Kocioł warzelny - 40 l - LCD
Producent: Royal Catering | Nr artykułu: EX10010891 | Model: RCBM-40N
Najważniejsze cechy produktu
- Pojemność robocza: 30 l
- Moc: 2500 W
- Ekran LCD z touchpadem
- 9 kroków warzenia
- Stal nierdzewna
Efektywność sprzętu od Royal Catering jest zasługą pojemności 40 l oraz wydajnego elementu grzewczego o mocy 2500 W. Bardzo szybko podgrzewa on mieszankę do żądanej temperatury w zakresie 30-100°C. Ta zaś może być utrzymywana na określonym poziomie przez odpowiednio długi czas. Temperatura ustawiana jest z dokładnością do 0,1°C natomiast moc do 100 W. Powyższe parametry sprawiają, że bez problemu skorzystasz z konkretnych receptur lub sporządzisz piwo wedle własnego przepisu.
Pokaż więcej Pokaż mniejŁatwą obsługę modelu RCBM-40N zapewnia przyjazny użytkownikowi, intuicyjny panel dotykowy z ekranem LCD. Za jego pośrednictwem określi się temperaturę, czas, tryb ręczny lub automatyczny, ustawienia pamięci itp. Na wyświetlaczu LCD ukazywane są aktualne parametry pracy. Dużym udogodnieniem jest też magnetyczna pompa napędowa. Dzięki niej mieszanie zacieru odbywa się płynnie i efektywnie. Użytkownik nie angażując swojej siły fizycznej ma więc pełnię kontroli nad przebiegiem procesu warzenia.
Pokaż więcej Pokaż mniejUniwersalność kotła warzelnego marki Royal Catering wynika z możliwości wyboru pomiędzy trybem ręcznym a automatycznym. W drugim przypadku, dzięki zaawansowanej elektronice, sprzęt pozwala skorzystać z dziewięciu programowalnych kroków produkcji piwa. Ponadto urządzenie dysponuje też pamięcią, zdolną do przechowywania dziewięciu receptur. Funkcjonalności te sprawiają, że maszyna samodzielnie przeprowadzi użytkownika poprzez kolejne etapy warzenia. Nie ma zatem konieczności zapamiętywania wielu zróżnicowanych receptur, a ze sprzętu mogą korzystać zarówno nowicjusze, jak i osoby doświadczone w temacie piwowarstwa.
Pokaż więcej Pokaż mniejBezpieczeństwo podczas eksploatacji modelu RCBM-40N zagwarantowane zostało przez pomysłowe rozwiązania konstrukcyjne. Nowoczesna płytka drukowana, odpowiedzialna za zaawansowane funkcje oraz pamięć urządzenia, umieszczona została w dolnej części i zabezpieczona szczelną klapką. Nie ulegnie więc przypadkowemu uszkodzeniu. Kran spustowy wyposażono w siatkowy filtr, który skutecznie zatrzymuje osad. Kocioł zamykany jest za pomocą przezroczystej pokrywki ze szkła hartowanego, charakteryzującej się dużą wytrzymałością oraz odpornością na wysokie temperatury i stłuczenia. Nasz sprzęt, jego użytkownik, a także sporządzane piwo mają więc zapewnioną odpowiednią ochronę. W bezpiecznym transporcie maszyny pomocne są wygodne rączki.
Pokaż więcej Pokaż mniejTrwałość i łatwość czyszczenia produktu od Royal Catering to zasługa stali nierdzewnej, z której wykonano obudowę oraz większość elementów. Materiał ten jest odporny na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz trwałe zabrudzenia. Ponadto nie zagraża zdrowiu. Prezentowany kocioł warzelny służył będzie swą funkcjonalnością przez bardzo długi czas.
Pokaż więcej Pokaż mniejKompletny zestaw akcesoriów dołączony do modelu RCBM-40N to dwa wkłady sitowe, rury przelewowe, rura zakrzywiona oraz filtrator typu bazooka. Dzięki tym elementom od razu będziesz mógł rozpocząć proces warzenia piwa.
Pokaż więcej Pokaż mniej- Efektywność – pojemność 40 l, element grzewczy 2500 W i zakres temperatury 30-100°C
- Precyzja – temperatura może być regulowana z dokładnością do 0,1°C, zaś moc do 100 W
- Łatwa obsługa – intuicyjny, cyfrowy panel sterowania i wyświetlacz LCD
- Uniwersalność – dwa tryby pracy (ręczny i automatyczny) pozwalają korzystać ze sprzętu zarówno amatorom, jak i doświadczonym piwowarom
- Nowoczesność – zaawansowana elektronika, 9 programowalnych kroków warzenia piwa, pamięć wewnętrzna
Kocioł warzelny do piwa Royal Catering
Nowoczesny kocioł warzelny od Royal Catering to urządzenie gastronomiczne umożliwiające przygotowywanie piwa w warunkach domowych. Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii z obsługą sprzętu poradzą sobie zarówno nowicjusze, jak i doświadczeni piwowarzy. Model RCBM-40N to idealna propozycja dla wszystkich miłośników sporządzania i degustacji piwnych trunków, począwszy od jasnych czy ciemnych gatunków piwa, na pszenicznych skończywszy.
Zestaw do warzenia piwa 40 l – charakterystyka
Zaawansowany technologicznie kocioł warzelny jest idealną propozycją dla wszystkich miłośników piwa. Choć charakteryzuje go profesjonalny wygląd, to stworzony został zmyślą głównie o użytku domowym. Nowoczesna elektronika sprawia, że z jego obsługą poradzą sobie zarówno nowicjusze, jak i doświadczeni piwowarzy. Już teraz skorzystaj z oferty oficjalnego sklepu producenta marki Royal Catering, gdzie wysoka jakość produktów idzie w parze z ich atrakcyjnymi cenami.
- Kocioł warzelny RCBM-40N z pompą magnetyczną (MP-10RN) – 1 szt.
- Pojemnik na ziarno – 1 szt.
- Pokrywa ze szkła hartowanego – 1 szt.
- Sitka do pojemnika na ziarno – 2 szt.
- Rura przelewowa 100 mm – 1 szt.
- Rura przelewowa 170 mm – 1 szt.
- Zakrzywiona rura przelewowa – 1 szt.
- Filtr typu bazooka – 1 szt.
- Uchwyt do pojemnika na ziarna – 1 szt.
- Akcesoria montażowe
- Instrukcja obsługi

