Szatkownica elektryczna do warzyw - 205 mm

Wielofunkcyjność to cecha najlepiej opisująca sprzęt od Royal Catering. Posiada on dwa otwory do wkładania produktów spożywczych. Okrągły wlot przeznaczony jest dla długich oraz wąskich warzyw (np. marchwi, pietruszki). Owalny zda egzamin w przypadku większych artykułów o różnym kształcie (m.in. ziemniaków, buraków, cukinii). Urządzenie nadaje się również do szatkowania niektórych owoców oraz serów.

Pięć wymiennych tarcz tnących, zawartych w zestawie RCGS-750, umożliwia szybkie i dokładne cięcie składników na wiórki (3, 4,5 i 7 mm) i plastry (2 i 4 mm). Dzięki wydajnemu silnikowi o mocy 750 W tarcza obraca się z dużą prędkością 300 obr./min.

Stal nierdzewna, z której wykonano ostrza, jest materiałem doskonale nadającym się do kontaktu z żywnością dzięki swojej biologicznej neutralności. Wyróżnia się wysoką odpornością na korozję, wytrzymałością mechaniczną i łatwym czyszczeniem ze względu na niedużą porowatość powierzchni. Zachowuje połysk nawet po dekadach użytkowania.

Obudowa z aluminium sprawia, że szatkownica elektryczna do warzyw Royal Catering charakteryzuje się niedużą wagą, odpornością na proces korozji i zużycie. Wymienione właściwości doskonale zdają egzamin w profesjonalnych kuchniach. Antypoślizgowe nóżki zapobiegają przesuwaniu się po powierzchni roboczej.

Łatwość utrzymania w czystości stanowi zaletę szczególnie docenianą w gastronomii. Sprzęt o gładkich powierzchniach wystarczy myć wodą z dodatkiem delikatnego detergentu, co pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze.