Bemar - 30 l - 5 x GN 1/2

Praktyczność modelu RCBM-5 wynika z faktu, że jest on wyposażony w pięć pojemników GN 1/2 o pojemności 6 l każdy. Wspólnie pomieszczą więc aż 30 l różnych dań i przekąsek, które będą mogły być podgrzewane w tym samym czasie. Powyższe cechy wpływają również znacząco na zmniejszenie częstotliwości uzupełniania potraw. Co jest użyteczne w przypadku dużej liczby gości. 

Wydajność podgrzewacza od Royal Catering to zasługa elementu grzewczego o mocy 2200 W. Bardzo szybko doprowadza on temperaturę do poziomu z zakresu 30 – 85°C, zaś nad jej utrzymaniem czuwa nowoczesny, automatyczny termostat. W efekcie sprzęt pobiera optymalną ilość energii nie narażając użytkownika na ponoszenie wysokich kosztów eksploatacyjnych.               

Brak ryzyka przypaleń potraw podgrzewanych w bemarze RCBM-5 wynika z faktu, że w pełni korzysta on z dobrodziejstw tzw. kąpieli wodnej. Woda znajdująca się pomiędzy pojemnikami, a zbiornikiem zostaje podgrzewana. Odpowiednio cienkie ścianki pojemników zapewniają skuteczną i intensywną wymianę ciepła, gwarantując optymalną temperaturę produktów spożywczych.  

Kontrola pracy sprzętu od Royal Catering możliwa jest dzięki wyświetlaczowi wskazującemu aktualny stan temperatury roboczej. Dodatkowo podgrzewacz wyposażono w 3 lampki pozwalające rozpoznać jego aktualny stan. Zielone światło oznajmia, że urządzenie podłączono do źródła zasilania. Pomarańczowe światło – urządzenie podgrzewa wodę. Czerwone światło – włącza się, gdy w zbiorniku nie ma wystarczającej ilości wody.    

Łatwe czyszczenie i konserwacja bemar to zasługa wysokiej jakości stali nierdzewnej, z której został wykonany. Materiał ten jest odporny na działanie korozji, uszkodzenia mechaniczne i trwałe zabrudzenia. Nie wchodzi też w reakcję z żywnością. Pojemniki można łatwo wyjąć np. celem wymycia ich w zmywarce do naczyń. Duże udogodnienie to również kranik spustowy, przez który opróżniany jest zbiornik na wodę.

Bezpieczeństwo dań i przekąsek podgrzewanych w modelu RCBM-5 zostało zapewnione przez szklaną osłonę. Dzięki niej żywność jest zawsze chroniona przed zabrudzeniami i zanieczyszczeniami, a klienci wciąż mogą ją zobaczyć. Ochronę przed cząsteczkami pyłu z powietrza gwarantują też specjalnie zaprojektowane pokrywy. Ponadto utrzymują one ciepło potraw.  

Stabilność podgrzewacza od Royal Catering to zasługa czterech dobrze rozmieszczonych nóżek. Pozwalają one równomiernie rozłożyć ciężar całej konstrukcji, która pewnie trzymać będzie się powierzchni.