Wędzarnia elektryczna - 105 l - Royal Catering - 4 ruszty
Producent: Royal Catering | Nr artykułu: EX10012168 | Model: RC-FS870
- Pojemność: 105 l
- Timer: 0-120 min
- Moc: 1,000 W
- Materiał: stal nierdzewna
- Analogowy termometr: 0-135°C
- Wszechstronność – idealna do wędzenia ryb, warzyw i mięsa
- Praktyczność – odpowiednia zarówno do wędzenia na ciepło i gorąco
- Obszerność – w zestawie 4 duże ruszty
- Bezpieczeństwo – solidna konstrukcja z higienicznej stali nierdzewnej
- Wygoda – timer 0-120 min i funkcja alarmu
Wszechstronna wędzarnia elektryczna z 4 rusztami i timerem
Wędzarnia elektryczna RC-FS870 marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w gastronomii: restauracjach, zajazdach, hotelach oraz gospodarstwach agroturystycznych. Elektryczny piec posłuży do wędzenia na ciepło i gorąco następujących produktów: sera, kiełbas, drobiu, dziczyzny i ryb.
Wędzarnia domowa – łatwa w obsłudze i wygodna do wyczyszczenia
Abyś mógł osiągnąć optymalne rezultaty, urządzenie zostało przystosowane do pracy ciągłej oraz z wykorzystaniem timera. Dzięki ustawionemu czasowi w przedziale 0-120 min możesz przyrządzić jedzenie zgodnie z precyzyjną recepturą. Po upływie wędzenia rozlegnie się informujący sygnał alarmowy. Jeśli produkt będzie wymagał jeszcze przywędzenia, można ponownie ustawić timer. Nasza rekomendacja: przed wędzeniem pozwól produktom wyschnąć, a wtedy nabiorą złocisto-brązowej barwy dymu.
Podczas wędzenia termometr z boku obudowy pokazuje temperaturę wewnątrz w zakresie {{analog_thermometer_range_683_temp}}°C. Oznacza to, że zawsze masz oko na proces i możesz w razie potrzeby zareagować. Zakres temperatur umożliwia wędzenie na gorąco (52-80°C) i wędzenie z jednoczesnym pieczeniem (powyżej 82°C). Temperaturę wyregulujesz za pomocą poręcznego pokrętła. Możesz niezawodnie wędzić i piec ryby, dziczyznę, żeberka itp. Uszlachetnisz też ser, tofu lub jajka o delikatny aromat wędzonki. Minimalna temperatura zależy od temperatury otoczenia. Wartość jest podawana w stopniach Celsjusza i Fahrenheita.
Dzięki dołączonym akcesoriom można wędzić produkty w pionie i poziomie. W przypadku wędzenia pionowego sprawdzają się haczyki, do wędzenia poziomego natomiast świetne będą ruszty (4 w zestawie). Minimalna odległość między poziomami to 11 cm.
Uzupełnianie zrębków wędzarniczych odbywa się z zewnątrz przez specjalny otwór bez konieczności otwierania drzwi. Gromadzący się popiół trafia natomiast do pojemnika pod misą. Z kolei skapujący tłuszcz jest wyłapywany w tacy ociekowej, dzięki czemu można w kilku prostych krokach pozbyć się resztek tłuszczu.
Wędzarnia elektryczna została wykonana z trwałej stali nierdzewnej, aby umożliwić bezpieczną pracę oraz wygodne czyszczenie. Dodatkowo materiał jest odporny na korozję i wysoką temperaturę. Drzwi zamyka się za pomocą metalowych klipsów, co sprawia, że nie otworzą się w trakcie wędzenia.
Czy to peklowana polędwica o silnym aromacie wędzenia, czy łosoś z delikatną nuta ziół – z wędzarnią RC-FS870 od Royal Catering Twoja kulinarna wyobraźnia nie będzie mieć granic. Mamy nadzieję, że spodoba Ci się eksperymentowanie!
- Wędzarnia elektryczna
- Miska na tłuszcz
- Tacka na tłuszcz
- Pojemnik na zrębki
- Rura kominowa
- 4 ruszty
- Panel sterowniczy z zegarem
- Instrukcja obsługi
Koupil jsem si tuhle udirnu a nedaří se mi ji vytopit pod 90 stupňů jak chitnou ty štěpky tak teplota vyletí nahoru má někdo zkušenost prosím o radu jinak jsem asi vyhodil 11 000 Kč

To je skvělá otázka.
Zavolejte nám na číslo 234 093 825 nebo nám napište prostřednictvím [email protected]
Společně to dokážeme.
Im Produktebeschrieb steht für Kalträuchern geeignet. Das stimmt nicht! Man muss zusätzlich einen Kaltrauchgenerator anschaffen. Der Kundenservice ist miserabel! Inkompetente Mitarbeiter welche gar nicht auf die gestellte Fragen Auskunft geben können!