Kompletny zestaw do warzenia piwa o dużej pojemności 40 l
Szeroki zakres temperatury od 30 do 100°C, regulowany z dokładnością do 0,1°C, idealny dla kolejnych kroków warzenia
Doskonały do wyrobu różnego rodzaju piw: ciemnych, jasnych, pszenicznych itp.

Przezroczysta pokrywa ze szkła hartowanego umożliwia dobrą kontrolę warzenia

Cyfrowy panel sterowniczy zapewnia intuicyjną obsługę i kontrolę procesu warzenia

Mike Auerbach
Ekspert piwowarstwa, Dyrektor kraftowego browaru HafenCitizen w Hamburgu. Miłośnik i popularyzator kultury picia piwa.

Poręczne uchwyty ułatwiają przenoszenie kotła

Duża moc 2500 W usprawnia podgrzewanie brzeczki do pożądanej temperatury
Aż 9 zaprogramowanych kroków warzenia piwa i funkcja pamięci
Wygodny wybór trybu ręcznego dla doświadczonych piwowarów i automatycznego dla nowicjuszy
Podstawą warzenia jest użycie właściwej wody. Doskonała jest krystalicznie czysta woda źródlana. Może być nawet ta butelkowana, kupiona w sklepie.
Odpowiedni dobór chmielu odpowiada za efekt, jaki otrzymamy w gotowym piwie. Wyróżniamy 3 rodzaje chmielu: uniwersalny, aromatyczny i goryczkowy. Chmiele aromatyczne nie nadadzą trunkowi goryczki, ale podniosą jego walory smakowe i zapachowe.

Akcesoria
Praktyczne sitka gwarantują dokładne przefiltrowanie zacieru
Trwałość
Trwały zbiornik na ziarno wykonano ze stali nierdzewnej
Łatwa obsługa
Kranik z sitkiem umożliwia zlewanie klarownego piwa
Wydajność
Stal nierdzewna

Czy proces czyszczenia tego urządzenia jest skomplikowany?
Nie, proces czyszczenia nie jest skomplikowany dzięki bardzo precyzyjnemu opisowi w instrukcji; aby ułatwić czyszczenie, możesz aktywować pompę po nalaniu 5-10 litrów gorącej wody (szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji obsługi).
Jakie parametry procesu parzenia można odczytać z ekranu?
Wyświetlacz LCD pokazuje wszystkie niezbędne informacje o procesie warzenia, takie jak aktualna temperatura, temperatura do osiągnięcia, zegar, aktualny tryb, aktualny etap parzenia lub aktualna moc.
La machine est de bonne qualité mais suite à mon premier brassin, le joins de fond de cuve à cramer. Je ne peux plus me servir de la cuve sans ce joint et je ne sais pas où en trouver. Merci de m'aider svp !

