Płyta grillowa - 72,5 cm - gładka - 2 x 2200 W

Płyta grillowa - 72,5 cm - gładka - 2 x 2200 W

Profesjonalna płyta grillowa niemieckiej marki Royal Catering to sprzęt dla branży HoReCa. Sprawdzi się w restauracjach, bufetach, barach szybkiej obsługi, hotelowych restauracjach i na przyjęciach z cateringiem. Model RCEG 75 nadaje się do smażenia jajek, kiełbasek, bekonu, opiekania tostów, tortilli itp.

Grill gastronomiczny Royal Catering – opis

Gładka powierzchnia do grillowania ma duże wymiary – 72,5 x 35 cm. Wykonana została z wysokiej jakości stali węglowej, która doskonale nagrzewa się i długo utrzymuje ciepło. Dzięki jednolitej fakturze na płycie o grubości 12 mm można smażyć różnorodne potrawy (nawet naleśniki). Jest też łatwa do utrzymania w higienicznej czystości. Wydajność daje sposobność błyskawicznego przygotowania wielu porcji.

2 efektywne elementy grzewcze o mocy 2 x 2200 W pozwalają szybko osiągnąć tafli temperaturę roboczą. Termostaty utrzymują ją na wybranym poziomie w zakresie od 50 do 300°C. Precyzyjne określenie wartości umożliwiają duże pokrętła. Za sprawą tego rozwiązania grille gastronomiczne Royal Catering pozwalają niezależnie przyrządzać różne dania w jednym czasie. O działaniu sprzętu informują lampki kontrolne: zielona i pomarańczowa.

Łatwe czyszczenie zapewniono dzięki sprawnemu systemowi odprowadzania tłuszczu. Zużyty olej i inne tego typu resztki gromadzą się w szufladzie, którą prosto jest wyjąć i opróżnić. Z kolei ranty (8 cm) po bokach i z tyłu modelu RCEG 75 zabezpieczają otoczenie przed pochlapaniem.

Prezentowanego produktu Royal Catering da się z powodzeniem używać zarówno w kuchniach, jak i podczas eventów na świeżym powietrzu (impreza nad wodą, festyn itp.). Płyta grillowa umożliwia sprawne przyrządzenie dużej ilości smażonych i opiekanych dań. Model RCEG 75 został zaprojektowany do komercyjnej, wytężonej eksploatacji.