Outlet Piekarnik termoobiegowy - 2800 W - funkcja pary - w zestawie 4 blachy (429 x 345 mm)

Wolnostojący piec konwekcyjny Royal Catering zapewnia efektywną cyrkulację powietrza, co umożliwia szybkie i równomierne pieczenie. Konwektomat nadaje się do różnorodnych potraw, takich jak pizze, zapiekanki czy frytki, i jest idealny do użytku w restauracjach, kawiarniach, bistrach, na stacjach benzynowych, a także w gospodarstwach domowych. Do tego pieca wielofunkcyjnego nie chcieliśmy pozostawić niczego przypadkowi, dlatego został opracowany przez ekspertów jednej z najbardziej wpływowych kuchni świata i prawdopodobnie najlepszej w Europie: Włochy to synonim kulinarnej rozkoszy, którą dzięki temu konwektomatowi można serwować w bardzo krótkim czasie!

Element grzewczy pracuje z mocą 2800 W, podczas gdy silny wentylator zapewnia równomierne i szybkie gotowanie. Dzięki temu udają się chrupiące, cienkie ciasta, soczyste dodatki oraz idealne zapiekanki, na których mozzarella delikatnie się rozpuszcza. Konwekcja umożliwia również jednoczesne przygotowywanie różnych potraw, bez konieczności obracania lub wymiany blach. Kombidampf posiada termostat regulowany w zakresie od 100 do 260 °C, który utrzymuje ustawioną temperaturę przez cały czas. Wbudowany timer można opcjonalnie używać i ustawić w zakresie od 0 do 120 minut. Dzięki funkcji pary potrawy mogą być nawilżane podczas gotowania, co zapobiega ich wysychaniu.

Obudowa oraz wnętrze konwektomatu wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest obojętna w kontakcie z żywnością, a także wyjątkowo trwała i łatwa do czyszczenia. Dzięki drzwiczkom z odpornego na wysoką temperaturę, dwuwarstwowego szkła, proces pieczenia w piekarniku można stale kontrolować bez konieczności otwierania drzwi. Oddzielnie włączane oświetlenie wewnętrzne gwarantuje atrakcyjną prezentację produktów. Odległość między prowadnicami wynosi 74 mm. W zestawie z piekarnikiem konwekcyjnym znajdują się cztery blachy do pieczenia.