Mikser planetarny - 650 W - Royal Catering - 230~580 obr./min

Uniwersalny profesjonalny mikser planetarny sprawia, że męczące i czasochłonne mieszanie oraz wyrabianie dużych ilości ciasta to już przeszłość. Ponadto rozwiązanie jest o wiele bardziej higieniczne, niż gdybyś musiał to robić rękami przy dużym wysiłku fizycznym. Łatwa obsługa pozwala wyprodukować pyszną pizzę nawet w ruchliwej porze lunchu, tak jak na linii produkcyjnej, dzięki czemu żaden gość nie musi wracać do domu lub biura głodny.

To bardzo proste: operując dźwignią z boku, obniżasz misę o średnicy 250 mm. Następnie możesz dodać składniki. Mikser planetarny może w jednym cyklu ugnieść ciasto chlebowe z 800 g mąki i 500 g wody. W przypadku innych przepisów poradzi sobie z łącznie 2500 g mąki i wody. Proces mieszania jest następnie uruchamiany jednym naciśnięciem przycisku. Dzięki trzybiegowemu silnikowi o mocy 650 W i 230~580 obrotom na minutę robot planetarny z łatwością obrabia składniki o każdym stopniu twardości, od bitej śmietany po ciasto chlebowe.

Praktyczne użytkowanie: dzięki pokrywce zabezpieczającej możesz dodawać składniki podczas procesu mieszania bez konieczności wyłączania miksera planetarnego. Gdy ciasto jest gotowe, maszynę można wyłączyć jednym naciśnięciem przycisku. Po wyjęciu ciasta oczyść miskę i hak do ciasta, trzepaczkę lub płaską ubijaczkę. Elementy te wykonane z wysokiej jakości i wytrzymałej stali nierdzewnej są tak samo łatwe w czyszczeniu jak obudowa urządzenia z aluminium.