Krajalnica do kiełbasy - elektryczna

Regulacja krojenia wędlin w zakresie 5-35 mm

 

Świetna do parówek, kiełbas, kabanosów

 

Kompaktowa konstrukcja idealna do baru, food trucka, bufetu

Michał Orłowski
Ekspert kulinarny

Urządzenie testował Michał Orłowski Szef kuchni renomowanych restauracji w Sydney i Warszawie. Fachowiec i doświadczony praktyk. Tak jak nasi klienci.

Wydajność

Bezpieczeństwo

Stal nierdzewna

Duża wydajnośc dzięki silnikowi o mocy 105 W

 

2 przyciski blokują ostrze w razie zdjęcia pokrywy

 

Wykonanie z estetycznej i higienicznej stali nierdzewnej

Automatyczny system chroniący przed przegrzaniem

 

4 gumowe nóżki gwarantują stabilność

 

Zdejmowaną pokrywę można umyć w zmywarce

Wlot o średnicy 47 mm mieści różne gatunki kiełbas

Łatwa obsługa

Podwójne ostrze sprawnie kroi wędliny

Higiena

Papierową tackę umieszcza się na wygodnej podstawce

Porada eksperta

Regularnie ostrzę nóż, mam wtedy pewność, że plasterki będą miały równe i niepostrzępione brzegi.

Zachowanie higieny jest bardzo łatwe, ponieważ części ruchome można zdemontować i wygodnie umyć.

Krajalnica do kiełbasy Royal Catering

Krajalnica do kiełbasy jest sprzętem do zawodowej eksploatacji w gastronomii. Dzięki mocy 105 W i możliwości regulacji grubości cięcia produkt marki Royal Catering idealnie zda egzamin w krojeniu różnych rodzajów kiełbasy, np. parówek. Model RCSC-35E gwarantuje prostą obsługę.

Krajalnica do kiełbasek elektryczna – opis

Profesjonalny design sprawia, że urządzenie nadaje się do stosowania w bufetach, barach szybkiej obsługi, lokalach z przekąskami, na stoiskach gastronomicznych oraz w innych miejscach, gdzie eksponuje się serwowane jedzenie.

Wysoka wydajność krajalnicy Royal Catering to zasługa mocy 105 W. Efektywność przekłada się bezpośrednio na oszczędność czasu przy zachowaniu wybranej grubości cięcia. Przy pomocy modelu RCSC-35E można kroić w najgrubsze plastry (35 mm) i najcieńsze (5 mm), co dopasowuje sposób krojenia do gustu klientów. Długi wlot o dużej średnicy (47 mm) mieści różne rodzaje kiełbasy.

Stal szlachetna, z której została wykonana krajalnica do kiełbasy, chroni sprzęt przed korozją i działaniem wody. Wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne gwarantuje produktowi solidność. Gładką powierzchnię o minimalnej porowatości łatwo jest czyścić. Połysk pozwala zachować estetyczny wygląd artykułu przez bardzo długi czas. Dzięki całkowitej neutralności biologicznej maszynka nie wpływa na zdrowie.

System chroniący przed przegrzaniem wyłącza urządzenie Royal Catering, kiedy osiągnie ono zbyt wysoką temperaturę. Otwory wentylacyjne w obudowie ułatwiają utrzymanie właściwej temperatury silnika.

Wydajne podwójne ostrze szybko i sprawnie przecina kiełbasę. Ruchy charakteryzują się dużą precyzją. Na specjalnej podstawie zbierającej gotowe kawałki należy umieścić papierową tackę. Model RCSC-35E wyposażono w 2 przyciski, blokujące nóż, kiedy nie jest założona górna pokrywa. Rozwiązanie zapobiega przypadkowemu uruchomieniu ostrza.

Wygodne użytkowanie bez ryzyka zabrudzenia otoczenia tłuszczem to rezultat konstrukcji sprzętu. Dzięki kompaktowym wymiarom 24,5 x 18,5 x 32,5 cm użytkownik szybko dopasuje produkt do każdej powierzchni roboczej. Waga wynosząca 6,8 kg upraszcza przechowywanie i transport. Cztery gumowe nóżki zapobiegają ślizganiu się oraz nie rysują blatów. Zdejmowaną pokrywę można myć w zmywarce.

Krajalnica do kiełbasy oferowana przez markę Royal Catering stanowi niezastąpione wyposażenie baru, bufetu i stoiska gastronomicznego. Kupując model RCSC-35E masz gwarancję wydajnego i szybkiego cięcia różnego typu kiełbasy. Urządzenie dysponuje mocą 105 W oraz opcją regulacji grubości krojenia.

• Regulacja grubości plastrów – od 5 do 35 mm
• Precyzja działania – ostry podwójny nóż
• Łatwe czyszczenie i solidność – stal szlachetna
• Bezpieczeństwo eksploatacji – ochrona przed przegrzaniem
• Dopasowanie do powierzchni roboczej – kompaktowe wymiary