Młynki do kawy

Poznaj nasz szeroki wybór produktów
Więcej kategorii

1 - 5 z 5 produktów

Nie znaleziono wyników dla danego filtra!

Świeżo mielona kawa z młynkami do kawy z oferty expondo 

Zapach zaparzonej kawy, to coś, co z rana postawi na nogi każdego. A jeśli zrobisz ją ze świeżo zmielonych ziaren, to tylko wzmocnisz efekt. Do wydajnego rozdrabniania potrzebujesz młynka do kawy Royal Catering. Dzięki niemu Twoja kawa zawsze będzie miała idealny smak i aromat! 

Prezentowane urządzenia to doskonały dodatek zarówno do domowej kuchni, jak i kawiarni. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kawy, czy profesjonalnym baristą, z obsługą elektrycznych i ręcznych młynków do kawy na pewno sobie poradzisz. Są one świetnym uzupełnieniem każdego ekspresu do kawy, który nie jest wyposażony we własny młynek. 

Prezentowane sprzęty, jak łatwo się domyślić, służą do dokładnego mielenia ziaren. Inżynierowie Royal Catering dołożyli wszelkich starań, aby stworzyć produkty odpowiadający Twoim potrzebom. Dlatego masz pewność, że kawa będzie zmielona w takim stopniu, jakim chcesz, a jej smak będzie niepowtarzalny. Chcąc jednak mieć gwarancję idealnego aromatu, zadbaj też o odpowiednią jakość wody ze zmiękczaczami wody

Jaki młynek do kawy do domu, a jaki do kawiarni? 

Zapotrzebowanie na kawę w domu i kawiarni jest kompletnie inne. Dlatego warto dokładnie przemyśleć wybór młynka do mielenia kawy. Powinien on zaspokoić różne potrzeby, z którymi napotkasz się w tych miejscach. W takim razie, jaki młynek do kawy wybrać do domu, a jaki do kawiarni

Urządzenie do użytku domowego z pewnością będzie potrzebne do zmielenia stosunkowo niewielkiej ilości ziaren. Dlatego staraj się wybierać ręczne młynki do kawy lub modele elektryczne o małej pojemności. Aby podjąć decyzję, warto się zastanowić, ilu domowników pija małą czarną i w jakiej ilości. Nie zapominaj uwzględnić też gości, których uraczysz popołudniową kawą z ciastkiem. 

Kawiarnie czy restauracje mają znacznie większe zapotrzebowanie na mieloną kawę. Z tego względu lepiej postawić na elektryczne młynki do kawy o dużej pojemności. Nie tylko pozwolą przygotować sporą ilość zmielonej kawy, ale zrobią to o wiele szybciej niż urządzenia ręczne. Jeśli więc chcesz obsłużyć dużą liczbę klientów jednego dnia lub potrzebujesz uzupełnić zaparzacze do kawy, to już wiesz, jaki sprzęt Ci to umożliwi. 

Jakim młynkiem mielić kawę? Ostrzowym czy żarnowym? 

Jednym z podstawowych aspektów przy wyborze młynka do mielenia jest rodzaj mechanizmu rozdrabniającego. Możesz się spotkać z dwoma głównymi typami – młynki do kawy żarnowe i ostrzowe. Który jest lepszy? 

Zacznijmy od modeli ostrzowych, zwanych też udarowymi. Jak sama nazwa wskazuje, posiadają ostrza, które obracają się z bardzo dużą prędkością. Tną one nawet najtwardsze ziarna, co pozwala uzyskać drobny proszek. Jednak wiele osób odradza stosowanie młynków ostrzowych do kawy. Ziarna nie są bowiem rozdrabniane równomiernie, co ma znaczenie dla smaku naparu. Jeśli jednak masz już taki sprzęt, to śmiało wykorzystaj go jako młynki do przypraw np. pieprzu czy kolendry. 

Młynki do kawy żarnowe wyposażono w żarna, które odpowiadają za rozdrabnianie ziaren. W przeciwieństwie do obracających się noży tnących żarna miażdżą surowiec. Dzięki temu ziarna są mielone równomiernie. Dodatkowo młynki żarnowe bardzo często mają funkcję regulacji stopnia mielenia, która przyda Ci się do różnych rodzajów naparów. Pamiętaj tylko o zaopatrzeniu się w odpowiednie akcesoria do kawy

Jaki młynek do kawy żarnowy jest lepszy? Stalowy czy ceramiczny? 

