Tarcza Royal Catering RCSB-10 do krajalnicy – charakterystyka
Stal nierdzewna, wykorzystana w produkcji ostrza, wyróżnia się dużą odpornością na korozję. Dzięki temu tarczę do rozdrabniania jarzyn (H10) bardzo łatwo utrzymać w czystości. Może być myta pod bieżącą wodą.
Plastry (o grubości 10 mm) powstają za sprawą ruchu obrotowego tarczy. Wymienna część do krajalnicy jest prosta w montażu i demontażu.
Model (o symbolu H10) doskonale nadaje się do krojenia na plastry m.in. buraków, ziemniaków, marchwi, jabłek itd. Tak przygotowane składniki można wykorzystać jako składnik zup, sałatek, zapiekanek oraz wielu innych dań. Tarcza do plastrów Royal Catering RCSB-10 sprawdzi się jako uzupełnienie wyposażenia kuchni gastronomicznej.