Zamrażarki

Tak! Ponieważ zamrażarka jest niezbędna do przechowywania żywności, która wymaga ujemnej temperatury. Urządzenia mroźnicze (różnego typu zamrażarki) zapewniają jej zakres od -18°C do -24°C. Razem ze sprzętem chłodniczym o zakresie od -2 do 4°C stanowią niezbędne wyposażenie do magazynowania produktów mogących ulec szybkiemu zepsuciu, czyli np. mięsa, ryb, nabiału, owoców i warzyw.

Jaką wybrać zamrażarkę?

Wszystko zależy od Twoich potrzeb. Przede wszystkim musisz określić optymalną pojemność, jaka sprawdzi się w Twojej kuchni. Jeśli gromadzisz duże ilości np. mrożonego ciasta lub pieczywa, to najlepszym rozwiązaniem okaże się model o pojemności kilkuset litrów. Zwróć uwagę na zamrażarkę szufladową 200 l lub nawet do 1000 l. Tak samo postępuj, kiedy porównujesz stoły chłodnicze.

Szczególnie współcześnie kolosalne znaczenie ma oszczędność energii. Niezależnie od tego, czy zastanawiasz się nad wyborem lodówki na napoje, czy zamrażarki zwracaj koniecznie uwagę na klasę energetyczną. Obecnie stosuje się klasyfikację z oznaczeniami literowymi od A (najwyższa klasa energetyczna) do G (najniższa klasa energetyczna). W 2021 wycofano oznaczenia z plusami (np. A+++).

Jak wybrać zamrażarkę szufladową?

W ofercie Royal Catering dostępnej w sklepie expondo znajdziesz różnego typu zamrażarki przeznaczone do rozmaitych produktów żywnościowych. Zamrażarki skrzyniowe o pojemności nawet ponad 400 l idealnie nadają się do przechowywania znacznych ilości mięsa, ryb, warzyw, owoców w dużych hotelach oraz firmach cateringowych. Zamrażarki szufladowe (również o kilkusetlitrowych pojemnościach) wyposażono w drzwi ze szkła hartowanego, które niezawodnie izolują wnętrze i zapewniają doskonałą widoczność.

Jeśli szczególnie zależy Ci na tym, aby produkty przyciągały uwagę klientów, zaopatrz się w zamrażarkę do lodów. Charakteryzuje się ona przesuwnymi szklanymi drzwiami, dzięki którym wyeksponujesz lody i mrożone desery. Jest to absolutnie niezbędne rozwiązanie w sklepach spożywczych oraz wielu punktach gastronomicznych. Z kolei jeśli chcesz zaprezentować w swoim lokalu dodatki na zimno, zainwestuj w nadstawy chłodnicze.

Profesjonalny sprzęt musi radzić sobie w każdych warunkach, dlatego do produkcji zamrażarek Royal Catering użyto wysokiej jakości stali i stali nierdzewnej. Materiały są nie tylko odporne na czynniki mechaniczne, ale również łatwe w czyszczeniu. Szczególnie stal nierdzewna o wyjątkowo małej porowatości zapewnia szybkie i wygodne czyszczenie gładkich powierzchni. Materiał doskonale sprawdza się w kontakcie z żywnością dzięki swojej biologicznej neutralności.

Nasze urządzenia są proste w obsłudze. Zależnie od modelu zamrażarki wyposażono w intuicyjne panele sterownicze, także z wyświetlaczami. Za sprawą precyzyjnych termostatów zamrażarka szufladowa lub skrzyniowa utrzymuje optymalny poziom temperatury mrożenia.

Solidne produkty dla profesjonalistów to jeszcze nie wszystko, na co możesz liczyć w sklepie expondo. Niezależnie, czy decydujesz się na duże zamrażarki, czy dyspensery do soków mamy jeszcze dla Ciebie szereg dodatkowych korzyści. Robiąc tutaj zakupy, zyskujesz 3-letnią gwarancję na cały asortyment. Zapewniamy także darmowe wysyłki i zwroty, więc nie musisz się martwić wysokimi kosztami dostawy. Masz także 30 dni na rezygnację, jeśli produkt nie spełni Twoich oczekiwań. Zrób zakupy w expondo już teraz!