Kuchenka indukcyjna - miejsce do przechowywania - 6 palników - 25,5 kW - do 260°C - stal nierdzewna - Royal Catering

Szybko, czysto i bezpiecznie! Na kuchence indukcyjnej z podstawą od Royal Catering energooszczędnie ugotujesz dania na sześciu palnikach. Cewki przewodzące prąd pod powierzchnią grzewczą wytworzą zmienne pole magnetyczne. Oznacza to, że tylko garnki i patelnie się nagrzeją. Sama płyta indukcyjna pozostanie chłodna. Dzięki mocnym palnikom i otwartej konstrukcji z miejscem do przechowywania urządzenie doskonale wpasuje się do wszystkich typów profesjonalnych kuchni.

Za pomocą poręcznych pokręteł z przodu kuchenki gastronomicznej ustawisz żądaną temperaturę do maks. 260°C. Do dyspozycji masz jedenaście poziomów grzania. Sześć palników o średnicy 30 cm zaimponuje Ci łączną mocą 25,5 kW. Trzy z nich szybko osiągną zadaną temperaturę dzięki mocy 3,5 kW, a pozostałe za sprawą 5 kW. Pod każdym polem grzewczym umieszczono wentylator do chłodzenia cewek. Otwory wentylacyjne z tyłu kuchni indukcyjnej zapewnią dobrą cyrkulację powietrza. Ze względów bezpieczeństwa urządzenie wyłączy się automatycznie po czterech godzinach bezczynności. Na każdym palniku postawisz garnki i patelnie o wadze 25 kg.

Podstawa ze stali nierdzewnej zapewni dodatkową przestrzeń do przechowywania. Dzięki otwartej konstrukcji włożysz tam duże garnki, patelnie i inne przybory. Nóżki podstawy mają regulowaną wysokość w zakresie od 11 do 13 cm dla zapewnienia stabilnej podstawy na nierównych powierzchniach. Pokryto je gumą, która ochroni podłogę przed zarysowaniami i zapobiegnie przesuwaniu się kuchenki gastronomicznej.

Wysokiej jakości urządzenie do gotowania jest przeznaczone do ciągłego użytku w branży HoReCa, np. w restauracjach i hotelach. Obudowa kuchenki indukcyjnej wykonana jest ze stali nierdzewnej – idealnie spełniającej wysokie wymagania higieniczne w gastronomii. Materiał jest równie łatwy w czyszczeniu jak płyta grzewcza. Cechuje się też wysoką trwałością i odpornością na korozję.