Danke für Ihre Meinung. Wir arbeiten stetig daran, unsere Produkte und unseren Service zu verbessern.
Super matériel, la qualité est au rendez-vous, on peut mettre les filet de saumon sur le coté gauche, parfait pour un amateur averti, il ne manque rien!!!
Le fumoir est décrit pour une fumaison à froid, tiède et chaude. Il n'est pas précisé qu'il faut rajouter l'achat d'un générateur de fumée à froid pour les fumaisons froides. La résistance du moteur ne permet pas à 20° de consumer les copeaux. C'est à partir de 40° que la fumée se forme mais cuit le produit et ne permet pas la fumaison froide. Après multiples échanges avec le SAV, celui-ci n'a pas accepté ma demande de geste commercial sur la réduction de l'achat d'un générateur de fumée froide à 33 € mais m'a proposé un bon d'achat de 50€ sur un nouvel achat de 200€ que j'ai refusé.

Merci pour vos commentaires, nous nous efforçons de constamment améliorer nos produits et services.
Einfach genial
Räuchert super klasse
Article acheté et prix baissé de 140€ quelques jours après mon achat. De plus la porte avant est arrivée avec un choc en bas à droite.

Merci pour vos commentaires, nous nous efforçons de constamment améliorer nos produits et services.

Nadal niezdecydowany/a?
Nasi eksperci chętnie Ci pomogą!- Pojemność: 105 l
- Timer: 0-120 min
- Moc: 1,000 W
- Materiał: stal nierdzewna
- Analogowy termometr: 0-135°C
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Wędzarnia elektryczna - 105 l - Royal Catering - 4 ruszty
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych
- Pojemność: 105 l
- Timer: 0-120 min
- Moc: 1,000 W
- Materiał: stal nierdzewna
- Analogowy termometr: 0-135°C
- Materiał: Stal
- Maksymalna waga: 5 kg
- Ostre zakończenia
- Można myć w zmywarce
- Oszczędzanie przestrzeni
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Hak do wędzenia mięsa
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych
- Materiał: Stal
- Maksymalna waga: 5 kg
- Ostre zakończenia
- Można myć w zmywarce
- Oszczędzanie przestrzeni
- Stal nierdzewna
- Równomierna perforacja
- 12 godzin wędzenia
- Efektywność
- Uniwersalność
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Generator dymu do wędzarni - 12 godzin
- Wydajność pompy: 16 l/min
- Szerokość worka próżniowego: 31 cm
- Szerokość zgrzewu: 1.8 x 2 mm
- Ciśnienie próżni: 0,9 bar
- Panel dotykowy z wyświetlaczem LED
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Pakowarka próżniowa listwowa - szerokość worka: 31 cm - Royal Catering -...
- Stal nierdzewna
- Równomierna perforacja
- 14 godzin wędzenia
- Efektywność
- Uniwersalność
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Generator dymu do wędzarni - 14 godzin
- Rozmiar: 25 x 15 cm
- Liczba: 200 szt
- Grubość: 100 µm
- Do wielokrotnego użytku
- Moletowane
Produkt jest aktualnie niedostępny

Worki moletowane do pakowania próżniowego - 200 szt. - 15 x 25 cm
- Moc 1000 W
- 10 rusztów
- Timer do 15 godzin
- Stal szlachetna
- 40-90°C
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Suszarka do żywności - 1000 W - 10 rusztów
- Świetna do przyrządzania ryb, mięsa, warzyw
- Możliwość wędzenia na zimno i gorąco
- 4 ruszty do wielu produktów
- Mocna, łatwa w czyszczeniu konstrukcja ze stali nierdzewnej
- Praktyczna funkcja timer (do 120 min)
Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

Wędzarnia elektryczna - 1000 W - 4 ruszty
- Pojemność: 147 l
- Timer: 0-120 min
- Moc: 1,000 W
- Materiał: stal nierdzewna
- Temperatura: 0-100°C
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Wędzarnia elektryczna - 147 l - Royal Catering - 8 rusztów
- Pojemność: 147 l
- Timer do 120 minut
- 8 półek
- Stal nierdzewna
- Moc 1000 W
Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

Wędzarnia elektryczna - 1000 W - 8 rusztów
- Wędzenie
- Pakowanie próżniowe
- 200 worków
- 2 szczotki
- Kompletny zestaw
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Zestaw Wędzarnia + Pakowarka próżniowa + Worki próżniowe + 2 szczotki do...
- Stal nierdzewna
- Równomierna perforacja
- 12 godzin wędzenia
- Efektywność
- Uniwersalność
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Generator dymu do wędzarni - 12 godzin