Darmowa przesyłka Najniższe ceny producenta 3 lata gwarancji konsumenckiej 30 dni na rezygnację

Zestaw Frytownica 17l + Podstawa pod frytownicę - 41 x 29 cm

Royal Catering
Producent: Royal Catering

Natychmiastowa wysyłka
czas dostawy ok. 1-2 dni robocze

899,00 zł

z VAT | darmowa wysyłka

899,00 zł

z VAT | darmowa wysyłka

Masz pytania do tego produktu? Zadzwoń!
68 381 70 07

 
Zestaw Frytownica 17l oraz Podstawa pod frytownicę - 41 x 29 cm Zestaw frytownicy RCEF 15E z...więcej

Zestaw Frytownica 17l oraz Podstawa pod frytownicę - 41 x 29 cm

Zestaw frytownicy RCEF 15E z podstawą RCSF-15E to sprzęt gastronomiczny, który umożliwia wygodne smażenie m.in. frytek, mięsa, pączków oraz wielu innych potraw, a w szczególności ryb. Komplet RCEF-SET1 sprawi, że zachwycisz klientów przepysznym posiłkiem na gorąco. Sprawdzi się np. w restauracjach, barach z szybkim jedzeniem i food truckach. Wydajny element grzewczy (moc 3000W) pozwala szybko osiągnąć maksymalną temperaturę 200°C. Frytownicę wykonaną z solidnej i łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej prosto utrzymać w czystości. Podstawa zapewnia stabilność oraz komfort pracy. Ponadto może być użytkowana z innymi urządzeniami.

Frytownica gastronomiczna – charakterystyka

Pojemność 17l pozwala jednorazowo przygotować dużą ilość jedzenia, co przekłada się na oszczędność czasu. Kosz został dopasowany do potrzeb klientów, którzy chcieliby smażyć ryby. Prawie 30 cm pozwoli na obróbkę długich kawałków np. dorsza, morszczuka, halibuta itp. Wielkość sprzętu sprawia, że zda on egzamin w restauracjach, barach typu fast food, lokalach z przekąskami, food truckach, sklepach, supermarketach itd.

Bardzo czuły termostat reguluje temperaturę oleju i minimalizuje jej wahania, zapewniając tym samym oszczędność energii. Ze względu na wysoką moc 3000W, tłuszcz osiąga w bardzo krótkim czasie maksymalną temperaturę 200°C. „Zimna strefa” zabezpiecza jedzenie przed przypaleniem. Zachowuje ono swój aromat i smak. Model RCEF 15E wyposażony w „zimną strefę” pracuje efektywniej niż urządzenia bez tego rozwiązania. Pokrywka pomaga utrzymać wewnątrz frytownicy gastronomicznej wysoką temperaturę oraz chroni przed pryskaniem.

Stal nierdzewna, z której została wykonana frytownica Royal Catering, to materiał odporny na korozję, wytrzymały mechanicznie, zachowujący połysk nawet po dekadach użytkowania. Gładka powierzchnia o minimalnej porowatości ułatwia czyszczenie. Za sprawą biologicznej neutralności tworzywo bardzo dobrze nadaje się do kontaktu z żywnością; nie wpływa na zdrowie.

Łatwe zachowanie czystości gwarantuje kranik służący do szybkiego opróżniania sprzętu ze zużytego oleju. Dzięki przemyślanej i solidnej konstrukcji (wyjmowany element grzewczy) całość można wygodnie umyć.

Wyłącznik bezpieczeństwa sprawia, że kiedy wyjmuje się element grzewczy, dopływ prądu zostaje odcięty. Nienagrzewająca się rączka kosza chroni przed poparzeniami. Gumowe, antypoślizgowe nóżki nie rysują powierzchni.

Podstawa pod frytownicę RCSF-15E – charakterystyka

Uniwersalność stojaka RCSF-15E wynika z jego parametrów technicznych. Nośność 150 kg oraz powierzchnia 41 x 29 cm sprawiają, że choć sprzęt stworzono z myślą o użytku z frytownicą RCEF 15E, to można ustawić na nim też inne modele. Podstawa nadaje się również do innych urządzeń gastronomicznych, np. gofrownic. Dolna półka sprawdzi się jako miejsce przechowywania różnych produktów niezbędnych w kuchni.   

