Trwałość i łatwość w czyszczeniu – korpus i drzwi gazowego grilla lawowego wykonane są z łatwej w utrzymaniu i higienicznej stali nierdzewnej, którą umyjesz bez problemu
Dużo miejsca do przechowywania – pojemna szafka grilla na kamienie lawowe zapewni dużo miejsca na przybory kuchenne i ochroni je przed kurzem
Delikatne smażenie – kamienie lawowe magazynują i optymalnie rozprowadzają ciepło na grillu gazowym
Stabilna podstawa – wysokość nóżek grilla lawowego gastronomicznego ustawisz w zakresie 3 cm w celu dopasowania do nierównego podłoża
Bezpieczna obsługa – blokada płomienia oraz zapłon piezoelektryczny z płomieniem zapalającym zwiększą bezpieczeństwo pracy z grillem z kamieniem lawowym
Dysza palnika: Ø1,2 mm / palnik zapłonowy: Ø0,25 mm
Regulacja wysokości [cm]
3
Maksymalna moc
8 kW
Ciśnienie maksymalne
50 mBar
Wymiary (DxSxW)
76 x 40 x 92.8 cm
Waga
56.5 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)
48 x 80 x 109 cm
Waga wysyłki
71.5 kg
Zakres dostawy
Grill lawowy RCGLSG-40/700C
Adapter ZG 3/4" Ø10 mm
2 zestawy dysz
Opis produktu
Solidny, praktyczny i elastyczny: wolnostojący grill lawowy z szafką dolną
Dzięki gazowemu grillowi lawowemu marki Royal Catering możecie smażyć kiełbaski, bekon, hamburgery, warzywa i tosty jak ze snu! Solidny model z żeliwną płytą grillową jest idealny dla branży gastronomicznej, czy to w hotelach, kawiarniach, food truckach, bistrach, barach, restauracjach czy na wszelkiego rodzaju imprezach cateringowych. Pod ryflowaną powierzchnią do smażenia znajdziesz pojemną szafkę na garnki, patelnie i inne przybory kuchenne, które zawsze ochronisz przed kurzem. Otworzysz ją za pomocą drzwi na zawiasach i szybko sięgniesz po jej zawartość.
Grill na kamienie lawowe, który elastycznie przestawisz na propan, LPG lub gaz ziemny
Na dużej powierzchni grilla gastronomicznego szybko przygotujesz mnóstwo kanapek, hamburgerów, tostów francuskich, tortilli i innych przysmaków. Płyta grillowa jest ryflowana, bardzo dobrze magazynuje ciepło i zapobiega przywieraniu potraw do rusztu. Wraz z zamówieniem otrzymasz 4 kg kamieni lawowych. Warstwa gorących kamieni stworzy równą powierzchnię grzewczą z optymalnym rozprowadzaniem ciepła. Dzięki grillowi gastronomicznemu osiągniesz temperaturę 50 - 460°C. Kamienie lawowe pochłaniają ciepło i magazynują je, dzięki czemu potrawy gotują się w sposób ciągły i delikatny. Grill gazowy lawowy uruchomisz za pomocą zapłonu elektrycznego. Ponadto model posiada też płomień zapalający. Urządzenie jest fabrycznie ustawione na gaz typu I3B/P(50), który idealnie sprawdzi się w wielu kuchniach gastronomicznych. W zakresie dostawy znajdziesz dwa komplety dysz do konwersji grilla na kamienie lawowe na gaz ziemny lub LPG.
Bezpieczny i łatwy w pielęgnacji grill gazowy lawowy do profesjonalnych kuchni
Nóżki o regulowanej wysokości zapewnią grillowi stabilną pozycję nawet na nierównym podłożu. Blokada płomienia, zaokrąglone krawędzie i ruchoma osłona przeciwbryzgowa zadbają o bezpieczeństwo podczas użytkowania. Obudowa i drzwi grilla wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Materiał jest nie tylko wytrzymały, ale także wyjątkowo higieniczny – idealny do codziennego użytku w profesjonalnych kuchniach. Gładkie powierzchnie są odporne na większość zabrudzeń i łatwe je wyczyścisz. Możesz też wyjąć ruszt i tacę ociekową, aby dokładniej umyć je z tłuszczu.