Pakowarka próżniowa - szerokość worka: 26 cm - 77 l/min - 1 bar - Royal Catering

Dzięki pakowarce próżniowej od Royal Catering w krótkim czasie zapakujesz żywność w hermetyczne i nieprzepuszczalne woreczki foliowe. W ten sposób jedzenie na dłużej zachowa świeżość, a także ochronisz je przed kurzem i brudem. Niezależnie od tego, czy w restauracjach, hotelach, czy cateringu – kompaktowa zgrzewarka próżniowa z obudową ze stali nierdzewnej jest idealna tam, gdzie bezpiecznie pakuje się składniki, przechowuje się je w czystości lub gotuje się metodą sous-vide. Zgrzewarka próżniowa jest również przydatna w przemyśle farmaceutycznym i elektronicznym. Posłuży do ochrony leków, chemikaliów i wrażliwych elementów elektronicznych przed wilgocią i innymi czynnikami, które mogą pogorszyć jakość i skuteczność produktów.

Szczelne zamknięcie chroni żywność przed wysychaniem i negatywnym działaniem lodu w zamrażarce. Dzięki temu wielokrotnie przedłużasz termin przydatności towaru do spożycia przy zachowaniu tej samej jakości. Smaki i soki pozostają szczelnie zamknięte w torbie. Dzięki temu w urządzeniu do gotowania sous vide szybko i łatwo przygotujesz różne składniki.

Komora pakowarki próżniowej pomieści worki o szerokości do 26 cm. W przypadku węższych opakowań zgrzej kilka torebek jednocześnie. Po włożeniu napełnionych worków foliowych urządzenie za naciśnięciem przycisku usuwa powietrze z całej komory i bezpiecznie zamyka torebki za pomocą zgrzewu o szerokości 5 mm. Dzięki mocy 1000 W zgrzewarka próżniowa generuje ciśnienie 1 bara. Kompaktowa pakowarka komorowa jest zasilana z sieci 230 V i osiąga wydajność 77 l/min. Obsługa jest łatwa i intuicyjna dzięki przejrzystemu wyświetlaczowi.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do zamrażania szokowego, przechowywania w chłodni czy gotowania sous-vide – z wysokiej jakości pakowarką próżniową Royal Catering zyskujesz kompaktowe, wszechstronne urządzenie kuchenne, które jest łatwe w użyciu.

Poziom podciśnienia w komorze pakowania łatwo odczytasz na praktycznym wyświetlaczu. Właściwy poziom jest bardzo ważny dla niezawodnego pakowania żywności, leków i komponentów elektronicznych oraz przedłużenia okresu przydatności do spożycia łatwo psujących się produktów. Kontrolując czas dostarczania powietrza i podciśnienie, zapewnisz, że każdy produkt jest pakowany w ten sam sposób. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli Twoja firma wymaga stałej jakości i trwałości. Próżniomierz dostarcza precyzyjnych i aktualnych danych, dzięki czemu w razie potrzeby dostosujesz ustawienia w zależności od potrzeb, na przykład, aby zapobiec zgnieceniu lub uszkodzeniu wrażliwych towarów. Wyświetlacz wskazuje również usterki na wczesnym etapie. Jeśli pakowarka próżniowa nie osiąga lub nie utrzymuje poziomu podciśnienia, to uszczelniacz lub komora mogą być uszkodzone.