Zestaw Opiekacz do kebaba - 6000W + Nóż do kebaba - elektryczny
2957,00 zł

Zestaw Opiekacz do kebaba - 6000W + Nóż do kebaba - elektryczny

Producent: Royal Catering | Nr artykułu: EX18000271 | Model: RCEK-SET1

2957,00 zł

z VAT | darmowa wysyłka

  • Darmowa wysyłka

    ?

    Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

  • 30 dni na rezygnację

    ?

Najważniejsze cechy produktu:

  • 6000 W / 400V
  • 3 strefy grzewcze
  • Nóż 80 W / 3200 rpm
  • Stal nierdzewna
  • Grubość cięcia  1-8 mm
 

Trzy strefy grzewcze, w opisywanym piecu do kebaba, wyposażone zostały w wydajne grzałki (po dwie na każdą strefę). Ich moc regulowana jest w trzystopniowej skali za pomocą niezależnych pokręteł. Dzięki temu dla każdej strefy można ustawić inną temperaturę.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Mata z ogniotrwałego szamotu zatrzymuje wysoką temperaturę w obrębie grilla elektrycznego do kebaba/gyrosa. W ten sposób redukuje straty ciepła i przyczynia się do zwiększenia energooszczędności.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Regulowana odległość między obrotowym rożnem a grzałkami pozwala precyzyjnie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Zwiększając rozstaw wymienionych elementów zyskujemy możliwość np. rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Stal nierdzewna, z której wykonano sprzęt od Royal Catering, wykazuje właściwości antykorozyjne. Z gładkich powierzchni łatwo zetrzeć resztki mięsa czy tłuszczu. Materiał ten jest biologicznie obojętny, dlatego zaleca się go do kontaktu z żywnością. Stal charakteryzuje się odpornością na otarcia, obicia i inne uszkodzenia mechaniczne. Pozostaje błyszcząca przez wiele lat.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Proste czyszczenie oferowanej maszyny do kebaba (model RCEK-380) to zasługa wyjmowanej szuflady na tłuszcz. Po skończonej pracy wystarczy ją opróżnić i umyć. W zachowaniu porządku pomocna jest również specjalna siatka ochronna, która sprawia, że kawałki odkrawanego mięsa nie mają bezpośredniej styczności z grzałkami.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Szufelka do zgarniania gotowych skrawków baraniny, drobiu czy wołowiny usprawnia obsługę gości. Dużym ułatwieniem są również antypoślizgowe nóżki zwiększające stabilność oferowanej maszyny. Dzięki nim opiekacz do kebaba doskonale sprawdzi się w warunkach mobilnej gastronomii (np. w food truckach).

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Opiekacz do kebaba – gazowy czy elektryczny? W porównaniu do grilli gazowych opiekacze do kebaba elektryczne łatwiej wyczyścić. Ponadto są one wygodniejsze w obsłudze.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Ergonomia pracy z nożem RCKK-80.1 wynika z tego, że został on wyposażony w przewód zasilający o długości 1,8 metra. W efekcie sprzęt można podłączyć do gniazdka oddalonego od stanowiska roboczego, a użytkownik zachowa swobodę ruchów. Wygodę zapewniają też wyprofilowany uchwyt oraz niewielkie rozmiary i ciężar.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Bezpieczeństwo podczas eksploatacji noża do kebaba marki Royal Catering to zasługa ochraniacza ostrza. Element ten ogranicza do minimum ryzyko skaleczenia się w trakcie krojenia.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Regulacja grubości cięcia w przypadku modelu RCKK-80.1 odbywa się w zakresie od 1 do 8 mm. Funkcja ta pozwala przygotować kawałki mięsa odpowiedniej wielkości, co może być uwarunkowane np. rodzajem przyrządzanej potrawy.

Pokaż więcejPokaż mniej
 

Trwałość urządzenia od Royal Catering wynika z solidnej konstrukcji oraz bardzo precyzyjnie wykonanych elementów. Gładkie, wymienne ostrze o średnicy 10 cm stworzone zostało z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Materiał ten charakteryzuje się długą żywotnością i nie jest podatny na uszkodzenia mechaniczne oraz trwałe zabrudzenia. Sprawia to, że prezentowany produkt służył będzie przez długie lata.

Pokaż więcejPokaż mniej

Najważniejsze cechy

  • 3 strefy grzewcze (6 elementów grzewczych)
  • Wytrzymała stal nierdzewna
  • Regulacja grubości cięcia: 1 - 8 mm
  • Równomierny rozkład ciepła dzięki obrotowemu rożnowi
  • Nóż z wyjmowanym ostrzem, co ułatwia czyszczenie

Zestaw Opiekacz do kebaba i nóż elektryczny

Maszyna do opiekania mięsa to podstawowe wyposażenie każdego lokalu, gdzie podaje się kebab, gyros czy shoarmę. Niemiecka marka Royal Catering posiada w swojej ofercie energooszczędny oraz wydajny sprzęt gastronomiczny – opiekacz do kebaba – w sam raz do lokali stacjonarnych, jak i mobilnych food trucków. Zestaw RCEK-SET1 sprawdzi się podczas codziennej, intensywnej eksploatacji (grzania, podsmażania i grillowania). W jego skład wchodzi efektywny nóż elektryczny (80 W), dzięki któremu szybko pokroisz upieczone mięso, np. jagnięcinę, wołowinę lub drób.

