Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
1579,00 zł z VAT

Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C

Producent: Royal Catering | Nr artykułu: EX10010145 | Model: RCIF-10EB

Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C
Odtwórz film
Zdjęcie 360°
Kliknij, aby otworzyć galerię
1579,00 zł

z VAT

  • Darmowa wysyłka

    ?

    Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-3 dni roboczych

  • 30 dni na rezygnację

    ?
  • 3 lata gwarancji

Najważniejsze cechy produktu

  • Pojemność: 1 x 10 l
  • Moc: 3500 W
  • Temperatura 60-190°C
  • Zawór spustowy
  • Timer

Metoda indukcji, zastosowana w urządzeniu Royal Catering, polega na bezpośrednim ogrzewaniu zbiornika przez pole magnetyczne. Technologia ta posiada wiele zalet:duża szybkość – indukcja pozwala na szybki wzrost i spadek temperatury (frytownice elektryczne powoli się nagrzewają)oszczędność energii – technikę indukcyjną wyróżnia wysoka sprawność w przenoszeniu ciepła (ok. 84%) w porównaniu z frytownicami elektrycznymi (74%); jest to wydajność porównywalna z zasilaniem gazowym. Indukcję charakteryzuje sprawność w wykorzystaniu energii na poziomie 90%, co wychodzi korzystniej wobec zwykłych frytownic (55%).niskie koszty eksploatacyjne – oszczędność energii, szybkie nagrzewanie i zniwelowanie strat ciepła zapewniają niższe rachunki za prąd

Pokaż więcej Pokaż mniej

Trwałą i łatwą w czyszczeniu konstrukcję wykonano ze stali nierdzewnej. Materiał ten jest odporny na korozję, charakteryzuje się gładką powierzchnią o niewielkiej porowatości i długo zachowuje połysk. Ponadto do stali nierdzewnej nie przylegają kawałki produktów spożywczych, co sprawia, że nie przypalają się. Tworzywo wyróżnia się dużą wytrzymałością mechaniczną oraz biologiczną neutralnością (bezpieczne dla zdrowia). Frytownica indukcyjna posiada gumowe antypoślizgowe nóżki, które nie rysują powierzchni roboczej.

Pokaż więcej Pokaż mniej

Zakres temperatury wynosi od 60 do 190°C. Sprzęt pozwala uregulować ją i podtrzymać dzięki termostatowi na wybranej wysokości: 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180 lub 190°C. Timer można ustawić na maks. 15 minut. Zakończenie odliczania sygnalizowane jest alarmem; sprzęt wyłącza się.

Pokaż więcej Pokaż mniej

Prostą obsługę frytownicy gastronomicznej Royal Catering zapewnia dotykowy panel sterowniczy z wyświetlaczem LED. Sterowniki cyfrowe wykorzystują mikroczipy i czujniki do przesyłania sygnałów za pośrednictwem panelu dotykowego. Dwie kontrolki informują o nagrzewaniu i osiągnięciu żądanej temperatury. Kranik odpływowy do opróżniania zawartości zbiornika dodatkowo ułatwia eksploatację i czyszczenie maszyny. Bezpiecznik termiczny działa w momencie przegrzewania się oleju.

Pokaż więcej Pokaż mniej

Kosz ze stali nierdzewnej znajduje się w zestawie razem z modelem RCIF-10EB. Jego wymiary (220 x 182 x 140 mm) umożliwiają szybkie usmażenie dużej ilości frytek, kawałków warzyw, mięsa itp. Kosz posiada poręczny uchwyt do wyjmowania go z pojemnika. Pokrywa (również w komplecie) chroni przyrządzane jedzenie przed zabrudzeniami, a użytkownika przed chlapiącym tłuszczem.

Pokaż więcej Pokaż mniej

  • Pojemność: 1 x 10 litrów
  • Moc: 3500 W
  • 60 - 190°C
  • Kranik odpływowy
  • Timer

Frytownica indukcyjna Royal Catering

Frytownica indukcyjna Royal Catering o pojemności 10 l umożliwia wydajne i energooszczędne smażenie w głębokim tłuszczu frytek, pączków, warzyw, udek z kurczaka, orzechów ziemnych oraz innych produktów spożywczych. Model RCIF-10EB sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach np. w hotelach, restauracjach, barach szybkiej obsługi, stołówkach szkolnych, a także w domowym użytku. Wyróżnia go konstrukcja ze stali nierdzewnej i czytelny panel sterowniczy.

Frytownica elektryczna RCIF-10EB – charakterystyka

Frytownica indukcyjna RCIF-10EB to energooszczędny i wydajny sprzęt do przyrządzania w głębokim tłuszczu pączków, frytek, mięsa, warzyw, orzechów arachidowych, a także innych artykułów spożywczych. Maszyna marki Royal Catering zda egzamin w profesjonalnych i domowych kuchniach. Docenią ją pracownicy restauracji, hoteli, lokali typu fast food oraz innych firm z branży HoReCa.

