Krajalnica - 220 mm - do 12 mm - 280 W

Gastronomiczna krajalnica Ø220 mm Royal Catering

Elektryczna krajalnica marki Royal Catering doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, sklepach spożywczych, a także w użytku prywatnym. Model RCMS-220MM stworzono z myślą o krojeniu bezkostnych kawałków mięsa, wędlin czy kiełbas. Po zastosowaniu teflonowego ostrza o numerze kat. 10010270 nada się też do porcjowania żółtego sera.

Krajalnica elektryczna RCMS-220MM – opis

Wysoką wydajność maszynka zawdzięcza silnikowi o mocy 280 W. Napędza on nóż do maksymalnej prędkości 432 obr./min. Dzięki temu krajalnica jest w stanie z łatwością pokroić produkty.

Za wygodną regulację odpowiada duże pokrętło z numeryczną skalą. Służy ono do bezstopniowego ustawiania grubości cięcia w zakresie 0-12 mm. Nóż o średnicy 220 mm jest cały czas ostrzony z obu stron przez zintegrowaną, półautomatyczną ostrzałkę.

Komfortowe użytkowanie to zasługa wytłaczanej płyty. Zapobiega ona zsuwaniu się wędliny podczas krojenia. Ponadto powierzchnia tnąca modelu RCMS-220MM została zamontowana pod kątem. Nie ma więc potrzeby mocnego dociskania produktu do ostrza, co minimalizuje zmęczenie mięśni rąk i pleców.

Krajalnica Royal Catering to profesjonalny sprzęt dla każdego zakładu gastronomicznego. Nie tylko jest wydajna, ale i bezpieczna. Świadczy o tym m.in. osłona ostrza, gumowe nóżki czy solidny popychacz. Przekonaj się o skuteczności modelu RCMS-220MM już dziś!