Prasa do hamburgerów - 150 mm - podkładki - 500 szt.

Prasa do hamburgerów Royal Catering to niezastąpiony sprzęt gastronomiczny do formowania soczystych mięsnych, rybnych i wegetariańskich hamburgerów o jednakowej średnicy 150 mm. Model RCHM-150B pozwala pracować szybko i higienicznie. Idealnie sprawdzi się w lokalach serwujących burgery, barach szybkiej obsługi, bistrach, food truckach, restauracjach oraz hotelach.

Wyjątkowa solidność urządzenia wynika z użytych materiałów: anodowanego aluminium – do obudowy oraz stali nierdzewnej – do obu pojemników (na mięso i podkładki). Aluminium jest lekkie i łatwe w konserwacji. Stal nierdzewna to doskonałe tworzywo do kontaktu z żywnością. Charakteryzuje się biologiczną obojętnością (nie wpływa na zdrowie), trwałością, odpornością na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Ma elegancki połysk przez lata użytkowania!

Wygodną, prostą obsługę zapewnia dźwignia. Jej naciśnięcie pozwala uformować kotlet, a zwolnienie – wyjąć go z praski do burgerów. Antypoślizgowa rączka z PVC świetnie zdaje egzamin nawet wtedy, kiedy masz tłuste dłonie. Sprzęt ma gładkie powierzchnie, więc łatwo go wyczyścić. Gumowe nóżki sprawiają, że stabilnie stoi na stole.

Papierowe krążki (500 szt. w komplecie) zapobiegają sklejaniu produktów spożywczych ze stalowymi elementami. Za sprawą powierzchni pokrytej woskiem podkładki można bardzo sprawnie usunąć. Dzięki ich zastosowaniu (jedna pod spód, druga na wierzch) mięso nie ma kontaktu ani z rękami kucharza, ani z maszynką. Gwarantuje higieniczną pracę. Krążki szybko i wygodnie wyjmiesz z uchwytu.

Jeśli w swoim lokalu chcesz serwować burgery, to solidna prasa do hamburgerów od Royal Catering stanie się podstawowym wyposażeniem kuchni! Niezwykle proste w obsłudze urządzenie sprawi, że przygotujesz kotlety o idealnym kształcie i średnicy zawsze 150 mm.