Trwałość sprzętu marki Royal Catering to zasługa faktu, że zrobiono go z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Materiał ten nie tylko nie wchodzi w reakcję z żywnością, ale też charakteryzuje się odpornością na korozję, trwałe zabrudzenia i uszkodzenia mechaniczne. Dzięki minimalnie porowatej powierzchni łatwo utrzymać go w czystości za pomocą powszechnie dostępnych detergentów. Nawet po dekadach użytkowania pozostaje jasny i lśniący.

Stabilność modelu RCSF-15E jest cechą uzyskaną dzięki precyzyjnym rozwiązaniom konstrukcyjnym. Wszystkie elementy są idealnie do siebie dopasowane co pozwala na szybki i sprawny montaż/demontaż. Masywne nogi stojaka zapewniają bezpieczne ustawienie na nim urządzeń gastronomicznych bez ryzyka upadku, zaś regulowane stopy umożliwiają modyfikację wysokości.

Atrakcyjny design produktu od Royal Catering przedstawiony został za pośrednictwem minimalistycznej formy. Przemysłowe wzornictwo, gładkie krawędzie przyciągają wzrok, zaś wypolerowana powierzchnia sprawia, że całość wygląda bardzo efektownie. Oferowany sprzęt pasował będzie więc do każdej profesjonalnej kuchni.   

Kompletny zestaw z frytownicą oraz dopasowaną do niej podstawą zwiększy komfort oraz wydajność przygotowywania smażonych potraw takich jak frytki czy pączki. Wyjątkowo pojemny kosz zda egzamin przy przyrządzaniu ryb. Model RCEF-SET1 od Royal Catering okaże się nieoceniony w lokalach oraz punktach gastronomicznych.

  • Szerokie zastosowanie – pojemność 17l pozwalająca smażyć ryby, mięso, frytki, warzywa w dużych ilościach
  • Duża wydajność – grzałka o mocy 3000W
  • Ochrona przed przypaleniem żywności – „zimna strefa”
  • Bezpieczna eksploatacja – wyłącznik odłączający dopływ prądu i nienagrzewający się uchwyt kosza
  • Łatwa w czyszczeniu gładka powierzchnia – stal nierdzewna
  • Uniwersalność – możliwość używania jako podstawa pod różne urządzenia gastronomiczne

Jakiego potrzeba natężenia do podłączenia urządzenia – 16 czy 32 A?

Sprzęt powinien być podłączony do 1 P B 16A.

Czy z frytownicą można używać również z utwardzonym tłuszczem czy jedynie z płynnym?

Można używać obu rodzajów, jednak w przypadku tłuszczu w kostkach należy najpierw rozpuścić trochę tłuszczu, przelać go do frytownicy, a następnie dodać resztę kostki.

Model RCEF-SET1
Nr katalogowy 18000276
Stan artykułu Nowy
Frytownica
Materiał Stal nierdzewna
Napięcie 230V / 50Hz
Moc 3000W
Wymiary kosza 29 x 21 x 15 cm
Maks. pojemność zbiornika 17l
Ilość oleju 11l
Wielkość porcji do przygotowania w koszu 3 kg
Zakres regulacji temperatury 60-200°C
Czas smażenia porcji 750 g 5 min
Czas smażenia porcji 1000 g 7 min
Czas smażenia porcji 1280 g 10 min
Podstawa
Materiał Stal nierdzewna
Liczba półek 2
Maksymalna nośność 150 kg
Wymiary górnej półki 41 x 29 cm
Wysokość górnej półki 65,7 cm
Wymiary dolnej półki 28,2 x 23,2 cm
Wysokość dolnej półki 16,85 cm
Wymiary (DxSxW) 68,90 x 28,30 x 37,50 cm
Waga 7,20 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW) 58,00 x 35,00 x 40,00 cm
Waga wysyłki 8,50 kg

Oferujemy następujący komplet:

  • Frytownica
  • Kranik spustowy
  • Kosz z rączką
  • Pokrywka
  • Podstawa pod frytownicę
  • Elementy montażowe
  • Instrukcja obsługi

Sprzęt znajduje się w paczce, która zabezpiecza całość w czasie transportu.

faq

  • Kontakt
    Phone

    68 381 70 07
    pn. - pt. 7:00 - 17:00
    Expondo Blog

    Email

    info@expondo.pl
    Odpowiemy na Twoje pytanie tak szybko jak to możliwe
  • Płatność
    Płać szybko i bezpiecznie
    Przelewy24 PayPal Blik Przelew bankowy Mastercard Visa Płatność ratalna Za pobraniem
Wcześniej oglądane