Opiekacz do kebaba - 6000 W - elektryczny

Nóż do kebaba - elektryczny

Potrzebujesz profesjonalnego sprzętu gastronomicznego do podgrzewania, smażenia czy grillowania? W ofercie Twojego lokalu znajduje się baranina, drób lub wołowina? Marka Royal Catering stworzyła opiekacz do kebaba elektryczny, który umożliwia przygotowanie takich dań jak doner kebab, gyros, shoarma czy tacos al pastor. Zestaw RCEK-SET1 z nożem elektrycznym jest wydajny i energooszczędny (moc 6000W + 80W). Sprawdzi się we wszystkich barach i food truckach serwujących potrawy oparte na opiekanym mięsie.

  • Wydajne, równomierne podgrzewanie – 3 niezależne strefy grzewcze, obrotowy rożen, ogniotrwały szamot
  • Możliwość rozmrażania – regulowana odległość między rożnem a grzałkami
  • Wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne – stal nierdzewna
  • Łatwe czyszczenie – szuflada na tłuszcz, siatka chroniąca elementy grzewcze
  • Wydajność – dzięki mocy 80 W i prędkości cięcia 3200 obr./min szybko pokroisz upieczone mięso
  • Ergonomia pracy – wyprofilowany uchwyt noża i przewód zasilający o dł. 1,8 m zapewniają wygodną eksploatację
  • Bezpieczeństwo – sprzęt wyposażono w ochraniacz ostrza, minimalizujący ryzyko skaleczeń
Model
RCEK-SET1
Nr katalogowy
18000271
Stan artykułu
Nowy
Opiekacz do kebaba
Materiał
Stal nierdzewna, szamot
Moc
6000W
Napięcie
400 V ± 10% / 50 Hz
Maks. długość rożna
730 mm
Liczba stref grzewczych
3
Liczba grzałek
6
Odległość między rożnem a grzałkami
120-230 mm
Długość przewodu zasilającego
2 m
Nóż do kebaba
Materiał ostrza
Stal nierdzewna
Moc
80W
Częstotliwość
230 V / 50 Hz
Średnica ostrza
100 mm
Grubość cięcia
1 – 8 mm
Prędkość obrotowa ostrza
3200 obr./min
Przewód zasilający
1,8 m
Wymiary (DxSxW)
68 x 61 x 100,5 cm
Waga
30,3 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)
73,5 x 68 x 115 cm
Waga wysyłki
76 kg
Zakres dostawy
  • Opiekacz do kebaba
  • Nóżki
  • Rożen
  • Szufelkę do plastrów mięsa
  • Nóż do kebaba RCKK-80.1
  • Dodatkowe ostrze Ø10 cm
  • Klucz imbusowy
  • Ostrzałkę

Szybkie pieczenie dzięki dużej mocy 600 W

 

Świetny do kebaba, gyrosa, shoarmy

 

3 strefy grzewcze zapewniają idealne opieczenie

Poręczny uchwyt ułatwia manewrowanie

Precyzyjna regulacja grubości cięcia 1-8 mm

Urządzenie testował Michał Orłowski Szef kuchni renomowanych restauracji w Sydney i Warszawie. Fachowiec i doświadczony praktyk. Tak jak nasi klienci.

Sprawna obsługa dzięki szufelce na mięso

Wykonanie z trwałej, bezpiecznej dla żywności stali nierdzewnej

 

Obrotowy rożen równomiernie przypieka mięso

 

Łatwa obsługa dzięki regulacji odległości grzałki

PRO TIP

Chcąc uzyskać soczystego kebaba, przekładam warstwy mięsa słoniną.

Po zamarynowaniu odstawiam mięso na 12 godz. do chłodni. Umieszczam je na sicie, aby dobrze odciekło.

Funkcjonalność

Umożliwia grzanie, podsmażanie, grillowanie

Wydajność

Szybkie skrawanie mięsa dzięki elektrycznemu nożowi

Łatwe czyszczenie

Szuflada na tłuszcz ułatwia czyszczenie

Obrotowy rożen

Akcesoria

Czy to urządzenie jest dobre do doner kebaba?

Tak, maszyna może być używana do doner kebaba, a także shawarmy, gyrosa i tacos al pastor.

Jakiego rodzaju materiału użyto do zapewnienia bezpieczeństwa i trwałości sprzętu?

Stal nierdzewna ma doskonałą odporność. Nie koroduje, ma zwiększoną wytrzymałość. Materiał wygląda jak nowy nawet po dekadach użytkowania. Jest higieniczny dzięki gładkiej powierzchni o minimalnej porowatości.

Napisz pierwszą opinię dla tego produktu



Zostaw recenzję
Oceny zostaną aktywowane po ich weryfikacji.

Pola oznaczone * są obowiązkowe.

Ten produkt
  • 6000 W / 400V
  • 3 strefy grzewcze
  • Nóż 80 W / 3200 rpm
  • Stal nierdzewna
  • Grubość cięcia  1-8 mm

Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

Zestaw Opiekacz do kebaba - 6000W + Nóż do kebaba - elektryczny

Zestaw Opiekacz do kebaba - 6000W + Nóż do kebaba - elektryczny

2957,00 zł

Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

  • 6000 W / 400V
  • 3 strefy grzewcze
  • Nóż 80 W / 3200 rpm
  • Stal nierdzewna
  • Grubość cięcia  1-8 mm
  • 3 strefy grzewcze
  • Mata szamotowa
  • Napięcie: 400 V, 50 Hz
  • Moc: 6000 W
  • Stal nierdzewna

Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

Opiekacz do kebaba - 6000 W - elektryczny

Opiekacz do kebaba - 6000 W - elektryczny

(1)
2599,00 zł

Gotowe do wysyłki. Czas dostawy wynosi ok. 1-3 dni roboczych

  • 3 strefy grzewcze
  • Mata szamotowa
  • Napięcie: 400 V, 50 Hz
  • Moc: 6000 W
  • Stal nierdzewna