Merci de nous avoir contactés.
Nous voulons vous aider et cherchons à nous améliorer sans cesse, mais nous aurions besoin de votre aide pour éviter que votre problème se reproduise à l'avenir.
Ensemble, nous y arriverons.
W porównaniu z tradycyjnym zacieraniem w garze, na palniku, to warzenie w tym kotle to sama przyjemność. Jedynie filtr typu bazooka jest mało wydajny, szybko ulega zatkaniu i należy zmodyfikować sposób filtracji po chmieleniu, zwłaszcza gdy stosujemy granulat. Polecam produkt.

Dziękujemy za Twoją opinię.
DObry pomysł to jest to, co bardzo lubimy!
Przyjrzymy się mu i zrobimy co w naszej mocy, aby wprowadzić go w życie!
Einleitung
Ich habe Anfang 2021 begonnen Bier für den privaten Gebrauch dann und wann zu brauen.
Anmeldung beim Zoll
Dazu habe ich das Vorhaben zunächst beim Zoll angemeldet. 200 Liter sind in Deutschland für den privaten Gebrauch steuerfrei. Man meldet das beim zuständigen Zollamt an.
Motivation
Das habe ich mit Topf und Gäreimer begonnen. Das geht auch gut, aber jetzt wollte ich es bequemer haben. Ich habe mich mit verschiedenen Braukesseln beschäftigt und die Wahl viel auf diesen Kessel.
Da wir nur für private Zwecke dann und wann brauen, reicht die 30 Liter Version aus.
Verkackung
Der Kessel kommt sehr sicher verpackt zu Hause an. EInige Montageteile wie das Maischerohr liegen oben unterhalb des Deckels. Hier liegt auch die Bedienungsanleitung (mehrsprachig).
Die Montage ist einfach erledigt.
Technisches
In den Kessel ist für Einfüllmenge in Liter und Gallonen (US) eingeprägt. Das erleichtert das gezielte Einfüllen des Wassers.
Der Inneneimer, in dem sich der Treber befindet kann mittels Drehbewegung in einen Ring am oberern Rand eingehängt werden. Das erleichtert das Läutern.
Die Würze wird im Boden abgesaugt, und kommt dann seitlich wieder im Rohr heraus. Am oberen Ende befindet sich ein Ventil, über den der Durchfluss eingestellt wird. Die Würze wird dann über einen Schlauch durch ein Loch im Glasdeckel gepumpt und alles ist permanent in Bewgegung.
Welche Brauschritte übernimmt der Kessel?
Der Kessel übernimmt den gesamten Brauprozess vom ersten Erhitzen bis zum Ende des Würzekochens.
Für den Prozess nutzt man die Programmiereinheit. Hier kann man 9 Rezepte mit je 9 Schritten abspeichern. Die Rezepte haben Nummern und man schreibt in einer Liste mit welche Nummer was bedeutet. Man kann auch alternativ auch manuell brauen. Der Automat meldet sich ab dem Maischekochen automatisch für die Hopfenzugabe.
Ist das Würzekochen beendet, dann setzt man eine Kühlschlaufe in den Kessel ein. Unsere hat 10 Schlaufen. Dann kühlt die Würze bei größter Füllmenge auf 30 Grad auf 20 Grad in ca. 30 Minuten ab.
Jetzt lässt man die Würze über den Hahn in den Gäreimer ablaufen und beginnt mit der Gärung.
Man hat also die Hände frei und der Prozess läuft automatisch.
Die Temperatur kann in 0,1 C/F Grad Schritten und die Heizleistung in 100 W Schritten eingestellt werden. Die Parameter mit denen man arbeitet sind also Heizleistung, Zeit und Temperatur. Die Regelung arbeitet dabei sehr genau und man bekommt so ein repetitives Brauergebnis.
Man muss den Kessel nicht unbedingt immer voll bestücken, man kann auch kleinere Mengen brauen.
Folgekosten
Zusätzlich zu dem Kessel benötigt man eine Kühlschaufe. Wir haben hiezu eine mit 10 Schlaufen und 26 cm Durchmesser.
Hopfensack oder -sieb. Man füllt hier beim Maischekochen den Hopfen ein. Das spart den Hopfenschlamm im Kessel und erleichtert die Reinigung.
Ggf den Kessel noch von Aussen mit einer Isoliermatte verkleiden. Das hält die Kesseltemperatur konstanter.
Fazit
Man bekommt eine Brauanlage nach Hause, die bis zu 25 l Bier einem Rutsch brauen lässt. Der Brauvorgang wird bis zum Gären automatisiert. Die Verarbeitung ist sehr sauber, alles ist in bester Ordnung.
Ok, ich hab zwar das Gerät bis jetzt erst 2 mal benutzt, aber da tat Er genau das was er sollte. Super!
Da ich anfänglich ein Paar Schwierigkeiten mit dem Gerät hatte und ich es dann tauschen musste, kann ich auch hier sagen, dass der Support tadellos und freundlich funktioniert.
Alles in allem eine runde Sache.
Ich freu mich jetzt schon auf weitere Brautage, da dieses Gerät sie doch sehr erleichtert und ich es dann auch weiter testen kann.
Aber dennoch kann ich jetzt schon sagen, dass das Gerät gut bis sehr gut verarbeitet ist, die Pumpe gut läuft und die Temperatur gehalten wird.

