Smażalnik - 18 l - 3200 W - zimna strefa

Smażalnik Royal Catering przeznaczony jest do profesjonalnej pracy ciągłej w piekarniach, restauracjach, barach z przekąskami czy food truckach. Dzięki mocy 3200 W i pojemności 18 l oprócz faworków, pączków i donutów przygotujesz duże ilości frytek, ryb lub krążków cebulowych. Frytownica elektryczna zachwyci praktycznymi dodatkami, takimi jak półka boczna czy kurek spustowy. Dzięki temu urządzenie jest wygodniejsze w użyciu niż wiele innych sprzętów do smażenia. Obudowa ze stali nierdzewnej jest wytrzymała, odporna na korozję i neutralna w smaku. Gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie.

18-litrową komorę smażalnika napełnisz maksymalnie 14 litrami oleju. Dzięki temu szybko i bez wysiłku przyrządzisz duże ilości na raz i oszczędzisz cenny czas. Mocna grzałka 3200 W szybko osiągnie maksymalną temperaturę 200°C. Bardzo precyzyjny termostat utrzyma olej w żądanej temperaturze. Zimna strefa zapobiegnie przypaleniu resztek na dnie i sprawi, że ​​olej będzie dłużej dobry do użycia. Przemyślane dodatki smażalnika umożliwią wydajnie pracować w profesjonalnych kuchniach i piekarniach. Boczna półka pozwoli tłuszczowi ze smażonych potraw spłynąć z powrotem do komory. Dołączona pokrywa ochroni olej przed zanieczyszczeniem. Praktyczny kurek spustowy ułatwi czyszczenie frytownicy. W przypadku tego produktu Royal Catering stawia na funkcjonalność, prostą obsługę i praktyczny design.

Funkcjonalne elementy konstrukcyjne zwiększają wygodę użytkowania frytownicy RCBG-18STHB. Olej wylewa się za pomocą kranika, a półkę boczną (służy do umieszczenia wyjmowanego kosza lub produktów) odchyla się, umożliwiając dokładne odcieknięcie tłuszczu. Pokrywa zapobiega ewentualnemu rozpryskiwaniu frytury poza smażalnik i dba o utrzymanie pożądanej temperatury. Dla zwiększenia stabilności urządzenie wyposażono w antypoślizgowe, gumowe nóżki.