Numer produktu: EX20011145
|Model: RCEF 13DB

Najniższa cena w zł z 30 dni przed obniżką: 948,00 zł
Dzięki podwójnej frytownicy elektrycznej Royal Catering Twoja firma będzie idealnie wyposażona. Pojemność 2 x 13 l i dwie grzałki o mocy 3200 W każda sprawiają, że urządzenie wykorzystasz w restauracjach, barach z przekąskami czy food truckach. Frytownica gastronomiczna z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest odporna na rdzę, a jednocześnie jest bardzo trwała. Doskonale nadaje się też do przetwarzania żywności, ponieważ nie zmienia smaku smażonej żywności. Dodatkowo gładkie powierzchnie wyjątkowo łatwo wyczyścisz.
Każdą z dwóch 13-litrowych komór frytownicy elektrycznej napełnisz maksymalnie 9 litrami oleju. Pozwoli to szybko i bez wysiłku usmażyć duże ilości frytek, skrzydełek kurczaka, krążków cebuli lub krewetek za jednym zamachem. Możesz też użyć komór osobno. Dzięki regulowanej temperaturze w zakresie od 50 do 200°C i energooszczędnemu termostatowi perfekcyjnie przygotujesz każde smażone jedzenie.
Dobrze widoczne kontrolki LED pokażą, kiedy frytownica gastronomiczna się nagrzewa lub osiągnie ustawiony poziom grzania. Dzięki mocy 2 x 3200 W tłuszcz niezwykle szybko osiągnie wymaganą temperaturę. Zintegrowana zimna strefa gwarantuje, że resztki smażonego jedzenia nie przypalą się.
Bezpieczeństwo jest szczególnie ważne w przypadku frytownicy elektrycznej. Urządzenie wyłączy się automatycznie, jeśli grzałki nie znajdują się w prawidłowej pozycji w komorze. Bezpiecznik termiczny niezawodnie ochroni urządzenie przed przegrzaniem.
Nienagrzewający się uchwyt koszyka zapobiegnie poparzeniom. Ponadto gumowe nóżki zapewniają bezpieczną podstawę i chronią powierzchnie w kuchni przed zarysowaniami. Kolejnym plusem są kurki spustowe, z którymi szybko i w kontrolowany sposób spuścisz stary olej z dowolnej komory. W zestawie znajdziesz dwie pokrywki chroniące przed brudem i zanieczyszczeniami.
Planujesz rozszerzyć swoją ofertę o inne słone ciepłe przekąski? Zajrzyj do kategorii maszyny do popcornu i podgrzewacze do nachos – to idealne uzupełnienie do każdego baru!
Najlepsze i najzdrowsze oleje to te o wysokim punkcie dymienia ze względu na odpowiednie parametry smażenia w wysokiej temperaturze.
Zalecamy sprawdzenie oznaczeń minimalnej i maksymalnej ilości oleju na frytownicy.