Nadal niezdecydowany/a?
Nasi eksperci chętnie Ci pomogą!- Pojemność robocza: 30 l
- Moc: 2500 W
- Ekran LCD z touchpadem
- 9 kroków warzenia
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Kocioł warzelny - 40 l - LCD
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych
- Pojemność robocza: 30 l
- Moc: 2500 W
- Ekran LCD z touchpadem
- 9 kroków warzenia
- Stal nierdzewna
- Nośność: 90 kg
- Rozstaw półek: 356 / 336 mm
- Wymiary półek: 90 x 50 (2 szt.) / 50 x 83 cm
- 4 kółka z 2 hamulcami
- Składany
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Wózek kelnerski - 3 półki - 90 x 50 (2 szt.) / 50 x 83 cm - 90 kg -...
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych
- Nośność: 90 kg
- Rozstaw półek: 356 / 336 mm
- Wymiary półek: 90 x 50 (2 szt.) / 50 x 83 cm
- 4 kółka z 2 hamulcami
- Składany
- Pojemność 30 l
- Termometr °C i °F
- Stożkowy kształt
- Agregat chłodniczy
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Pojemnik fermentacyjny - 30 l - agregat chłodniczy
- 10 zwojów Ø260 mm
- Stal nierdzewna
- Do 40 litrów zacieru
- Łatwe czyszczenie
- Prosta obsługa
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Chłodnica zanurzeniowa do piwa - 10 zwojów - Ø260 mm
- Średnica dna 10 cm
- Wysokość 36 cm
- Stal nierdzewna
- Łatwy montaż
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Kosz hop spider - do chmielenia brzeczki - 36 cm
- 16 zwojów Ø260 mm
- Stal nierdzewna
- Do 60 litrów zacieru
- Łatwe czyszczenie
- Prosta obsługa
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Chłodnica zanurzeniowa do piwa - 16 zwojów - Ø260 mm
- Pojemność 30 l
- Termometr °C i °F
- Stożkowy kształt
- Uchwyty
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Pojemnik fermentacyjny - 30 l - termometr
- Pojemność robocza: 32 l
- 2000 W
- Ochrona przed przegrzaniem
- Dla początkujących i profesjonalistów
- Stal nierdzewna / szkło
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Kocioł warzelny - do warzenia piwa - 32 l - 2000 W - Royal Catering
- Pojemność 30 l
- Termometr °C i °F
- Stożkowy kształt
- Agregat chłodniczy
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Pojemnik fermentacyjny - 30 l - agregat chłodniczy
- Całkowita pojemność: 30 l
- 2500 W
- Wyświetlacz LCD
- Do 9 receptur
- Materiał: stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Kocioł warzelny - 30 L - 2500 W - 25-100°C - stal nierdzewna -...
- Pojemność 30 l
- Termometr °C i °F
- Stożkowy kształt
- Uchwyty
- Stal nierdzewna
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Pojemnik fermentacyjny - 30 l - termometr
- Całkowita pojemność: 30 l
- 700/1800/2500 W
- Zakres temperatury: 30-110°C
- Wyświetlacz LED
- Timer: 0-120 min
Wysyłka natychmiastowa. Czas dostawy ok. 1-2 dni roboczych

Kocioł warzelny - 30 L - 700/1800/2500 W - 30-110°C - stal nierdzewna -...