Stół ze zlewem – komora – półka
Jednokomorowy stół ze zlewem, oferowany przez markę Royal Catering, umożliwia ręczne mycie naczyń, sztućców, garnków itp. Sprawdzi się we wszystkich miejscach związanych z branżą gastronomiczną. Model RCHS-6 szczególnie polecany jest do punktów zbiorowego żywienia, takich jak szkolne czy szpitalne stołówki. Usprawnia on codzienne funkcjonowanie każdej profesjonalnej kuchni. Zapewnia wydajną i ergonomiczną pracę.
Zlewozmywak jednokomorowy z półką – opis
Głęboki zbiornik (300 mm) o zaokrąglonych rogach sprawia, że zlew nierdzewny jednokomorowy pomieści nie tylko zastawę stołową, ale także naczynia o większych gabarytach (np. garnki). Zbiornik pozwala na wygodne i dokładne mycie, płukanie lub dezynfekcję. Został on wyprofilowany w taki sposób, aby umożliwiać swobodne spływanie wody w kierunku syfonu.
Praktyczna półka pomaga przygotować naczynia do umycia. Jest to odpowiednie i dogodne miejsce, np. do zgarnia resztek jedzenia z talerzy. Stalowy blat może pełnić rolę ociekacza lub służyć jako powierzchnia do składowania talerzy i kubków, które dopiero czekają na mycie.
Stal szlachetna, z której wykonano oferowany stół ze zlewem, jest biologicznie obojętna i dlatego polecana do kontaktu z żywnością. Łatwo utrzymać ją w higienicznej czystości. Stal nierdzewna posiada właściwości antykorozyjne. Nie odbarwia się i pozostaje błyszcząca przez wiele lat. Charakteryzuje się dużą odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz długą żywotnością.
Praktyczny rant, o wysokości 200 mm, umieszczono z tyłu zlewozmywaka. Chroni on ścianę przed chlapiącą wodą. Posiada specjalne otwory, zaprojektowane z myślą o szybkim i prostym podłączeniu kranu.
Regulowane nóżki (w zakresie od 25 do 60 mm) ułatwiają wypoziomowanie zlewu gastronomicznego nawet na nierównej powierzchni. Umożliwiają także dostosowanie wysokość modelu RCHS-6 do wzrostu osoby obsługującej zlewozmywak. Wpływają w ten sposób na wygodną pracę zgodną z zasadami ergonomii.
Komplet akcesoriów, jakie dołączone zostały do opisywanego jednokomorowego basenu gastronomicznego, pozwala złożyć stół ze zlewem w sposób samodzielny. W zestawie, oprócz nóżek, znajdują się również rura odpływowa, korek oraz sitko zatrzymujące resztki.
W profesjonalnych zmywalniach podstawą jest dobra organizacja pracy. Marka Royal Catering przedstawia sposób na szybkie i skuteczne czyszczenie zastawy stołowej, garnków, sztućców i innych akcesoriów – jednokomorowy stół ze zlewem i półką RCHS-6. Nie tylko usprawnia on funkcjonowanie kuchni, ale pozwala również myć naczynia zgodnie z wymogami sanitarnymi.
