Potężny podgrzewacz do potraw z oferty gastronomicznej Royal Catering
Bemar działa na zasadzie konwekcji. Element grzewczy podgrzewa wodę znajdującą się między urządzeniem a pojemnikami GN i przekazuje ciepło do pojemników. Oznacza to, że nawet delikatne dania nie tylko podgrzejesz, ale także utrzymasz ich ciepło przez długi czas. Bez ryzyka przypalenia!
Bemar gastronomiczny imponuje przede wszystkim dużą objętością. Pojemniki 4 x GN (GN 1/2) z pokrywkami mieszczą znaczną ilość jedzenia. Dania jednocześnie podgrzejesz lub utrzymasz w cieple. Oznacza to ogromną oszczędność czasu! Szczególnie sprawdzi się przy przygotowywaniu dużych imprez lub w godzinach szczytu w restauracjach, stołówkach i hotelach. Ponadto w bemarze elektrycznym zastosujesz inne rozmiary pojemników GN i połączysz je ze sobą.
Wydajny element grzewczy o mocy 2000 W szybko podgrzewa wodę do żądanej temperatury. Automatyczny termostat włączysz za pomocą pokrętła, które umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zakresie 30-110°C. Osłona ze szkła hartowanego chroni żywność przed zabrudzeniem. Pomaga utrzymać jej temperaturę, a jednocześnie umożliwia świetną prezentację. Kranik spustowy ułatwia napełnianie, opróżnianie i czyszczenie sprzętu.
Bemar grzewczy łączy przemyślaną konstrukcję i solidną obudowę. Otrzymujesz dzięki temu niezawodny i łatwy w utrzymaniu produkt. Stal nierdzewna sprawia, że jest bardzo wytrzymały oraz odporny na korozję. Materiał wyróżnia się bezpieczeństwem dla zdrowia, łatwym czyszczeniem dzięki niezwykle gładkiej powierzchni i higieną. Stal nierdzewna ma również doskonałą odporność na zużycie oraz uderzenia. Gumowe nóżki zapewniają stabilne ustawienie i zapobiegają zarysowaniom podłoża.