dzięki niemu będziemy mogli sprawnie ściągać warstwy miodu oraz wosku z ramek. W przypadku jednak, gdy pojawią się plastry o nierównej zabudowie, pomocny okaże się widelec do odsklepiania. Dzięki niemu dotrzemy bowiem do trudno dostępnych zagłębień. Pamiętajmy, że oba te narzędzia nie mogą być ostre, w przeciwnym razie może pojawić się ryzyko skaleczenia podczas pracy.

Na koniec, choć to wcale nie najmniej ważne narzędzia, należy wspomnieć jeszcze o drucie nierdzewnym do ramek, który jest niezbędny do montażu węzy pszczelej, oraz o nierdzewnym sicie. To dzięki niemu możliwym będzie filtracja miodu po wirowaniu i tym samym oczyszczanie go z drobnych cząstek.

Jak zostać pszczelarzem – podsumowanie

Pszczelarstwo rozpatrywać można w sposób dwojaki. Dla niektóry osób jest to pasja będąca jedyną swoim rodzaju formą odskoczni od codziennych obowiązków. Dla innych zaś wyuczony zawód, potwierdzony dyplomem oraz wiedzą nabytą podczas szkolnej edukacji. Bez względu jednak na formę i stopień zaangażowania w pracę przy pasiekach, należy pamiętać o tym, że jest to zajęcie wymagające systematyczności oraz pewnych predyspozycji.

W pszczelarstwie ważne jest także utrzymywani kontaktów z osobami z branży, a także nieustanne poszerzanie swojej wiedzy, korzystając z czasopism tematycznych, a także różnego rodzaju szkoleń. Chcąc natomiast odnieść sukces finansowy i zacząć sprzedawać miód wyprodukowany w swojej pasiece nie wolno pominąć kwestii marketingowych.