  • Oszczędność energii i równomierne grzanie – nowoczesna technologia indukcji
  • Solidność oraz proste mycie – gładka stal nierdzewna
  • Prosta i wygodna obsługa – dotykowy panel sterowniczy z wyświetlaczem LED
  • Regulacja temperatury – zakres od 60 do 190°C
Model
RCIF-10EB
Nr katalogowy
1145
Stan artykułu
Nowy
Moc
3500 W
Częstotliwość
18 – 30 kHz
Typ grzania
Indukcja
Zbiornik
Pojedynczy
Materiał
Stal nierdzewna
Pojemność całkowita
10 l
Maks. pojemność oleju
5,5 l
Min. pojemność oleju
3,5 l
Zakres temperatury
Od 60 do 190°C
Ustawienia temperatury
60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190°C
Timer
0 – 15 min
Ochrona termiczna
Tak
Kranik odpływowy
Tak
Wymiary wewnętrzne zbiornika
300 x 238 x 170 mm
Wymiary wewnętrzne kosza
220 x 182 x 140 mm
Wymiary (DxSxW)
39,00 x 28,50 x 41,00 cm
Waga
12,33 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)
57,00 x 36,00 x 48,00 cm
Waga wysyłki
14,20 kg
Rysunek techniczny
Zakres dostawy
  • Frytownica indukcyjna
  • Pokrywka
  • Kosz
  • Perforowana tacka

Pojemność 10 l idealna do małej gastronomii

 

Szybkie nagrzewanie oleju dzięki mocy 3500 W

 

Świetna do frytek, nuggetsów, cebulowych krążków, ryby

Intuicyjny panel z wyświetlaczem LED

Kranik ułatwia zlanie oleju

Urządzenie testował Michał Orłowski Szef kuchni renomowanych restauracji w Sydney i Warszawie. Fachowiec i doświadczony praktyk. Tak jak nasi klienci.

W komplecie kosz z nienagrzewającą się rączką

Timer pozwala ustawić czas pracy na maks. 15 min

 

Zimna strefa zapobiega przypalaniu resztek, wydłużając przydatność oleju

 

Gładkie, wygodne do czyszczenia wnętrza zbiorników

PRO TIP

Dobra frytura gwarantuje dobre rezultaty. Nie należy używać zwykłego oleju, gdyż ten bardzo szybko się pali i psuje produkt.

Aby uzyskać najlepszy efekt, czyli złote i chrupiące frytki, należy je smażyć dwukrotnie.

Cyfrowy termostat

Termostat utrzymuje wybraną temp. z zakresu 60-190°C

Oszczędność

Wydajne i energooszczędne nagrzewanie indukcyjne

Stal nierdzewna

Wykonanie ze stali nierdzewnej, bezpiecznej dla żywności

Wydajność

Łatwe czyszczenie

Pracuję z profesjonalnym sprzętem każdego dnia. W tym filmie zadbałem o to, aby dokładnie przetestować ten produkt. Możesz sprawdzić, w jaki sposób pracuje, a następnie zdecydować, który model wybrać do swojej firmy. Mam nadzieję, że mój film i wskazówki pomogą w jeszcze efektywniejszym prowadzeniu Twojej działalności.

Szef kuchni w prestiżowych restauracjach w Sydney i Warszawie. Doświadczony i profesjonalny restaurator.

5 W oparciu o 2 opinii

Sortowanie

Zostaw recenzję
Oceny zostaną aktywowane po ich weryfikacji.

Pola oznaczone * są obowiązkowe.

Opinia od Christer Bergström (04-05-2021)
Opinia od Christer Bergström (04-05-2021) Bästa fritösen

Efter att ha använt ett antal fritöser med värmeelementet i oljan och kasserat samtliga dessa eftersom de var en skräck att rengöra, hittade jag denna fritös med induktiv uppvärmning. Numer är rengöringen enkel. Ett stort plus är manöverpanelen.

Opinia od Amazon Customer (07-07-2019)
Opinia od Amazon Customer (07-07-2019) Friggitrice di ottima qualità da rivedere il coperchio.

Prodotto ottimo rispondente alla descrizione. Acciaio inox alimentare di ottima qualità. unica pecca è il coperchio. infatti abfriggitrice spenta non protegge completamente la zona frittura lasciando ampi spazi da cui possono entrare polvere insetti e altro. Per il resto ottima anche la parte digitalr di facile ed intuitivo utilizzo. Consigliato.

Ekspert expondo

Nadal niezdecydowany/a?

Nasi eksperci chęcnie Ci pomogą!
68 300 5000
pn. - pt. 9:00 - 13:00
Podgrzewacz do frytek - promiennik ciepła - 850W
719,00 zł
Ceny obejmują podatek VAT. Koszty wysyłek zagranicznych nie są uwzględnione.
Ten produkt
  • Pojemność: 1 x 10 l
  • Moc: 3500 W
  • Temperatura 60-190°C
  • Zawór spustowy
  • Timer

Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-3 dni roboczych

Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C

Frytownica indukcyjna - 10 litrów - 60-190°C

(2)
1579,00 zł

Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-3 dni roboczych

  • Pojemność: 1 x 10 l
  • Moc: 3500 W
  • Temperatura 60-190°C
  • Zawór spustowy
  • Timer
  • Pojemność 2 x 10 l
  • Moc 2 x 3500 W
  • Temperatura: 60-190°C
  • 2 zimne strefy
  • 2 rurki spustowe

Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-3 dni roboczych

Frytownica indukcyjna - 2 x 10 litrów - 60-190°C

Frytownica indukcyjna - 2 x 10 litrów - 60-190°C

2499,00 zł

Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-3 dni roboczych

  • Pojemność 2 x 10 l
  • Moc 2 x 3500 W
  • Temperatura: 60-190°C
  • 2 zimne strefy
  • 2 rurki spustowe