Skoro już wiesz, że do kawy lepiej wybrać młynek żarnowy, pora zdecydować się na konkretny rodzaj. Tutaj również do wyboru masz dwa rodzaje modeli – z żarnami stalowymi i ceramicznymi. Każdy z nich ma swoje zalety i wady. Dlatego przed decyzją warto je poznać nieco lepiej. 

Młynki do mielenia kawy z żarnami ceramicznymi są tańsze od stalowych. Przekłada się to jednak na ich jakość. Są bardziej podatne na uszkodzenia, zwłaszcza gdy w torbie z ziarnami zawieruszy się kamyk. Szybciej się też tępią, co wymusza na Tobie częstrzą wymianę elementu. Żarna ceramiczne generują również więcej pyłu, co z czasem zacznie negatywnie wpływać na smak kawy. Będzie to najbardziej zauważalne przy mieleniu dużej ilości ziaren do termosów czy zaparzaczy. 

Półkę wyżej znajdziesz młynki do kawy stalowe. Żarna wykonane z tego stopu znoszą nawet intensywne użytkowanie. Niestraszne im żadne ziarno czy przypadkowa gałązka lub kamień. Stalowe żarna zachowują też swoją ostrość na dużo dłużej. Wbrew popularnej opinii, stal nie wpływa na smak kawy, więc nie musisz się martwić o swoje doznania. 

Na co jeszcze zwrócić uwagę przy wyborze młynka do kawy? 

Wybierając młynek do kawy do domowej kuchni czy kawiarni, musisz porównać ze sobą różne modele. Tylko w ten sposób uda Ci się podjąć właściwą decyzję. Aby jednak to zrobić, koniecznie zapoznaj się z najważniejszymi parametrami decydującymi o wydajności młynka do mielenia kawy. Na co więc zwrócić uwagę? 

  1. Rodzaj młynka – mowa tutaj o podziale na urządzenia ręczne i elektryczne. Wspominaliśmy, że pierwsze z nich mają mniejszą pojemność i nadają się bardziej do użytku prywatnego. Z kolei modele na prąd zapewniają więcej zmielonej kawy w krótszym czasie. 

  1. Moc – atrybut dotyczy jedynie elektrycznych młynków do kawy. Wpływa ona na kilka aspektów – wydajność mielenia, wytrzymałość i czas pracy. Duża moc pozwala na zmielenie nawet bardzo twardych ziaren. Zmniejsza też ryzyko przegrzania, a tym samym umożliwia nieprzerwaną pracę przez długi czas. 

  1. Pojemność – to ile ziaren zmieścisz do młynka do mielenia, określa, ile proszku jednorazowo uzyskasz. Zastanów się więc, jakie będzie Twoje zapotrzebowanie i dobierz odpowiednią pojemność. 

  1. Regulacja stopnia mielenia – liczba poziomów pozwala na przygotowanie proszku do różnych rodzajów naparów. Drobniejszą kawę wykorzystasz do ekspresu do kawy, a grubszą do kawy sypanej zaparzanej warnikiem do wody

  1. Rodzaj żaren – była o tym mowa już wcześniej. W tej kwestii żarna stalowe są lepszym wyborem od ceramicznych. 

Ponadto sprawdź, czy młynek do mielenia kawy nie będzie zajmował zbyt dużo miejsca na Twoim blacie roboczym. Postaraj się też wybrać model, który kolorystycznie będzie pasować do wystroju Twojej kuchni czy lokalu. 

Młynki do kawy tylko z oferty sklepu expondo.pl! 

Chcesz otworzyć własną kawiarnię? A może planujesz zachwycić gości aromatyczną kawą? Niezależnie od Twojej odpowiedzi, to czego potrzebujesz, znajdziesz w tej kategorii! Młynki do kawy Royal Catering to synonim wydajności i profesjonalizmu tak pożądanych przez baristów. Z nimi rozdrobnisz każde ziarno w stopniu, który określisz samodzielnie! Jeśli jednak poranek z kawą nie jest w Twoim stylu, to co powiesz na sok pomarańczowy? Tutaj Royal Catering też ma coś dla Ciebie. Sprawdź ofertę wyciskarek do soków, z którymi zapewnisz sobie i swoim klientom witaminowy zastrzyk z samego rana. 

Sklep expondo to nie tylko produkty najwyższej jakości, ale i doskonała obsługa klienta. Dlatego, robiąc u nas zakupy, otrzymujesz aż 3 lata gwarancji na cały nasz asortyment. Dodatkowo bierzemy na siebie koszty związane z dostawami, więc zyskujesz jeszcze darmową wysyłkę. A w razie problemów z produktem masz 30 dni na rezygnację. Nie czekaj i złóż zamówienie już dziś!